近年來(lái)，但凡有特色小鎮的新聞資訊，總是高熱不退，經(jīng)過(guò)幾年的的沉淀與成熟，有不少小鎮都進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段，在當今的社會(huì )里，有居民就會(huì )有需求，有需求就會(huì )有市場(chǎng)，有市場(chǎng)就會(huì )有盈利，市場(chǎng)卻是由產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，特色小鎮的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)培育。特色小鎮既是以特色產(chǎn)業(yè)為引擎的泛產(chǎn)業(yè)集群結構，也是以旅游業(yè)為引擎的泛旅游產(chǎn)品。

在特色小鎮如火如荼的今天，想必大家都有一個(gè)共同的疑問(wèn)，特色小鎮賺不賺錢(qián)?怎么賺錢(qián)?特色小鎮盈利點(diǎn)在哪?下面，旅游規劃院簡(jiǎn)要的為各位剖析特色小鎮的盈利模式問(wèn)題。
 

一、餐飲盈利

食品飲料行業(yè)是最有利可圖的行業(yè)，也是一個(gè)品種多樣化的模式。特色小鎮可以開(kāi)發(fā)以下幾種餐飲來(lái)獲取利潤：

1.特色早茶(如水煮花生、甜玉米、紅薯、茶蛋、咸鴨蛋、現制豆漿、手工米粉、甜酒等)這個(gè)盈利點(diǎn)可以針對外來(lái)人員，同樣可以服務(wù)當地居民，卻有時(shí)間限制，這一點(diǎn)可以采用一家多營(yíng)、多家多營(yíng)模式。

2.農場(chǎng)餐(農場(chǎng)的主要飲食方式可以將農場(chǎng)餐與酒店菜肴結合起來(lái)，以滿(mǎn)足客人的不同需求)。主要是為旅客提供在城市中買(mǎi)不到的特色的特殊菜肴，比如一些村莊和農莊特有的野菜。不僅成本低，還吸引了游客和很多獨立采摘的居民。

3.特色預訂：比如烤全羊、鞭藥膳等，有的特色菜可以常備，有的可以要求預訂。

4.宴會(huì )接待(可同時(shí)接待生日宴會(huì )、宴會(huì )宴會(huì )、會(huì )議宴會(huì )、培訓宴會(huì )等其他宴會(huì ))，對待人數桌數較多的村鎮婚宴、酒宴進(jìn)行打折促銷(xiāo)，積累口碑，對顧客而言性?xún)r(jià)比高。

5.自助燒烤(可作為旅游景點(diǎn)及特色餐飲服務(wù))也可加入一些捕捉動(dòng)物、挑選食材、成為團體活動(dòng)和發(fā)展兒童動(dòng)手技巧的節目，做到娛樂(lè )與美食并存。

6.特色外賣(mài)(如烤鴨、煙熏醬、麻辣小龍蝦等)送人。同時(shí)，要做好包裝，在不影響后者口味的前提下，打造自己的品牌，吸引顧客下次光臨。
 

二、住宿盈利

一般到特色小鎮旅行的人都會(huì )呆上幾天。住宿是最大的盈利模式，但也要注意衛生和安全問(wèn)題。洗澡和隔音是必要的，游客旅游的居住地必須是一個(gè)舒適的休息場(chǎng)所。

1.為家庭和游客提供鄉村住宅(如近水單戶(hù)休閑別墅)，主要是為了緩解中青年員工的城市壓力，也為孩子們提供一個(gè)愉快的游玩場(chǎng)所，此項可長(cháng)期租賃來(lái)或許利潤。

2.標準客房：按照一般標準建設的樓層套間。

3.青年酒店(適合旅游愛(ài)好者的酒店按照國際青年酒店模式)為驢友和學(xué)生群體住宿，最好有開(kāi)放的公共溝通空間。

4.露營(yíng)基地(提供大型帳篷租賃)還可以提供觀(guān)星的最佳場(chǎng)所，提供少量望遠鏡。

5.特色民宿(如人工窯洞、石屋、架在樹(shù)上的鳥(niǎo)巢屋、木船旅館、迷你微型別墅、茅草居等)特殊的住宿環(huán)境吸引更多特立獨行的游客來(lái)住宿，同時(shí)也能吸引各種設計師，學(xué)院組織學(xué)生進(jìn)行采風(fēng)，開(kāi)啟腦洞的活動(dòng)，吸引住客，在進(jìn)行這一項的時(shí)候要注意，必須保證絕對的安全。

6.其他服務(wù)(如鐘點(diǎn)房、午夜房、包月房等)針對窮游的人住宿，同時(shí)也可提供免費義工進(jìn)行住宿，窮游的游客可在住宿點(diǎn)進(jìn)行打掃衛生，洗被子等工作換取免費住宿多長(cháng)時(shí)間，不僅可以減輕店家的勞動(dòng)或者雇傭的錢(qián)，同時(shí)也吸引更多的外來(lái)游客游玩。
 

三、加工盈利

加工行業(yè)不僅能解決本地蔬菜、家禽等問(wèn)題，賺取二次利潤，還能打造獨特的本地品牌，配合電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售來(lái)實(shí)現盈利。

1.自釀谷酒(最好用大壇封裝，上貼紅紙，小瓶裝的貼上自制的土標簽，取名“某某家酒”，根據實(shí)際情況還可造黃酒、甜酒、米酒、南瓜酒、地瓜酒、葡萄酒等)極具鄉村特色，對游客而言可以品嘗到與平時(shí)不同的酒類(lèi)，還養身，對當地居民而言不僅增加種植可以得到國家的種子補貼與土地補貼，同時(shí)還有酒業(yè)收入，打造當地品牌。

2.熏制臘味(如臘腸、臘雞、臘鴨、臘魚(yú)、臘兔等)不同木頭熏制出來(lái)的臘味味道不同，同時(shí)也加重了森林植被的破壞，增加了火災的可能性，最好采用農村養殖的家禽進(jìn)行熏制，不要用野生禽類(lèi)，容易破壞生物多樣性

3.泡菜系列：如腌辣椒、腌蘿卜、腌黃瓜、腌茄子等。

4.干菜系列(如木耳、干豆、干黃瓜、干蘑菇、干蘿卜等)可以出口到國外，促進(jìn)物流和電子商務(wù)的發(fā)展。同時(shí)，干燥季節也可以作為當地的景觀(guān)來(lái)吸引顧客。

5.糧油系列(如大米加工、大豆加工、紅薯加工、玉米加工等)游客們可以買(mǎi)包裝好的帶回家食用，也可送人。

四、休閑養生盈利

如今，大多數人都有亞健康狀態(tài)，這使得休閑養生產(chǎn)業(yè)有其獨特的生存環(huán)境。越來(lái)越多的企業(yè)從事衛生事業(yè)。

1.鄉村茶館(茶藝表演、茶氺服務(wù)、茶葉茶具出售，有茶葉基地的還可以組織游客采茶、制茶)帶動(dòng)當地的茶葉生產(chǎn)與種植，同時(shí)可以開(kāi)啟茶花觀(guān)賞、茶花茶天攝影、茶花制香制藥、也可以將炒茶、制茶、茶藝、當做文化傳承，學(xué)校開(kāi)設文化傳承課，不僅豐富當地學(xué)生的學(xué)習環(huán)境，同時(shí)也可以打造出屬于自己獨特的茶文化風(fēng)貌，修身養性。

2.鄉村KTV(以大包廂為主，平時(shí)也可作為聚會(huì )、培訓、會(huì )議用)主要用于都市人群宣泄，學(xué)習，放松

3.鄉村酒吧(該區域不需要很大，需要做精致)主要用于城市人群發(fā)泄，學(xué)習，放松

4.花園足?。何L(fēng)吹來(lái)，花香沁鼻，在大自然中享受足浴。

5.草坪瑜伽(有導師指導，可以采用會(huì )員制，游客也可以暫時(shí)參與體驗)、城市和自然的有氧運動(dòng)

6.溫泉度假村模式(將傳統澡堂和桑拿浴改造成溫泉形式)，以提升泡沫浴，增加娛樂(lè )和養生性

7.鄉村高爾夫練習場(chǎng)適合辦公人員進(jìn)行體育和商務(wù)洽談。

8.鄉村馬術(shù)俱樂(lè )部(一個(gè)是會(huì )員馬術(shù)俱樂(lè )部，另一個(gè)是簡(jiǎn)單的騎馬游戲)吸引新客戶(hù)，接待老客戶(hù)，培訓原始家禽成為訓練有素的專(zhuān)業(yè)馬匹，以及馬術(shù)運動(dòng)，增加收入

9.短程親水漂移(適合兒童短程安全淺水漂流，重度親水體驗)需要保證水質(zhì)，水高測試，安排適量救護人員，還安排游泳訓練，成為游泳訓練場(chǎng)所
 

五、游樂(lè )盈利

吸引年輕人來(lái)游玩，進(jìn)而實(shí)現盈利，最重要的是做好安全措施和自然環(huán)保。在開(kāi)展游樂(lè )模式時(shí)，要注意不能以破壞自然環(huán)境來(lái)獲取利潤。

1.水上運動(dòng)系列(如水上步行球，水上飛機，水滑梯，情侶腳踏船，水上摩托艇等)注意是否會(huì )破壞河床環(huán)境。

2.山地旅游系列(如滑雪、竹迷宮、攀巖、速降、山地自行車(chē)等)針對喜歡冒險、尋求刺激、需要發(fā)泄的客戶(hù)的活動(dòng)，但在使用前必須由專(zhuān)業(yè)人員對安全措施進(jìn)行評估。

除此之外，特色小鎮的盈利模式還有很多，以上只是舉例了部分盈利模式，不管在開(kāi)發(fā)哪種模式，需要注意的是，環(huán)境保護和游客安全一定要放在第一位。