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浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉村示范點(diǎn)、國家級田園綜合體的逆襲
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北京市朝陽(yáng)區藍調國際莊園:一般農業(yè)到市級示范園區精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農業(yè)主題公園:傳統農業(yè)遇上文化創(chuàng )意的精彩
海南省博鰲鎮北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛(ài)晚中心養老社區
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
“2018年春節全國共接待游客3.86億人次,同比增長(cháng)12.1%,實(shí)現旅游收入4750億元,同比增長(cháng)12.6%。廣東、四川、湖南、江蘇、河南、安徽、山東、廣西、湖北、浙江等省份接待游客人數居前十位。
……鄉村民宿、休閑街區、特色小鎮等全域旅游新產(chǎn)品新業(yè)態(tài)備受青睞,自駕游、鄉村游、都市游、冰雪游高速增長(cháng)。旅游市場(chǎng)整體活躍,自駕車(chē)出游比例接近50%,成為中國家庭出游的主要方式。”
(數據來(lái)自國家旅游局)
在短短的七天假期中,能創(chuàng )造如此價(jià)值的旅游業(yè)雖讓人驚嘆,卻也在意料之中。春節作為中國最盛大、最傳統的節日,全民參與,由此顯現出的消費趨勢更能表現當下的市場(chǎng)需求。生活水平的提高使得人們開(kāi)始更加注重精神層面的建設,旅游業(yè)作為消費者視野開(kāi)拓、放松休閑的媒介自然也取得極大發(fā)展。通過(guò)旅游數據的分析,什么樣的旅游項目更受歡迎、什么樣的旅游產(chǎn)品更有競爭空間,也能更加直觀(guān)地體現——比如2018年的春節旅游數據就告訴我們,休閑農業(yè)、戶(hù)外體驗項目的市場(chǎng)仍然火熱。
由北到南,鄉旅圈從真實(shí)數據入手,把春節大火的旅游項目看個(gè)遍——
以冰雪體驗為代表的東北地區
2018年春節期間,吉林全省接待游客總人數1262.84萬(wàn)人次,同比增長(cháng)18.26%,實(shí)現旅游總收入119.4億元,同比增長(cháng)23.11%。其中,全省鄉村游客數量達到263.3萬(wàn)人次,同比增長(cháng)28.08%,收入約為14.03億元,同比增長(cháng)38.61%。
如今的冰雪游已不僅僅是看雪、玩雪這么簡(jiǎn)單。為了豐富游客體驗,很多地區都推出組合旅游產(chǎn)品,冬季捕魚(yú)、吃大燉鍋、睡大火炕……最普通的東北農家生活,對外省人看來(lái)也是極其新奇的體驗。
松嶺雪村是吉林特色的冬季旅游項目。最開(kāi)始只是當地一個(gè)有150戶(hù)人家的小山村,大雪過(guò)后、白雪皚皚,簡(jiǎn)單的屋舍,木柵欄圍成的小院,糧屯、柴堆、晾曬的玉米,高高掛起的大紅燈籠,與周?chē)搅窒嗪魬?,讓其成為攝影愛(ài)好者為之驚嘆的世外桃源。
“雞鳴農舍聲聲暖,檐掛冰凌串串新”,這個(gè)在原始村莊上開(kāi)發(fā)起來(lái)的“中國最美雪村”在保持原有村莊樣貌不變的基礎上進(jìn)行建設,無(wú)論是住宿還是飲食,亦或是體驗項目,保留了當地最淳樸的味道,在這沒(méi)有過(guò)多現代化的元素,“進(jìn)了村,你就是睡大炕的翠花、柱子中的一員”,這對都市人群來(lái)說(shuō)有著(zhù)絕對的魔力。
(住宿的房間門(mén)牌號為東北風(fēng)情的人名)
以農家樂(lè )為代表的西北地區
假日期間,寧夏的星級農家樂(lè )共接待游客9.2萬(wàn)人次,同比增長(cháng)28.1%,多家農家樂(lè )假日期間旅游接待日日爆滿(mǎn)。
西北相較于其他地區,無(wú)論是冰雪資源還是山水園林資源都不具備優(yōu)勢,因此休閑農業(yè)項目著(zhù)重生態(tài)田園的開(kāi)發(fā)。
金岸紅柳灣生態(tài)園是寧夏首家被評為全國休閑農業(yè)與鄉村旅游五星級示范創(chuàng )建的項目。金岸紅柳灣生態(tài)園以獨特的現代農業(yè)設施景觀(guān)、生態(tài)田園及趣味十足的農耕娛樂(lè )項目,受到了廣大市民的喜愛(ài),開(kāi)創(chuàng )了當地現代觀(guān)光農業(yè)新潮流。配套的旅游農業(yè)設施及各類(lèi)運動(dòng)文化設施為游客提供了集休閑采摘、餐飲服務(wù)、拓展運動(dòng)、文化藝術(shù)交流、科普教育等一條龍的休閑旅游的各項便利,使其成為集參與性、趣味性、文化性于一體的具有田園風(fēng)光的新型休閑游樂(lè )場(chǎng)所。目前以開(kāi)心農場(chǎng)、休閑垂釣園、青少年戶(hù)外體育活動(dòng)營(yíng)地、生態(tài)餐廳、汽車(chē)自駕游營(yíng)地、酒店、兒童水樂(lè )園、拓展培訓、婚慶基地、枸杞種植加工等項目為主要發(fā)展方向。
以民宿、溫泉、古城為代表的南方地區
僅2月21日(正月初六)當天,云南全省共接待游客519.69萬(wàn)人,同比增長(cháng)27.1%,實(shí)現旅游收入32.6億元,同比增長(cháng)21.6%;
湖南省內獨具特色的民宿春節前預訂率超過(guò)了95%,入住率100%。工業(yè)博物館等工業(yè)旅游景點(diǎn)、休閑戶(hù)外營(yíng)地頗受市民歡迎;
貴州省納入重點(diǎn)監測的33個(gè)溫泉康養旅游產(chǎn)品,春節期間累計接待游客36.18萬(wàn)人次,實(shí)現旅游綜合收入1.7億元,同比分別增長(cháng)29.28%和39.26%。
……
那一年精品主題客棧(民宿)被中國第一外戶(hù)網(wǎng)8264稱(chēng)為“湖南省十大客棧之一”,同時(shí)也是湖南首家Loft風(fēng)+北歐極簡(jiǎn)混搭型客棧。
該家民宿是在80年代舊廠(chǎng)房的基礎上打造而成,以懷舊為主題,打造了超大公共空間和獨立休閑庭院、工業(yè)風(fēng)酒吧,配套燒烤、咖啡、攝影等設施,為都市年輕人群提供了一個(gè)烏托邦般的絕佳放松之地。
以小亮點(diǎn)帶動(dòng)項目人氣的華北地區
華北地區的休閑農業(yè)項目市場(chǎng)發(fā)展較早,如何讓項目更具競爭力,推陳出新、呼應節慶地開(kāi)展亮點(diǎn)活動(dòng)是方法之一。
河北某滑雪場(chǎng)邀請奧地利蒂羅爾銅管樂(lè )團現場(chǎng)演出,設置“萬(wàn)福墻”進(jìn)行寓意美好的祈?;顒?dòng)……一些滑雪場(chǎng)單日接待游客甚至高達2.38萬(wàn)人次;
山東的一些寺廟景區開(kāi)展新年祈福大典,通過(guò)參與度極高的“進(jìn)福門(mén)、登福壇、敬福香、撞福鐘、請福字”五福同慶等活動(dòng),將傳統的觀(guān)賞類(lèi)景區轉變?yōu)轶w驗類(lèi)景區,拉動(dòng)游客體驗民俗,炒熱節日氛圍。
春節是國人對新一年的美好期許,在華夏大地上不斷攀升的旅游數據更是體現了國人生活水平的提高及相應市場(chǎng)的可發(fā)展空間。隨著(zhù)國家不斷推出的美麗鄉村振興方案及各類(lèi)鄉村建設的政策,我們有理由相信,休閑農業(yè)、鄉村旅游必將擁有更好的未來(lái)!