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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
田園綜合體是綜合化發(fā)展產(chǎn)業(yè)和跨越化利用農村資產(chǎn),是當前鄉村發(fā)展代表創(chuàng )新突破的思維模式,是實(shí)現鄉村現代化和新型城鎮化聯(lián)動(dòng)發(fā)展的一種新模式,是培育和轉換農業(yè)農村發(fā)展新動(dòng)能,推動(dòng)現有農莊、農場(chǎng)、合作社、農業(yè)特色小鎮、農業(yè)產(chǎn)業(yè)園以及農旅產(chǎn)業(yè)、鄉村地產(chǎn)等轉型升級的新路徑,具有廣闊的發(fā)展前景。
那么對于田園綜合體的建設和實(shí)踐者來(lái)說(shuō)它應該怎樣“生”下來(lái),又該怎樣“活”下去呢?
一、如何“生”出來(lái)——田園綜合體以如何建設
(一)八大功能分區
1、農業(yè)生產(chǎn)區——大田園農業(yè)生產(chǎn)空間
定位:生產(chǎn)性主要功能部分,為綜合體發(fā)展和運行提供產(chǎn)業(yè)支撐和發(fā)展動(dòng)力的核心區域。
功能:農業(yè)生產(chǎn)區主要從事種植養殖的生產(chǎn)活動(dòng),具有調節田園綜合體微型氣候、增加休閑空間的作用。
選址:通常選在田間水利設施完善,田地平整肥沃、水利設施配套、田間道路暢通的區域。
規劃:結合我國特色農產(chǎn)品區域布局規劃,遴選合適的種養品種,形成自己的特色農業(yè)生產(chǎn)內容。農業(yè)生產(chǎn)片區的規劃要有規模效應,能最大化的尊重場(chǎng)地肌理,滿(mǎn)足農作物四季種植的要求;盡量滿(mǎn)足機械化種植的需求;同時(shí)考慮機耕道的要求與四季產(chǎn)業(yè)的耕作規劃。讓游人認識農業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程,在參與農事活動(dòng)中充分體驗農業(yè)生產(chǎn)的樂(lè )趣。還可以開(kāi)展生態(tài)農業(yè)示范、農業(yè)科普教育示范、農業(yè)科技示范、市民/團體認種田等項目。
2、農業(yè)景觀(guān)區——吸引人氣、提升財氣的核心田園空間
定位:吸引人流、提升土地價(jià)值的關(guān)鍵,以田園景觀(guān)、農業(yè)生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品為基礎的主題觀(guān)光區域
功能:農業(yè)景觀(guān)區是以農村田園景觀(guān)、農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農產(chǎn)品為休閑吸引物,開(kāi)發(fā)不同特色的主題觀(guān)光活動(dòng)的區域。
要素:利用當地資源環(huán)境開(kāi)發(fā)特色園圃等農事景觀(guān),讓游客觀(guān)看綠色景觀(guān),親近自然。此外現代農業(yè)設施、農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農產(chǎn)品展示等也是構成農業(yè)特色景觀(guān)要素。
規劃:核心景觀(guān)片區的規劃布局要突出的景觀(guān)主題,規劃主體性景觀(guān)及特殊的游覽方式(線(xiàn)路、節點(diǎn)),依托觀(guān)賞型農田、名優(yōu)瓜果園,觀(guān)賞苗木、花卉展示區,濕地風(fēng)光區,山水風(fēng)光區等自然景觀(guān)區,使游人身臨其境的感受田園風(fēng)光和體會(huì )田園鄉村休閑農業(yè)的魅力。
3、現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區——農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈現代化延伸
定位:以農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區的方式發(fā)展現代化農業(yè),實(shí)現農業(yè)現代化和規?;?jīng)營(yíng)。
功能:農業(yè)產(chǎn)業(yè)園主要從事種養殖生產(chǎn),及農產(chǎn)品加工、推介、銷(xiāo)售,農產(chǎn)品研發(fā)等,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,一般面積較大。農業(yè)產(chǎn)業(yè)園是田園綜合體形成的基礎。
規劃:現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區應發(fā)展循環(huán)農業(yè)、設施農業(yè)、特色農業(yè)、無(wú)土農業(yè)、外向型農業(yè)、休閑農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)等新型農業(yè),發(fā)展生物工程技術(shù)?,F代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區可包括現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、現代農業(yè)科技園、現代農業(yè)創(chuàng )業(yè)園等?,F代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園以生產(chǎn)為主,也可包含部分農業(yè)科普教育及現代農業(yè)觀(guān)光的內容。
4、生活居住區——城鎮化得以實(shí)現的核心承載片區
定位:城鎮化主要功能部分,農民、工人、旅行者等人口相對集中的居住生活區域。
功能:生活居住區是田園綜合體邁向新型城鎮化結構的重要支撐。農民在田園綜合體平臺上參與農業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)、休閑項目經(jīng)營(yíng),承擔相應的分工,又生活于其中,不搬遷異地居住。
規劃:重點(diǎn)考量由于田園綜合體各要素的延伸,帶動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成以農業(yè)為基礎,休閑為支撐的綜合產(chǎn)業(yè)平臺,通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合與產(chǎn)業(yè)聚集,引導人員聚集,形成當地農民社區化居住生活、產(chǎn)業(yè)工人聚集居住生活、外來(lái)休閑旅游居住生活等3類(lèi)人口相對集中的居住生活區域,從而形成了依托田園綜合體的新人口聚集區,構建了鄉村的人口基礎。
5、農業(yè)科普教育及農事體驗區——承載農業(yè)文化內涵與教育功能重要區域
規劃:可劃出專(zhuān)門(mén)的區域,設置現代農業(yè)博物館、現代農業(yè)示范區、傳統農業(yè)體驗區、動(dòng)植物園、環(huán)境自然教育公園、市民農場(chǎng)、創(chuàng )意農業(yè)展示區等。上述園區均與休閑游憩體驗相結合。其中傳統農業(yè)體驗區有鄉野田園風(fēng)光、傳統農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)、手工作坊、農家生活和習俗等,可利用保留的古村落。
6、鄉鎮休閑及鄉村度假區——滿(mǎn)足游客農業(yè)創(chuàng )意活動(dòng)的休閑空間
定位:創(chuàng )意農業(yè)休閑片區是游人能夠深入體驗農業(yè)創(chuàng )意的特色生活空間。
功能:滿(mǎn)足客源各種需,使城鄉居民能夠更深入的體驗鄉村風(fēng)情活動(dòng),享受休閑創(chuàng )意農業(yè)帶來(lái)的生活樂(lè )趣。
規劃:主要利用鄉村的山地、森林、溪流、水庫、湖泊、濕地、居民點(diǎn)及鄉村文化等,開(kāi)展各種各樣的戶(hù)外活動(dòng)及娛樂(lè )活動(dòng),如登山、徒步、山地自行車(chē)、漂流、野營(yíng)、垂釣、劃船、園藝、拓展、CS及各種文化娛樂(lè )活動(dòng)??稍O立專(zhuān)門(mén)的鄉村自然游憩公園及戶(hù)外運動(dòng)公園。有條件的地區可建鄉村度假村,包括鄉村文化民宿、鄉村酒店、小木屋、別墅、農業(yè)莊園等。農業(yè)莊園應體現“崇尚自然、高端文化、優(yōu)雅生活、獨立空間”的特點(diǎn)。鄉村度假村應滿(mǎn)足人們回歸自然,歸隱田園的需求。
7、產(chǎn)城一體服務(wù)配套區——提供服務(wù)、保障的核心區域
功能:產(chǎn)城一體服務(wù)配套區是田園綜合體必須具備的配套支撐功能區,為綜合體各項功能和組織運行提供服務(wù)和保障的功能區域。
創(chuàng )新規劃理念:
8、衍生產(chǎn)業(yè)區——田園綜合體高級發(fā)展模式試點(diǎn)區
創(chuàng )新規劃理念:田園綜合體同樣可以在關(guān)注農業(yè)基礎、關(guān)注農民利益的基礎上,發(fā)展衍生特色產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,打造多元產(chǎn)業(yè)融合??砂l(fā)展的產(chǎn)業(yè)要具有農業(yè)及區域文化相關(guān)性,如旅游產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng )意產(chǎn)業(yè)、養生養老產(chǎn)業(yè)、農業(yè)相關(guān)文化地產(chǎn)業(yè)等,并可發(fā)展一些新興產(chǎn)業(yè),如互聯(lián)網(wǎng)農業(yè)、體育產(chǎn)業(yè)、影視產(chǎn)業(yè)、科教產(chǎn)業(yè)等。
(二)五大建設要點(diǎn)
1、強化產(chǎn)業(yè)基礎
農業(yè)產(chǎn)業(yè)是田園綜合體的基礎,要做成資源節約型、環(huán)境友好型、生態(tài)保護型的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
2、抓好規劃設計
規劃要將各元素高度關(guān)聯(lián),具有前瞻性和可行性,突出當地的歷史文化特色。
3、樹(shù)立示范典型
各級政府要打造典型的田園綜合體,起到示范引領(lǐng)作用。
4、加大政策集成
當前各級政府要整合相關(guān)農業(yè)、科技、財政、金融政策,導入田園綜合體建設。
5、搞好宣傳推廣
利用互聯(lián)網(wǎng)傳播,推廣田園綜合體,形成市場(chǎng)認知。
二、如何“活”下去——如何把田園綜合體做活
1. 產(chǎn)品做新
產(chǎn)品創(chuàng )新是任何一個(gè)項目的取得成功最重要的因素。因此田園綜合體的發(fā)展建設必須花大力度進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng )新,將自身所擁有的資源、產(chǎn)業(yè)、文化等要素與旅游所需的吃住行游購娛等要素深度融合,做出特色、做出精品、做出品質(zhì)。
2. 基礎做實(shí)
基礎設施配套和公共服務(wù)體系的建設是一個(gè)項目成功的基礎,如便捷的交通、良好的通達性、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、輕松愉悅的旅游環(huán)境營(yíng)造等,還有景區的水電管網(wǎng)、通訊、醫療、教育、金融等多方面。
3. 營(yíng)銷(xiāo)做勢
這是個(gè)“酒香也怕巷子深”的時(shí)代,因此即使你有好的產(chǎn)品也需要進(jìn)行大力的宣傳和推廣。因此需要將線(xiàn)上線(xiàn)下、傳統媒體與新媒體等多種營(yíng)銷(xiāo)渠道相融合,通過(guò)多樣化的營(yíng)銷(xiāo)方式和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的舉辦來(lái)提升項目和產(chǎn)品的知名度和影響力,逐步塑造項目在游客心中形象,形成自己的品牌優(yōu)勢。
4. 服務(wù)做精
旅游服務(wù)也是田園綜合體項目成功的關(guān)鍵一環(huán),精致且細致入微的服務(wù)會(huì )給游客帶來(lái)賓至如歸的感覺(jué),因此必須重視項目服務(wù)質(zhì)量的提升,通過(guò)多種方式加強對景區工作人員的培訓和教育,提升服務(wù)人員的和工作人員的服務(wù)理念、服務(wù)技能、服務(wù)素養等。