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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
學(xué)員姓名:袁 德
公司名稱(chēng):貴州赤水市某生態(tài)漁業(yè)有限公司
職 務(wù):總經(jīng)理助理
首先特別感謝合易知行學(xué)院這次安排的精彩行程,沒(méi)有想到的是,第一次同行,卻為我安排了一場(chǎng)在臺灣的生日宴,再此感謝!下面分享我在臺灣的收獲。
其次,在屏東科技大學(xué)聽(tīng)段教授分享了關(guān)于臺灣休閑農業(yè)的課題。了解到,依據臺灣《農業(yè)發(fā)展條例》規定,休閑農業(yè)(Recreational Agriculture)是指:“利用田園景觀(guān)、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結合農林漁牧生產(chǎn)、農業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農村文化及農家生活,提供國民休閑,增進(jìn)國民對農業(yè)及農村之體驗為目的之農業(yè)經(jīng)營(yíng)。” 二十世紀九十年代開(kāi)始,體驗已成為消費的主要訴求。體驗自己動(dòng)手做的樂(lè )趣,體驗親身經(jīng)歷的感受,體驗、感覺(jué)變成可以銷(xiāo)售的經(jīng)濟商品。在案例分析時(shí),段教授為我們講授了飛牛牧場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)規劃理念,和我們正在規劃的一個(gè)項目很像,我們的牧場(chǎng)以后也打算將場(chǎng)域進(jìn)行規劃,增強體驗營(yíng)銷(xiāo)的可實(shí)施性。
通過(guò)后幾天的學(xué)習我還了解到,休閑農業(yè)區的理念是本于集聚經(jīng)濟與區域發(fā)展的思維,擴大休閑產(chǎn)業(yè)規模,提高吸引游客的能量,以促進(jìn)農村經(jīng)濟發(fā)展。休閑農業(yè)區劃定的條件須具備地區農業(yè)特色、豐富景觀(guān)資源、特殊的生態(tài)資源,與具有保存價(jià)值的文化資產(chǎn)。休閑農業(yè)區的產(chǎn)業(yè)活動(dòng),包括休閑農業(yè)與鄉村旅游。當我們后幾天的行程,來(lái)到飛牛牧場(chǎng),想到在21國際度假村林博士為我們講述,飛牛牧場(chǎng)聘請了日本設計大師,花費了200萬(wàn)修建了幾十平方米的水塘,為了讓牧場(chǎng)的牛兒們喝上幾口水。其中深意,只能自己體會(huì )咯~
臺灣的農業(yè)+創(chuàng )意,無(wú)處不體現用心經(jīng)營(yíng)的理念。鄉村民宿留住了自然村落,更是留住了鄉愁、留住了心靈的歸所。臺灣民宿主人將一種氛圍,一種情愫,融入到民宿的經(jīng)營(yíng)建設中來(lái)。鄉村民宿是鄉野間一個(gè)微型的旅居、度假目的地。民宿主人則是臺灣民宿情懷的真正靈魂。這次通過(guò)學(xué)習對臺灣的休閑農業(yè)有了新的認識,如自然農法、鄉村游學(xué)營(yíng)地、慢生活體驗區、微眾籌農業(yè)、農業(yè)綜合體、老種子保護園、農夫市集、城市伴手禮、無(wú)景點(diǎn)旅游等概念……
希望下次還可以多參訪(fǎng)幾個(gè)休閑農場(chǎng),了解更多的休閑農場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念及文創(chuàng )。這次的民宿考察很滿(mǎn)意,值得期待下次的考察!