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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
生態(tài)旅游規劃設計,北京山合水易規劃設計院認為既然是生態(tài)旅游,那么它的可持續發(fā)展性是國家和人民對其熱愛(ài)的一個(gè)最重要的原因。其發(fā)展已經(jīng)走過(guò)了20多個(gè)春秋,回顧20多年來(lái)的歷程,生態(tài)旅游作為一種符合可持續發(fā)展要求的旅游形式在全國各個(gè)省市開(kāi)展得如火如荼,也取得了不錯的社會(huì )效益和環(huán)境效益;但是,隨著(zhù)這種旅游形式的泛化與相互模仿,使得生態(tài)旅游發(fā)展面臨著(zhù)迫切需要解決的困局。
一、困局
1、資源同質(zhì)化
目前生態(tài)旅游發(fā)展有一個(gè)特點(diǎn),其產(chǎn)品基本上是同質(zhì)化產(chǎn)品,各地的生態(tài)旅游無(wú)非都是有山有水有森林,有的地方有溫泉,海南叫做熱帶雨林,大體上都是這些元素。所以生態(tài)性的旅游資源在本質(zhì)上來(lái)說(shuō)存在同質(zhì)化的一面。
2、特色泛化
在進(jìn)行生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,各個(gè)地方都希望自己是獨一無(wú)二的,有特色的,走"發(fā)揮特色"之路的,而當我們放眼過(guò)去卻發(fā)現這種特色在很多地區卻已普遍存在,變成了"特色泛化",反而顯現不出特色之處。
3、規模小
由于開(kāi)發(fā)規模不大、開(kāi)發(fā)品位不高,生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)遠未形成強大的綜合競爭力;以河南伏牛山旅游區為例,伏牛山旅游區涉及5個(gè)市15個(gè)縣和林業(yè)、水利、建設等許多相關(guān)部門(mén),利益主體較多,條塊分割明顯,存在無(wú)序競爭、重復建設、各自為政等現象,使得伏牛山生態(tài)旅游的潛力還遠未發(fā)揮出來(lái)。
4、市場(chǎng)雷同
市場(chǎng)雷同指的是在生態(tài)旅游實(shí)踐中,仍然沿襲傳統大眾旅游的方式來(lái)推動(dòng)生態(tài)旅游。只看中"生態(tài)"這個(gè)"牌子",導致生態(tài)旅游市場(chǎng)與傳統大眾旅游市場(chǎng)無(wú)差異,甚至各個(gè)地方的生態(tài)旅游市場(chǎng)也有完全重合的現象。
二、破局
1、生態(tài)極致化
既然叫生態(tài)旅游,就應該突出生態(tài)性。只有突出生態(tài)性,才能使景區實(shí)現真正意義上的可持續發(fā)展,進(jìn)而達到人與自然的和諧。目前,冠以"生態(tài)"兩字的景區景點(diǎn)越來(lái)越多,幾乎所有有山有水的地方都被稱(chēng)之為"生態(tài)"旅游景區,這種把生態(tài)旅游泛化而不追求品質(zhì)極致的做法是要堅決杜絕的。以自然保護區為例。中國的自然保護區數量不少,但我們認為,不可能(也不應該)把所有自然保護區都統統辟為生態(tài)旅游區。應該從實(shí)際出發(fā),考慮各個(gè)自然保護區的條件,有選擇地推出適宜開(kāi)展生態(tài)旅游的片區來(lái)重點(diǎn)營(yíng)造。將生態(tài)旅游景區的質(zhì)量和品質(zhì)做到極致,成為典范,而不是遍地開(kāi)花,千篇一律。
2、名牌精品化
河南省委書(shū)記徐光春在河南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮上指出:名牌精品是旅游業(yè)新一輪競爭決戰的制勝法寶。香港的迪斯尼樂(lè )園、廣西的桂林山水、四川的九寨溝,河南省的少林寺、龍門(mén)石窟、云臺山、清明上河園等都是帶動(dòng)當地旅游業(yè)發(fā)展的金字招牌。因此,生態(tài)旅游景區也要大力實(shí)施旅游品牌工程,精心培育品牌,大力發(fā)展品牌,壯大提升品牌,盡快培育在國際、國內旅游市場(chǎng)上有較強吸引力、競爭力和影響力的精品名牌產(chǎn)品。
2、產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻化
產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻包含了與第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)以及其他第三產(chǎn)業(yè)結合形成的旅游形式,如與一產(chǎn)結合形成生態(tài)觀(guān)光農業(yè)、生態(tài)休閑農業(yè)等,與二產(chǎn)結合形成生態(tài)生產(chǎn)線(xiàn)旅游、產(chǎn)品旅游等,與其他三產(chǎn)結合形成生態(tài)文化旅游、生態(tài)美食旅游等,不斷催生復合型的新業(yè)態(tài),不斷促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的特色化、人性化、生態(tài)化,實(shí)現產(chǎn)業(yè)層次的優(yōu)化升級。
三、北京山合水易規劃設計院專(zhuān)家支招
1、如何實(shí)現極致化
以河南焦作云臺山為例,焦作是因煤而興、以礦起家的,卻創(chuàng )造了聞名全國旅游界的"焦作現象",并顯著(zhù)改善了生態(tài)環(huán)境,城市形象由"黑色印象"變成了"綠色主題"。焦作不只一個(gè)云臺山,還有天壇山等其它自然風(fēng)景,文化歷史遺跡更不用講,但焦作只宣傳云臺山,形成了品牌效應,帶動(dòng)了全市其他景點(diǎn)的發(fā)展,在旅游上創(chuàng )造了焦作現象。
從中我們可以看出,一個(gè)地區、一個(gè)景區發(fā)展生態(tài)旅游不是全盤(pán)抓、遍地花;而是要找準一個(gè)景區、一個(gè)點(diǎn)、一個(gè)品牌做大做強做精,做到極致,才能產(chǎn)生強有力的聯(lián)動(dòng)與效應。
2、如何產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻
與鄉村結合
生態(tài)旅游與鄉村的結合是實(shí)行物質(zhì)能量大循環(huán),污染物零排放,開(kāi)展鄉村生態(tài)旅游的重要形式?,F代都市人向往鄉野風(fēng)光和田園生活,鄉村旅游成為一種時(shí)尚。但是鄉村旅游生態(tài)化才是其競爭力后勁所在。
以北京蟹島度假村為例,蟹島對自然資源的利用實(shí)現了最大限度的減量化。如:對水資源,采取的是循環(huán)高效利用的方式。蟹島有一地下溫泉,出水溫度為65度,他們先提供冬季采暖之用,降溫后供應客房;水溫降到20度左右時(shí),引入魚(yú)塘、蟹池;然后澆灌稻田及瓜、果、蔬菜;最后進(jìn)入污水處理系統。污水處理系統對所有的生活污水進(jìn)行無(wú)害化處理并使中水再次循環(huán)使用--排放到氧化塘,通過(guò)生物凈化與過(guò)濾后引入農田(引自李松梧博客)。
蟹島給游人提供的是綠色的鄉村生活體驗。在吃的問(wèn)題上。肉,現宰現吃;螃蟹,現撈現煮;豆腐,現磨現吃;蔬菜,現割現做。在住的問(wèn)題上。清一色的仿古生態(tài)農莊,處在綠樹(shù)、瓜、果、菜園之中。在行的問(wèn)題上。使用畜力交通工具,如馬拉車(chē)、牛拉車(chē)、狗羊等拉車(chē)。在娛的問(wèn)題上。有垂釣、采摘、捕蟹、溫泉浴、沖浪等多種綠色娛樂(lè )項目。在購的問(wèn)題上。景區銷(xiāo)售的都是游客自己采摘與垂釣的無(wú)公害綠色農產(chǎn)品。
正是由于這種生態(tài)化的鄉村旅游,使得游人無(wú)不為"蟹島模式"所吸引、所陶醉。
與文化結合
生態(tài)旅游與文化的結合不管是使生態(tài)旅游文化化還是文化資源生態(tài)旅游化,都是兩者共生共榮的。
以河南為例,近年來(lái)河南依托功夫文化、宗教文化打造的世界知名旅游品牌少林寺,不僅創(chuàng )造了滾滾財源,而且吸引了普京、納丹等世界名流。又如,云臺山正是巧借王維"遍插茱萸少一人"的千古佳句,使風(fēng)光秀麗的山水更富詩(shī)意、更具魅力。
因此,推進(jìn)文化資源生態(tài)旅游化與生態(tài)旅游資源文化化,實(shí)現文化和生態(tài)旅游的完美嫁接是增強地區與景區生命力的重要舉措。
與度假結合
旅游者對于度假地的選擇一般以"回歸大自然"式的生態(tài)旅游環(huán)境為依托,形成度假與生態(tài)旅游的結合,如各類(lèi)生態(tài)度假區、生態(tài)度假山莊、生態(tài)度假酒店等。
以河南美玉桃源原生態(tài)(森林公園)度假區為例,讓游客體驗到與世無(wú)爭、世外桃源般的生活。在吃、住、游、購、娛上為游客精心安排,熱心服務(wù)。游客住在桃源山寨里,每個(gè)院配置1名家廚、1名侍從。其他服務(wù)人員還有:保健師、樂(lè )師、棋師、佃戶(hù)、丹青等。提供生態(tài)化與融合自然美的設施,在生態(tài)環(huán)境上彰顯和諧與古樸。
北京山合水易規劃設計院
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