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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
新年伊始,中央一號文件將休閑農業(yè)列為推進(jìn)農村產(chǎn)業(yè)融合的三個(gè)重要方向之一。并指出,要大力發(fā)展休閑農業(yè)和鄉村旅游,使得2016成為休閑農業(yè)發(fā)展環(huán)境絕佳的一年。然而,當前國內各種休閑農業(yè)項目存在產(chǎn)品同質(zhì)化等許多問(wèn)題,項目雖多,質(zhì)量卻得不到保障,自然吸引不到游客的注意力。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,傳統的農家樂(lè )類(lèi)型的休閑農業(yè)產(chǎn)品已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們的需求,而要作出高品質(zhì)的產(chǎn)品,則需要從以下幾個(gè)方面對項目進(jìn)行升級。
1、品牌化
要打出自己的品牌,一種是將企業(yè)的品牌文化融入休閑農莊形成品牌化的休閑農莊,另一種是善用資源,結合區域文化,塑造農莊特色,農莊經(jīng)營(yíng)者充分發(fā)掘其優(yōu)勢資源,結合區域文化,做出創(chuàng )意和特色,塑造農莊品牌。
2、知識化
休閑農業(yè)是“自然與生活科技”學(xué)習領(lǐng)域實(shí)施自然教育的場(chǎng)地之一,農業(yè)園教育形態(tài)也將是未來(lái)休閑農業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向。將休閑農業(yè)項目與青少年教育、農業(yè)知識傳播等結合起來(lái),增強項目的教育價(jià)值,讓項目知識化。
3、體驗化
體驗是休閑農業(yè)的重要支點(diǎn),休閑農業(yè)項目要重視游客參與,設計豐富多樣又獨具特色的體驗活動(dòng)。將游客融入情境,感動(dòng)其視、聽(tīng)嗅、味、觸覺(jué),使其產(chǎn)生美好的感覺(jué),這將是未來(lái)休閑農場(chǎng)在競爭中取勝的關(guān)鍵。
4、娛樂(lè )化
旅游是為了愉悅身心,休閑農業(yè)項目的娛樂(lè )性也是游客選擇是否前往的重要因素。建設中要創(chuàng )新產(chǎn)品的游樂(lè )方式,比如增加故事情節、提供游樂(lè )設施、豐富活動(dòng)等,讓游客在美景如畫(huà)的環(huán)境中玩的盡情盡興。
5、養生化
發(fā)揮休閑農業(yè)的養生功能,促進(jìn)體驗者的身心健康。休閑農業(yè)的基本功能,就是提供一個(gè)減壓、養生保健的場(chǎng)地。休閑農場(chǎng)就是提供市民暫時(shí)脫離家庭與工作束縛的“第三空間”,將養生與農業(yè)結合,給游客以高品質(zhì)的體驗,讓產(chǎn)品的本質(zhì)得到升華。
6、國際化
擴大視野,邁向國際旅游市場(chǎng)。一是把休閑農業(yè)發(fā)展納入政府旅游推介活動(dòng)中去,提升休閑農業(yè)的人氣。二是產(chǎn)品設計上更加人性化、國際化,吸引國際友人更多的走進(jìn)農業(yè)園區,體驗中國農業(yè)休閑文化。
隨著(zhù)城市化的加劇,休閑農業(yè)項目越來(lái)越受人們的追捧,它是新時(shí)代人們逃離樊籬親近自然的放松之所。休閑農業(yè)帶來(lái)了鄉村發(fā)展的契機,也形成了各處競相模仿造成的花開(kāi)遍地卻品質(zhì)不高的局面。項目多了,比的是品質(zhì),品質(zhì)高的休閑農業(yè)項目對游客來(lái)說(shuō)更有吸引力,在市場(chǎng)中更有競爭力。并不是只要是休閑農業(yè)項目就能賺錢(qián),贏(yíng)得了市場(chǎng)才是盈利的關(guān)鍵,遵循以上策略,建設高質(zhì)量休閑農業(yè)項目,才能抓住游客市場(chǎng),取得長(cháng)足的發(fā)展。