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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
鄉愁,是一代人靈魂深處的記憶,也是一種源于鄉村,長(cháng)于心底的印記。鄉村旅游將鄉愁以另一種方式呈現,使得人們可以在現有的項目中找尋舊時(shí)的記憶。當然,這一切的前提是,鄉村旅游目的地具有原真的鄉土滋味。但目前,很多鄉村發(fā)展的過(guò)于商業(yè)化,千篇一律的模式也讓鄉村失去了原有的風(fēng)味。因而,要在這樣的鄉村中尋找鄉愁,無(wú)疑是難以達成。因此,鑄就鄉愁,鄉村原味不可少,今天就從鄉村鄉土味的建設出發(fā),看看如何讓鄉村體驗更加有滋有味!
1、取精去糟,留鄉村“土味”
從傳統的村落向旅游轉型,則必須對原來(lái)的村落進(jìn)行改造。而改造的過(guò)程中,不僅要注重融入新時(shí)代的元素,更要保留老村的精華。古樹(shù)、古屋、古井、古曬場(chǎng),這些地方是鄉村文化的精髓,要在傳統的基礎上,保留鄉村的鄉土味,營(yíng)造新村意象,同時(shí)留住鄉愁。
2、回歸淳樸,造濃濃“情味”
鄉村就是鄉村,鄉村的氛圍應該是淳樸、清新的。在鄉村的建設中,要盡量減少商業(yè)化氣息,多增加旅游環(huán)境的倫理道德建設。培養當地從業(yè)者以及居民的服務(wù)意識,擴充志愿者團體,并從基礎設施開(kāi)始注重細節,以人為本,讓游客到達鄉村能夠體驗出濃濃的“人情味”。
3、體驗為先,融山水“人味”
鄉村的文化,包括人們的勞作及生活方式等,在自小生活在城里的人們的眼中,是十分獨特的。將鄉村的“人味”開(kāi)掘出來(lái),通過(guò)農民的生產(chǎn)、生活活動(dòng),讓游客和居民間發(fā)生文化互動(dòng),保證村居、村民、村景的統一,實(shí)現游客的體驗與參與。并在這種參與中,激發(fā)游客興趣,增加體驗感,同時(shí)達到傳揚文化的目的。
4、注重格調,做書(shū)香“雅味”
在人們精神訴求日益豐富的今天,即使是鄉村,也不能失了“雅味”。這就要求設計者們對村居環(huán)境的設計愈加用心,增加一份書(shū)香,一份清雅的格調。同時(shí)提高村民的素養,保持村莊的清潔,將鄉村打造成一個(gè)有格調的鄉村休閑目的地。
5、氛圍營(yíng)造,鑄景觀(guān)“村味”
自然村落有自然村落的特征,在鄉村的改造中,萬(wàn)不可將這些特征磨滅。鄉村首先要是個(gè)村,之后才是歸鄉的感情。要讓其擁有相對封閉的村域環(huán)境,打造 “青山橫北郭,白水繞東城”的村莊圖景,營(yíng)造“心遠地自偏”的心境與意境。讓鄉村增加原真的滋味,富于神秘而又古老的氣息。
鄉村旅游,游得是源于土地、源于歷史、源于鄉野田園的那種清新、鮮活、濕潤、淳樸的味道。一旦這些味道缺失,鄉村也便不再是鄉村,至少不再是我們記憶里的鄉村。當下,很多人過(guò)多的看中鄉村開(kāi)發(fā)中的商業(yè)價(jià)值,忽略了鄉村最基本的氛圍的營(yíng)造,讓村民變成了商人,游客變成了過(guò)客。注重鄉村鄉土味的營(yíng)造,讓游客真正體會(huì )到鄉村中蘊含的獨特滋味,才能給游客提供一個(gè)“家”,讓他們產(chǎn)生想要經(jīng)?;?ldquo;家”的欲望,去尋找那種“歸鄉”的感覺(jué)。