我們了解了生態(tài)理論與休閑農莊建設的理論以后，那我們怎么樣更合理的規劃農莊呢。20世紀60年代后，國際社會(huì )對工業(yè)化所引起的生態(tài)危機給予了廣泛的關(guān)注，以《增長(cháng)的極限》、《寂靜的春天》等著(zhù)作為代表，國際上掀起了基于生態(tài)基礎上的人類(lèi)理想棲息環(huán)境研究的熱潮，生態(tài)學(xué)與規劃學(xué)的融合日趨加快。

　　如今，現代生態(tài)學(xué)已不再是生物科學(xué)分支下的小學(xué)科，其性質(zhì)已超越生物科學(xué)，甚至也超越自然科學(xué)，成為名副其實(shí)的生態(tài)科學(xué)體系，并逐漸浸入其它領(lǐng)域。從科學(xué)的發(fā)展動(dòng)態(tài)看，21世紀已成為了生態(tài)學(xué)的世紀，生態(tài)學(xué)已成為解決一切與生命現象有關(guān)問(wèn)題的一般科學(xué)方法。生態(tài)學(xué)給各學(xué)科的結合提供了一個(gè)共同的研究平臺?，F代科學(xué)發(fā)展的趨勢之一就是它的生態(tài)學(xué)化以及各學(xué)科與生態(tài)學(xué)的結合。

　　我國相當一部分農莊主是在房地產(chǎn)行業(yè)和流通行業(yè)中完成原始資本積累，因看好休閑農業(yè)的發(fā)展前景轉而投資休閑農業(yè)，對休閑農業(yè)旅游者的需求、休閑農業(yè)的特征和趨勢等他們都缺乏深刻認識。在當前的各農莊規劃中，各農莊主往往或根據經(jīng)驗融合自己對休閑農業(yè)的體會(huì )而自行設計，或直接照搬照抄先進(jìn)地區的代表作，粗制濫造，大動(dòng)土木，建筑外觀(guān)雷同，內部布局失當，功能單一而接近，大多數只是簡(jiǎn)單的提供吃，住，玩之類(lèi)的簡(jiǎn)單服務(wù)，很少有精品，造成旅游者沒(méi)有新鮮感，所以回頭率低。為了走出這一怪圈，我們在休閑農莊的規劃建設中，一定要注意以下幾個(gè)方面：

　　1、合理利用農莊的天然植物群落

　　在休閑農莊內，天然植被和人工創(chuàng )造植被往往擔負著(zhù)生產(chǎn)、娛樂(lè )、觀(guān)賞、生態(tài)等諸多功能，因此不同結構層次的植物群落共同存在是十分重要的。所以我們在規劃農莊時(shí)就需要對當地現有的一些植物群落結構進(jìn)行認真研究，最好的方法我們建議是盡量保存現有的植物群并加以合理利用。

　　農莊所在地域現有的天然植物群，都是其更能夠適合該地域生長(cháng)的植物類(lèi)型。這對我們規劃休閑農莊而言，是十分寶貴的財富。我們在建設休閑農莊時(shí)，必須要以具有地域性的植物群來(lái)作為我們農莊的背景。即使我們人工創(chuàng )造植物群也要兼顧地域性，長(cháng)期性和效益性。

　　休閑農莊的天然物群落須有一定數量的植物品質(zhì)組成，而不同的植物品種組成，特別是一些在當地有優(yōu)勢的特色品種，它們決定了我們農莊外貌，也就決定了休閑農莊植物的觀(guān)賞特征。

　　天然植物群落應該適應當地區域的氣候條件，一般都會(huì )形成不同的垂直結構，如喬木層、灌木層、草本層等，有的復雜、有的簡(jiǎn)單。而我們人工種植的農作物或者綠化樹(shù)種等就要簡(jiǎn)單得多。另外，休閑農莊區內的主要植物，是我們的一種永續利用資源，我們如何"永續"，還要創(chuàng )造出與當地氣候環(huán)境相適應的頂極植物群落。按照植物群落學(xué)的理論，我們可以對區域內的生物資源，特別是植被資源做出更加合理的配置和開(kāi)發(fā)，以利于形成良好的生態(tài)系統。

　　2、人工創(chuàng )造農莊植被群落

　　前面說(shuō)了，我建議最好的辦法就是要保護好農莊地域現有的植被，在現有的植被基礎上我們可以進(jìn)行更加合理優(yōu)化。我一直不贊成在休閑農莊區內開(kāi)始就完全破壞原來(lái)的植被而全部進(jìn)行人工創(chuàng )造植被。目前在我國的很多農莊特別是南方地區的一些農莊主都犯了這樣嚴重錯誤！當然，如果在北方一些地區本來(lái)沒(méi)有原植被，那我們就必要進(jìn)行人工創(chuàng )造植被。人工創(chuàng )造植被時(shí)，我們要根據當地的地域氣候等條件，選擇適合本區域生長(cháng)的有一定特色的品種，在選擇品種同時(shí)，我們要把品種選擇視作農莊的一種永續的利用資源，并能夠產(chǎn)生長(cháng)期的經(jīng)濟效益。因此，我們必須要利用科學(xué)規劃理論與當地氣候環(huán)境相適應的頂級高效益植物品種。如短期內可以產(chǎn)生良好經(jīng)濟效益的特色果樹(shù)，苗木花卉，還有中長(cháng)期的綠化類(lèi)樹(shù)種，如廣玉蘭，香樟，桂花，玫瑰樹(shù)等。這對于休閑農莊的建設管理，農莊形成的特色和前期，中后期農莊的收入來(lái)源，經(jīng)濟效益，意義都十分重大。

　　3、農莊的景觀(guān)與生態(tài)

　　在20世紀，美國著(zhù)名城市學(xué)者路易思·芒福德就說(shuō)："城市與鄉村不能截然分開(kāi)，城與鄉同等重要，城與鄉應該有機地結合在一起，如果問(wèn)城市和鄉村哪個(gè)重要的話(huà)，應當說(shuō)自然環(huán)境比人工環(huán)境更重要"。眾所周知，現代城市人口越來(lái)越稠密，生態(tài)環(huán)境越來(lái)越脆弱。將來(lái)的城市必須要與田園結合，從這種結合中才能夠產(chǎn)生人類(lèi)新的希望、新的生活、新的文明。由此，我們的休閑農莊的規劃也應該與現代城市的規劃進(jìn)行有機的銜接起來(lái)。

　　我們在規劃休閑農莊時(shí)，可以運用現代城市景觀(guān)生態(tài)學(xué)有關(guān)方面的理論，把休閑農業(yè)的旅游理解為將農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與休閑觀(guān)光結合起來(lái)的經(jīng)營(yíng)方式。我們要改變傳統農業(yè)中以單一生產(chǎn)為主的經(jīng)營(yíng)方式，我們的休閑農莊不僅能生產(chǎn)有機綠色食品、工業(yè)原料等，而且還可以作為生態(tài)旅游資源來(lái)開(kāi)發(fā)利用，形成獨特的農業(yè)生態(tài)景觀(guān)、山水秀麗的田園風(fēng)光景觀(guān)等。但各種形式的休閑農業(yè)生態(tài)旅游，在很大程度上均可表現為一定的土地利用方式，即景觀(guān)的空間配置結構。然而，目前一些休閑農莊的規劃和設計，實(shí)際上多具有區域實(shí)用性和偶然性，很難形成全新的景觀(guān)空間配置結構。所以，發(fā)展休閑農業(yè)生態(tài)旅游要以景觀(guān)生態(tài)學(xué)的理論為指導，通過(guò)規范的方法和途徑對各類(lèi)農業(yè)景觀(guān)進(jìn)行合理的空間配置。所以，我們必須重視農業(yè)景觀(guān)的建設、改善和塑造良好的可持續發(fā)展的生態(tài)環(huán)境，這樣才能夠增強我們農業(yè)景觀(guān)對游客的吸引力。充分發(fā)揮農業(yè)景觀(guān)的生態(tài)、休閑和參與功能，是提高休閑農莊的開(kāi)發(fā)價(jià)值和綜合效益必須手段。

　　我們可以根據農莊的現有的特色甚至復雜地貌，在一些周邊區域適當利用小斑塊與小廊道的景觀(guān)結構和功能原理，對莊園進(jìn)行更加科學(xué)規劃與管理，廊道可以彎曲，寬窄可以根據地貌適當調整，一定要與內部主交通道路相結合起來(lái)，廊道可以二邊栽植葡萄，藤本月季等形成一條綠色走廊。小斑塊可以分為玫瑰種植園，珍稀植物種植園，瓜果種植園，荷花種植園，香草種植園等等。我們根據當地氣候等條件只要合理的規劃做好了，這樣就能夠更充分的發(fā)揮農莊的生態(tài)功能和使用效益功能。農莊區域內一個(gè)穩定的生態(tài)系統與物種多樣性的景觀(guān)是密切相關(guān)的，而參與了人為活動(dòng)的休閑農莊，生態(tài)系統則往往是比較脆弱的。所有的地被植物，喬木，常綠化植物必須有機結合。這樣才能夠起到保水，護土等生態(tài)作用，我們只要用這個(gè)理論來(lái)指導我們的農莊規劃，才能夠有利于增強以后農莊生態(tài)系統的更加穩定性。

　　4、農莊的環(huán)境規劃

　　景觀(guān)規劃就是一種合理使用和管理土地的活動(dòng)，能保證人、植物、動(dòng)物、及其生存所依賴(lài)的資源都有適宜的生態(tài)環(huán)境或存在的位置，這就是指所有農莊開(kāi)發(fā)利用的項目都與自然存在很大的關(guān)系。所以我們的農莊規劃人員必須具備生態(tài)規劃理論和生態(tài)規劃知識。

　　當前，我國的許多農莊主，一般都是采用鏟除固有的原生草坪，然后再鋪上進(jìn)口草皮來(lái)覆蓋地面裸土的綠化方式，雖然用草皮覆蓋裸土能夠減少揚塵源，愉悅視覺(jué)，但由于草皮草種單一，這種方式早已經(jīng)被國際上的生態(tài)農莊淘汰，取而代之的是讓當地的野花野草生長(cháng)起來(lái)，形成景觀(guān)獨特的土生原生態(tài)草坪。在這樣的自然原生態(tài)草地中的草類(lèi)植物種類(lèi)是多樣的，能為當地的昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)等生物提供良好的生存條件，因此有很好的保護當地生態(tài)的功能。

　　其實(shí)我們中國人是世界上最早懂得園林美的民族，也是最早開(kāi)始用培植花草、栽種樹(shù)木的方式來(lái)為自己的居住環(huán)境增加美感、歡愉和舒適度的民族。古人數千年的園林實(shí)踐為我們積累了豐富的搞中國特色綠化的經(jīng)驗和知識。在與其他國家信息交流日益頻繁的今天，各類(lèi)西式園藝方式在不斷的流入中國。哪些我們可以借鑒，哪些我們必須避免，如何判斷和決定取舍，最簡(jiǎn)單的辦法就是參照中國古典園林能營(yíng)造的環(huán)境效果來(lái)發(fā)現別國的園藝方式是否適宜中國。比如，中國園林能帶來(lái)的典型環(huán)境效果有：擋風(fēng)、消暑、降塵、保水、養土、吸噪、鄉土物種特色明顯等，而進(jìn)口的美國冷季型草坪卻在以上方面毫無(wú)任何環(huán)境正效應。中國古典園林設計中一直沒(méi)有草坪部分。種植草坪起源于英國北部蘇格蘭地區，他們當時(shí)需要大量草坪用地來(lái)建設高爾夫球賽，在那里海風(fēng)大、氣溫低、小雨不斷，樹(shù)木生長(cháng)困難，且草地遍野。而我國的一些高爾夫球場(chǎng)是需要花費高昂費用來(lái)維護，在蘇格蘭卻是可以在半天然狀態(tài)存在的，因為中國的氣候條件差異太大了，這就是為什么流行于歐美國家的草坪園藝很長(cháng)時(shí)間未能進(jìn)入中國園林的原因之一。一段時(shí)間以來(lái)，我國一部份農莊一味求洋、不根據中國傳統園林理論，"造就"了大批雷同、生硬、突兀、淺薄的建筑，既不符合我國的實(shí)情，又與當地的文脈完全脫節，游客很難產(chǎn)生美感。對此我們應深刻反省。

      北京山合水易規劃設計院
      網(wǎng)址：http://weightlossdietary.com/ 
      地址：北京市海淀區花園路2號 -1號樓（中關(guān)村數字電視產(chǎn)業(yè)園區內）
      電話(huà)：400-650-6990     010-84098642  
      傳真：010-64152865     郵箱：info@shsee.com