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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
民俗旅游的概念
民俗旅游是指人們離開(kāi)慣常住地,到異地去體驗當地民俗的文化旅游行程。民俗文化作為一個(gè)地區、一個(gè)民族悠久歷史文化發(fā)展的結晶,蘊含著(zhù)極其豐富的社會(huì )內容,由于地方特色和民俗特色是旅游資源開(kāi)發(fā)的靈魂,具有獨特性與不可替代性,因而,從某種意思上來(lái)講,民俗旅游屬于高層次的旅游。旅游者通過(guò)開(kāi)展民俗旅游活動(dòng),親身體驗當地民眾生活事項,實(shí)現自我完善的旅游目的,從而達到良好的游玩境界。民俗旅游的內容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂(lè )文化、節日文化、信仰文化等。
民俗文化旅游規劃怎么做?
一、民俗旅游要突出文化
正是因為突出文化,民俗旅游才同其它形式的旅游有所區別。一是與農村旅游的區別,農村旅游就是農業(yè)活動(dòng),農業(yè)活動(dòng)不能簡(jiǎn)單的概括成民俗旅游。雖然郊區民俗旅游包括農村旅游,但與農村旅游的一個(gè)根本區別是,它的民間風(fēng)俗習慣更加突出,文化性更加突出。二是與民族旅游的區別,嚴格的說(shuō),民族旅游也是民俗旅游,但是民俗旅游范圍廣。尤其是北京地區,其民族鄉不多,所以更多的體現是一種北方民俗,而不完全是民族;但南方就不同,尤其是云貴川藏這些地方民族特色非常濃郁,吸引力很強。相比之下,北方的民族特色不夠突出,所以在民俗方面需要下點(diǎn)功夫,打造文化品牌。
二、民俗旅游要突出生態(tài)
不僅要突出自然生態(tài),還要突出社會(huì )生態(tài)。農村的社會(huì )生態(tài)主要表現在村,而不是表現在戶(hù),這樣就形成了鄉村的俱樂(lè )部,鄉村的社會(huì )生態(tài)。這種社會(huì )生態(tài)本身就是我們的資源,如果把它做好了,就會(huì )成為非常有吸引力的資源;如果把郊區民俗旅游只局限在戶(hù)上,就不能發(fā)揮社會(huì )生態(tài)的規模性。
三、民俗旅游要突出產(chǎn)品
因為民俗旅游說(shuō)到底是一個(gè)旅游產(chǎn)品,只有這個(gè)產(chǎn)品有別于其它類(lèi)型的旅游產(chǎn)品,才可能構成自己的特色。所以作為一個(gè)產(chǎn)品應該有一個(gè)運行的完整體系,從資源的利用產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),一直到服務(wù)、到市場(chǎng)的促銷(xiāo)宣傳。這是一個(gè)完整的運行過(guò)程,并且在運行的過(guò)程中構成了一個(gè)服務(wù)鏈,對應的就是客人的需求鏈。如果把產(chǎn)品單純的局限在一家一戶(hù)上,這個(gè)產(chǎn)品就不完整,相當于工廠(chǎng)只有一個(gè)車(chē)間,只能生產(chǎn)一點(diǎn)產(chǎn)品,不管原料來(lái)源、產(chǎn)品銷(xiāo)售,這顯然不是市場(chǎng)經(jīng)濟下的產(chǎn)品概念,更不是旅游市場(chǎng)上的產(chǎn)品概念。
民族民俗文化恰恰在生態(tài)觀(guān)光之外,拓寬了旅游領(lǐng)域和內容。因為不僅僅是城市居民,境外游客也普遍對中國原始鄉村的生活方式、地域文化抱有濃厚興趣,民族民俗文化超越了國界,增加了游客的群體,使旅游客源達到了多元化。所以說(shuō)到底,民俗旅游要突出文化,突出生態(tài),突出產(chǎn)品,形成獨特的旅游產(chǎn)品,才能樹(shù)立形象,打造品牌,形成市場(chǎng)競爭力。