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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
烏鎮旅游股份有限公司總裁、北京古北水鎮旅游有限公司總裁陳向宏先生有關(guān)《我是如何打造休閑度假小鎮的》主題演講在首屆中國休閑度假大會(huì )上公開(kāi),陳向宏先生就我國旅游發(fā)展現狀、休閑度假小鎮建設的發(fā)力點(diǎn)及前提與條件等內容進(jìn)行了分享。
我國休閑旅游小鎮的現狀
一、需求大于供給
中國有兩種旅游產(chǎn)品:一種是傳統的資源型景區,如黃山、武夷山和九寨溝;另一種是最近興起的休閑度假目的地景區。兩者有什么區別?一是門(mén)票景區;二是復合景區。烏鎮今年凈利潤6-7億,成為全國經(jīng)營(yíng)最好的景區,為什么?因為烏鎮的收入不僅僅是一張門(mén)票,更重要的是像古北水鎮一樣、像烏鎮一樣,滿(mǎn)足了人們度假的需要。
目前,中國的中產(chǎn)階級已經(jīng)形成,他們主要選擇的旅游目的地,不是為了參觀(guān)景點(diǎn)、景區的旅游,更多是為了一種抽離、一種享受,其中最重要的是享受不一樣的環(huán)境、不一樣的人文、不一樣的服務(wù)。
二、中國旅游小鎮目前存在故事概念等于產(chǎn)品的現象
陳向宏先生認為故事、概念,甚至地產(chǎn)項目,都不等同于旅游產(chǎn)品,從目前的現狀來(lái)看,好多人說(shuō)這個(gè)地方有多少產(chǎn)業(yè),好多政府拿公共產(chǎn)品代替市場(chǎng)化度假產(chǎn)品,比如說(shuō)拿濕地公園代替,這方面還是有一定差別,還有更多以地產(chǎn)化為主導的旅游產(chǎn)業(yè),旅游離不開(kāi)地產(chǎn),但是地產(chǎn)代替不了旅游。
三、產(chǎn)業(yè)弱投入
每個(gè)產(chǎn)品打造之前必須有清晰的產(chǎn)品模型,投入多少、產(chǎn)出多少,必須形成閉環(huán),但是尤其是以政府為主體,一些政府性公司打造的旅游產(chǎn)品,沒(méi)有把投入產(chǎn)出放上議事日程,往往造成一陣風(fēng)過(guò)后難以為繼的經(jīng)營(yíng)。
休閑度假小鎮如何建設
打造休閑度假小鎮的發(fā)力點(diǎn)
一、資源梯度開(kāi)發(fā)和利用
第一代產(chǎn)品緊緊靠資源,當旅游業(yè)在第二及第三輪發(fā)展時(shí),可登陸及掌握的資源并不多。然而,與過(guò)去相比,現在有很多概念和故事。在旅游目的地建設中,最需要警惕的是通過(guò)建筑將無(wú)形的東西轉化為有形的元素,這是休閑度假小鎮建設的一條出路。
二、市場(chǎng)的差異化推廣
中國有這么多的千城一面、千鎮一面,作為旅游是充分競爭的市場(chǎng)化行業(yè),要在諸多競爭中間站穩自己的腳跟,銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品,必須做到濁而不清,必須做到差異化,差異化的打造就是IP打造,這種IP的打造是重建的戰略。許多項目的推廣仍處于基礎階段的怪圈,自稱(chēng)是中國第一、世界第一。與這些虛無(wú)的口號相比,我們應該更多地關(guān)注消費者心理的建構?,F在這一代人消費的主流群是80后、90后、00后,甚至05后,這是我們度假消費的主客群,60年代盡管比上一代有點(diǎn)錢(qián),但是背負各種負擔,還不至于一天到晚度假,所以我們要研究怎樣把IP放大到全季、全域?北方的冬季大家都知道是最難熬的,冬季用什么來(lái)打動(dòng)游客?還有全市場(chǎng),怎樣照顧到青年人?如何照顧親子市場(chǎng)?如何照顧商業(yè)市場(chǎng)?這些是思維的主要方向。
三、經(jīng)營(yíng)主體的持續改善
1.解決有開(kāi)發(fā)主體、無(wú)持續經(jīng)營(yíng)主體的痛點(diǎn)。
目前,旅游目的地的開(kāi)發(fā)主要解決了企業(yè)實(shí)體不足的問(wèn)題。首先要解決只有開(kāi)發(fā)主體,沒(méi)有持續經(jīng)營(yíng)主體的痛點(diǎn),這是旅游行業(yè)、地產(chǎn)行業(yè)最大的差別,地產(chǎn)行業(yè)建立了一個(gè)樓盤(pán)、建立了一個(gè)概念,賣(mài)掉基本上是物業(yè)經(jīng)營(yíng),而旅游小鎮開(kāi)發(fā)是第一步,第二步在經(jīng)營(yíng)中間調整,在經(jīng)營(yíng)中間改善才是最主要的。
2.建立完整經(jīng)營(yíng)閉環(huán)的可持續商業(yè)運作模式。
要形成經(jīng)營(yíng)閉環(huán),有完整的產(chǎn)品模式、經(jīng)營(yíng)模式、管理模式,不能建立了一開(kāi)始只叫好不叫座、不賺錢(qián)的景區,當然這個(gè)也可以,除非你一開(kāi)始就定位為公共服務(wù)產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題。
3.對當地居民的待客訓練和經(jīng)營(yíng)行為規范。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,一個(gè)景區的口碑比任何推廣和營(yíng)銷(xiāo)都重要,這里要探索景區內部商業(yè)行為的規范,對景區內部商業(yè)行為的規范,以及銷(xiāo)售行為規范及當地居民等課培訓。烏鎮今年1000萬(wàn)游客,去年930萬(wàn),其中80%是散客,這80%中有50%是第二次、第三次,甚至是第N次來(lái)的游客,恰恰是第二次重游的游客是我們最寶貴的客源市場(chǎng),就要靠景區有序的管理和當地對他的信任消費承諾。
4.保持對客源市場(chǎng)的敏感,進(jìn)行行之有效的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)。
目前,靠一本電影、一首歌做活一個(gè)景區的時(shí)代過(guò)去了,我們最主要的要觀(guān)測旅游客源市場(chǎng)的反響,并且進(jìn)行調整。以后的營(yíng)銷(xiāo)可能是一個(gè)持續性的、分散化的營(yíng)銷(xiāo),這是一個(gè)大課題。
5. 贏(yíng)得口碑的細節管理。
細節打動(dòng)人、細節留住客。
休閑度假小鎮建設的前提與條件
一、地方資源
一個(gè)地方旅游的發(fā)展離不開(kāi)著(zhù)名的旅游目的地產(chǎn)品引擎,我們擁有再多的民宿、再多自然狀態(tài)的全域旅游美景,其實(shí)是期待著(zhù)有一個(gè)能夠吸納并能幅射大游客量的旅游目的地,這才是真正振興一個(gè)地方旅游發(fā)展的關(guān)鍵。
但是資源取得越來(lái)越難,所有旅游目的地開(kāi)發(fā)不少于3平方公里,甚至更多,在國家土地指標控制這么嚴格的基礎上怎樣取得空間資源,怎樣取得這么多建設指標,個(gè)人認為這些資源取得的代價(jià)越來(lái)越大,不能剛上路就背著(zhù)資源取得的包袱。
二、穩定充裕的資金保障和富有落地及后期經(jīng)營(yíng)的管理團隊
如果要做一個(gè)年游客量超過(guò)300萬(wàn)的旅游項目,大致估算在10億左右,對一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)這肯定是一個(gè)負擔,龐大支出和對未來(lái)風(fēng)險的不確定性,導致了在這些項目開(kāi)發(fā)過(guò)程中間束手束腳,我們不缺創(chuàng )意,有的時(shí)候缺團隊,但是當我們不缺團隊的時(shí)候要捫心自問(wèn),我們拿什么保障這個(gè)項目有充裕的時(shí)間成長(cháng),旅游景區的建設應該從資本運作的層面來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
三、政府支持
一個(gè)旅游目的地離開(kāi)了政府支持將一事無(wú)成,因為旅游目的地的打造和政府是息息相關(guān)的,沒(méi)有政府的合力和開(kāi)明領(lǐng)導,在各方面會(huì )受到很大的限制,目前,最理智、最聰明的做法是與政府一起來(lái)打造各地的旅游目的地。
休閑度假小鎮建設需要考慮的因素有許多,旅游景區建設離不開(kāi)方方面面的準備與支持,要想建設好的旅游地,前期旅游規劃是關(guān)鍵,后期項目落地以及硬條件的支持也是必不可少。