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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
現在的京郊農家樂(lè )早已不是大炕、火盆、各色規格不一的鋪蓋……取而代之的是特色鮮明的國際驛站、采摘籬園、養生山居等鄉村旅游新業(yè)態(tài)。日前,首都之窗公布《鄉村旅游特色業(yè)態(tài)標準》征求意見(jiàn)稿,征求意見(jiàn)截止日期為7月20日。新標準規范了英語(yǔ)名稱(chēng),同時(shí)對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的空氣質(zhì)量、綠色環(huán)保等都提出明確要求。
鄉村旅游新業(yè)態(tài)分別是國際驛站、采摘籬園、鄉村酒店、養生山居、休閑農莊、生態(tài)漁家、山水人家和民族風(fēng)苑。征求意見(jiàn)稿指出,“鄉村旅游特色業(yè)態(tài)”的服務(wù)單位應具有合法經(jīng)營(yíng)證照且五證合一,應持續經(jīng)營(yíng)滿(mǎn)一年以上。鄉村旅游特色業(yè)態(tài)評定委員會(huì )對通過(guò)現場(chǎng)評定的鄉村旅游接待單位作出批復,并發(fā)出公告,公告期為10天。公告期滿(mǎn),向申請單位頒發(fā)“鄉村旅游特色業(yè)態(tài)”標志牌和證書(shū),標志牌和證書(shū)的有效期為三年。
此外,征求意見(jiàn)稿也規范了部分中文名稱(chēng)的翻譯,比如鄉村酒店原翻譯為“Rural Hotel”,現修改為“Rural Inn”。
征求意見(jiàn)稿對各鄉村游特色業(yè)態(tài)提出明確要求:
國際驛站
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地周邊區域綠地面積占用地面積的50%以上,各種指示標識應使用中文、英文或其他語(yǔ)種的外語(yǔ)表示,提供使用中文、英文或其他語(yǔ)種的外語(yǔ)表示的菜單。服務(wù)人員應掌握當地歷史及民俗文化知識,以及相關(guān)的國際交流背景知識。
采摘籬園
增加了對于園區設計和布局、采摘活動(dòng)、科技元素、綠色生態(tài)的要求,采摘品應為無(wú)公害農產(chǎn)品,應通過(guò)綠色認證,宜通過(guò)有機認證。
養生山居
新增了對空氣質(zhì)量在線(xiàn)監測系統的要求,室外空氣中負氧離子含量應達到2000個(gè)/立方厘米以上,室內公共區域應有3種以上對人體有益的綠色植物。
生態(tài)漁家
可提供10道以上以魚(yú)為主要原料的漁家風(fēng)味和地方特色菜肴,并有相應的介紹說(shuō)明,垂釣場(chǎng)所能接待20人及以上同時(shí)進(jìn)行垂釣。