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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
莊園生活是一種高貴優(yōu)雅的生活方式,是一種舒緩浪漫的生活節奏。隨著(zhù)人們物質(zhì)生活水平的提高,人們開(kāi)始追求高質(zhì)量精神生活。莊園生活將會(huì )成為時(shí)尚消費一種旅游度假產(chǎn)品,備受游客追捧。
莊園的核心是"崇尚自然"和"高端文化",莊園不僅代表優(yōu)越的物質(zhì)生活,也包涵可以代代傳承的優(yōu)雅、品尚、貴族的精神氣質(zhì)。部分精神與物質(zhì)上都自由的社會(huì )精英,倡導一種自然、生態(tài)、健康的生活方式,商務(wù)莊園越來(lái)越受到社會(huì )產(chǎn)業(yè)精英的青睞。
1.市場(chǎng)特征
1.1高端會(huì )晤
曾有媒體進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),美國歷任總統十大熱門(mén)度假地,其中大部分是莊園和牧場(chǎng)。不管莊園如何自我標榜,莊園極好的私密性讓各國領(lǐng)袖在這玩得不亦樂(lè )乎,對于高階政府官員來(lái)說(shuō),他們舉行重大的政治會(huì )議、接見(jiàn)招待外國大使及重要領(lǐng)導人要求在私密性很強的場(chǎng)所進(jìn)行。2013年6月7日至8日,中美“習奧會(huì )”,“莊園會(huì )晤”讓商務(wù)莊園成為媒體關(guān)注的焦點(diǎn)。
高端人士,包括高階政府官員、科學(xué)家和教授、企業(yè)總裁、公司經(jīng)理、白領(lǐng)、明星以及部分自由職業(yè)者等等,他們進(jìn)行會(huì )晤、活動(dòng)的場(chǎng)所要求要有極高的私密空間。大學(xué)教授、科學(xué)家等高級知識分子需要利用私密場(chǎng)所進(jìn)行重要的學(xué)術(shù)研討會(huì ),學(xué)術(shù)成果展示會(huì )等,以促進(jìn)社會(huì )學(xué)術(shù)的進(jìn)步及發(fā)展;企業(yè)經(jīng)理、公司總裁等高端人士,在高端私密場(chǎng)所能彰顯身份地位,還可以在這里洽談很重要的企業(yè)合作案;對于白領(lǐng)、部分自由職業(yè)者、明星等在私密性很強的聚會(huì )場(chǎng)所的需求無(wú)疑是找一個(gè)保密性較好的場(chǎng)所自由的進(jìn)行一些娛樂(lè )活動(dòng),緩解工作和生活壓力,還可以在這樣的場(chǎng)所舉行一些商務(wù)活動(dòng),如珍品拍賣(mài)會(huì )等。
1.2私人尊享
領(lǐng)域的概念來(lái)自個(gè)體生態(tài)學(xué),意指針對其他組織成員的受保護區域。心理學(xué)及社會(huì )學(xué)家從對人及動(dòng)物的觀(guān)察中得出領(lǐng)域空間的特征:領(lǐng)域空間是個(gè)人或一部分人所專(zhuān)有控制空間,人的領(lǐng)域感是一種本能行為,但它受到文化背景和環(huán)境的影響。
居住區的領(lǐng)域空間對居民來(lái)說(shuō)具有重要意義。對國內游客所做的調查表明:“無(wú)論居民所處的環(huán)境如何,86%以上的居民都要求能控制室外環(huán)境,74%以上的居民都要求有半公共性的領(lǐng)域范圍,86%以上的居民認為這樣領(lǐng)域的環(huán)境質(zhì)量與他們的個(gè)人榮耀是密切相關(guān)的。
領(lǐng)域感來(lái)自空間的完整性,如四合院所圍合的空間很完整,領(lǐng)域感也很強。完整的空間均具有較強的向心性,而空間的向心性是由其周?chē)哂忻黠@的疆界造成的。疆界有實(shí)體性的,如建筑、圍墻、綠化、道路、河流等,也有心理性的,如居民經(jīng)常性的活動(dòng)增強了場(chǎng)所的領(lǐng)域感,形成無(wú)形的疆界。心理疆界受社會(huì )和文化方面的影響很大,但一般心理疆界依賴(lài)實(shí)體邊界的支持。不同形式的疆界劃分出領(lǐng)域空間的層次。由此可見(jiàn),居住的領(lǐng)域空間對于人們生活居住非常重要,而商務(wù)莊園的私密性可以帶給居住者很好的領(lǐng)域空間。
1.3特殊人群需要
莊園私密空間也被一些特殊人群所需要,例如退休高干、體育特訓等人群。“建筑是承載生活的容器”,例如,為老年人設計適合于他們的居住空間,同時(shí)也是在塑造他們的生活。設計時(shí)考慮得越完善,他們的生活就越精致,生活品質(zhì)就越高。
山合水易認為一個(gè)商務(wù)莊園開(kāi)發(fā)的成功要素包括優(yōu)美的自然環(huán)境、高端的文化注入、私密空間的完美設計、領(lǐng)域空間的科學(xué)規劃、建筑空間設計、品質(zhì)生活構建六個(gè)方面。
2.系統解決方案
2.1文化要素注入
商務(wù)莊園里的人文感受
商務(wù)莊園中融入歷史沉淀。在莊園的發(fā)展歷程里,國內外的莊園主們非富即貴,是富貴、奢華、顯赫身份的代表。在對現代莊園景觀(guān)設計時(shí),結合當地人文歷史環(huán)境以及自然環(huán)境來(lái)對莊園進(jìn)行設計,使莊園呈現出特有的歷史感和使命感。
商務(wù)莊園的人文傳承。莊園景觀(guān)不是只做地域特色,與時(shí)代美格格不入,而是一種思考如何將保持莊園內氏族文化和當地人文歷史文化延續下去的思想,是一種集合鄉土美與時(shí)代美共存的思考,有助于保持原有人居社會(huì )網(wǎng)絡(luò )的持續發(fā)展與穩定。
莊園的景觀(guān)包括延續建筑單體和群體、傳統空間和環(huán)境特色、文化特質(zhì)和生活情趣,以求使莊園鄉土空間具有生長(cháng)性、代謝性和承傳性。營(yíng)造生活與改善生活,是鄉土景觀(guān)的兩個(gè)重要組成,兩個(gè)同等重要的問(wèn)題一起進(jìn)行建設,并與當時(shí)代景觀(guān)設計最主流設計思想相協(xié)調。堅持“與人和”的原則,在改善莊園周邊自然環(huán)境的同時(shí)堅持“與地利”的原則提升居民的生活品質(zhì),協(xié)調處理莊園內人的生活的改善與莊園文化建設的關(guān)系。
商務(wù)莊園的藝術(shù)氣息
景觀(guān)的藝術(shù)氣息。在藝術(shù)特點(diǎn)方面,莊園景觀(guān)代表當時(shí)時(shí)代美的標準,是藝術(shù)審美的標準,彰顯莊園藝術(shù)風(fēng)貌。藝術(shù)與技術(shù)并重。莊園景觀(guān)設計與其它景觀(guān)設計一樣,成長(cháng)歷程一方面是建筑藝術(shù)、環(huán)境藝術(shù)、人文藝術(shù)的發(fā)展,這些為莊園景觀(guān)設計提供參考和交流空間;另一方面是材料品種更迭、施工技藝革新、交通快速便捷的發(fā)展,這些為莊園景觀(guān)設計提供技術(shù)支援。莊園景觀(guān)設計充分利用藝術(shù)與技術(shù)發(fā)展的優(yōu)勢,為莊園的生活創(chuàng )造了美好而又適合的景觀(guān)。
2.2領(lǐng)域空間設計
以精細的設計,創(chuàng )造豐富的景觀(guān)空間和細致的景觀(guān)內容,力求在有限的范圍內,創(chuàng )造無(wú)限的景致,滿(mǎn)足人們輕松愉快的要求,以及會(huì )晤溝通的需要,努力塑造自由、自力、互動(dòng)的高端私密生活空間。景觀(guān)空間設計主要包括兩個(gè)方面:領(lǐng)域空間設計和私密空間設計。
領(lǐng)域空間對居民來(lái)說(shuō)具有重要意義。國內游的研究者所做的調查表明:“無(wú)論居民所處的環(huán)境如何,86%以上的居民都要求能控制室外環(huán)境,74%以上的居民都要求有半公共性的領(lǐng)域范圍。86%以上的居民認為這樣的領(lǐng)域的環(huán)境質(zhì)量與他們的個(gè)人榮耀是密切相關(guān)的。
2.3私密空間設計
而從私密性的角度上來(lái)分析,私密空間能使人具有個(gè)人感。人們在該空間可以按照自己的想法支配自己的環(huán)境,在他人不在場(chǎng)的情況下可以充分表達自己的感情,使人能自我評價(jià)、閉門(mén)自省其身。私密性具有隔絕外界干擾的作用,同時(shí)又能使人在需要時(shí)保持與他人的接觸。同時(shí),還可以從聽(tīng)覺(jué)方面來(lái)增加一些聲響,使空間產(chǎn)生一種相對私密的感覺(jué),所謂的“蟬噪林愈靜,鳥(niǎo)鳴山更幽”即使此道理。
2.4建筑設計
以山合水易經(jīng)典作品中國房山“峪龍餮”國際生態(tài)酒莊為例,賞析莊園里的建筑設計。
紅酒主題體驗區是本項目的核心區域,地處項目的中心位置,是游客紅酒休閑、紅酒體驗的區域,主要項目產(chǎn)品有:“峪龍堡”酒堡、水上餐廳、紅酒小鎮、紅酒工坊。
“峪龍堡”(酒堡)是本項目的主題建筑,總建筑面積4900平方米,建筑外觀(guān)采用現代西班牙式建筑,以石材、玻璃、木頭為主要材料。“峪龍堡”酒堡被我們設計在湖中島上,地處中心位置,通過(guò)石橋與周?chē)δ馨鍓K連接。
“峪龍堡”是一個(gè)三層建筑,地上三層,地下一層:
B1:酒窖+品酒:紅酒酒窖、vip私人藏酒區、品酒室等;
F1:大廳:大廳接待、企業(yè)展示、紅酒科普展示、世界原產(chǎn)地名酒展示等;
F2:會(huì )議及商務(wù)接待:報告廳、貴賓洽談室、新聞拍賣(mài)中心、會(huì )議室等;
F3:俱樂(lè )部會(huì )員空間:會(huì )員品酒室、雪茄吧、休閑娛樂(lè )室、住宿客房等。
“峪龍堡”酒堡設計效果圖
葡提養生會(huì )所區是以“禪修”為主題的度假地產(chǎn)區,“禪修”是現代人平息憤怒、靜心、緩解壓力、獲得快樂(lè )的實(shí)用養生的真正法門(mén)。禪修,可保健養生,凈化心靈,強身祛病,延年益壽。坐禪入定,即氣功,能調身、調氣、靜坐息心,具有強身健體、祛病延年的功效。利用葡萄園內幽靜的環(huán)境,形成多個(gè)禪修別墅,打造心靈禪修的氛圍。
葡提養生會(huì )所設計效果圖
饕餮浪漫莊園是以浪漫為主題打造的花卉莊園,山合水易在花卉莊園的打造中經(jīng)驗豐富,我們利用薰衣草、鼠尾草、玫瑰花等草本、木本花卉營(yíng)造一個(gè)浪漫奢華的莊園。這里將會(huì )成為一個(gè)賞花、攝影、野外聚餐、戶(hù)外會(huì )議的理想場(chǎng)所。主要項目產(chǎn)品有:莊園會(huì )所、薰衣草花園、濱水碼頭、濱水度假木屋、求婚臺等。
莊園會(huì )所設計意向
濱水度假木屋設計意向
山合水易機構
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