什么是休閑農莊，目前在我國很多人們思想里，可能大多數只是簡(jiǎn)單的認為休閑農莊就是好看好玩，各有一點(diǎn)點(diǎn)特色的這么一種印象。但是，從現代社會(huì )發(fā)展學(xué)和經(jīng)濟學(xué)上來(lái)講，山合水易規劃設計院認為在我國的休閑農莊創(chuàng )辦和經(jīng)營(yíng)遠遠不只這么簡(jiǎn)單。

　　最近十多年來(lái)，我院主持設計了國內數百家休閑農莊的規劃，且進(jìn)行了后續的跟蹤調查。我院研究發(fā)現，我國的現代休閑農莊市場(chǎng)定位很多很廣。一個(gè)休閑農莊前期的市場(chǎng)定位將會(huì )直接影響到該農莊以后的發(fā)展成敗。經(jīng)過(guò)多年的總結，我院認為在我國目前創(chuàng )辦的農莊主要可以分為以下幾個(gè)類(lèi)型：觀(guān)光休閑型，觀(guān)光生態(tài)型，觀(guān)光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型三種。

　　觀(guān)光休閑型：在我國目前比較流行，建的也比較多，這一類(lèi)型大多數都是從事工業(yè)和房地產(chǎn)行業(yè)的老板，他們經(jīng)過(guò)資金積累后將大量資金投入到該行業(yè)的。他們的優(yōu)點(diǎn)是都有很強的資金實(shí)力，但缺點(diǎn)是往往都不懂農業(yè)，不懂生態(tài)學(xué)。他們相信風(fēng)水，一般都是選擇一塊好的風(fēng)水寶地，然后照搬別人的東西，在休閑農莊內大多數只進(jìn)行餐飲、棋牌、卡拉OK、聊天、住宿等項目，只以休閑為主，讓游客缺乏體驗。

　　觀(guān)光生態(tài)型：由于需要良好的地域風(fēng)景資源，占地面積大，投資大，靠門(mén)票收益收回投資慢，其它收入來(lái)源有的不明確或者十分有限，所以在我國目前建設這個(gè)類(lèi)型的農莊相對較少。

　　將經(jīng)營(yíng)效益融進(jìn)農莊

　　生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型農莊：可以更加靈活的安排農業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，同時(shí)也可以不斷進(jìn)行創(chuàng )新，讓前來(lái)游客不同季節始終充滿(mǎn)新奇感覺(jué)，固定游客率和好評指數都會(huì )大幅增加。這個(gè)類(lèi)型的農莊目前在我國比較流行，前景十分廣闊，這個(gè)類(lèi)型的農莊也是我國將來(lái)農莊的重點(diǎn)發(fā)展方向。

　　六重點(diǎn)打造生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型農莊

　　重點(diǎn)一：農莊的前期重要分區與規劃

　　典型的觀(guān)光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型的休閑生態(tài)農莊規劃，一定要分區布局，我院認為主要包括五個(gè)必須的部分:生產(chǎn)區、農業(yè)科技展示區、產(chǎn)品銷(xiāo)售區、景觀(guān)區和休閑區。建議農莊經(jīng)營(yíng)者，農莊規劃建設最重要的是做到獨具特色，這個(gè)特色不是哪一點(diǎn)，我院認為農莊要根據不同的季節能夠提供不同的特色服務(wù)，讓同一個(gè)游客一年中來(lái)農莊幾次，每次都有新的感覺(jué)和新的體驗，也就是要求我們的農莊主必須培養忠實(shí)的長(cháng)期的目標消費游客，這樣才可以做大做強。

　　農莊的建設可以根據資金等情況，采取分期實(shí)施、逐步完善、適度規模發(fā)展。一定要采取對服務(wù)內容進(jìn)行細分，量身定制不同的游客可以接受的消費價(jià)格，以獲得更多的游客消費群體。并堅持生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟原則，使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼到位、提高品味，吸引留住客游客和游客還會(huì )再來(lái)。

　　重點(diǎn)二：農莊的生產(chǎn)區

　　生產(chǎn)區通常選在土壤、氣候條件良好，有灌溉和排水設施的土地上，大概占農莊總規劃面積的50%左右，生產(chǎn)區內主要的生產(chǎn)項目為:農作物、果樹(shù)、蔬菜、花卉園藝等種植，畜牧業(yè)，林業(yè)經(jīng)營(yíng)，漁業(yè)養殖等。生產(chǎn)區要突出項目和品種的特色，以生產(chǎn)珍稀，獨特，高質(zhì)量的農業(yè)產(chǎn)品，讓游客觀(guān)賞以后很快就能夠產(chǎn)生購買(mǎi)欲望。必要時(shí)還可以營(yíng)造具有吸引力的氛圍，能滿(mǎn)足多層次游客尤其少年兒童的求知、求真、求趣的需要。生產(chǎn)區主要還讓游客認識農業(yè)生產(chǎn)的整個(gè)全過(guò)程，盡可能的能夠讓游客在農莊內參與農事活動(dòng)，讓他們從中充分體驗現代農業(yè)生產(chǎn)的樂(lè )趣。

　　設計新穎獨特的北京藍調莊園是山合水易的作品

　　重點(diǎn)三：農莊的農業(yè)科技展示區

　　休閑農莊是地域性較強的主題項目，必須要有豐富的創(chuàng )意才能把它激活，才能夠有效的整合生態(tài)資源。所以在農莊規劃的時(shí)候，要求每一個(gè)創(chuàng )意都必須含有戰略因子。

　　農業(yè)科技展示區和生產(chǎn)區一樣，也應該選在土壤、氣候條件良好并且有排水和灌溉設施的地段，大概占農莊總面積的10%左右。要立足于高起點(diǎn)、高標準。適當新建一些溫室、沼氣、太陽(yáng)能等現代化的生態(tài)農業(yè)設施，適當引進(jìn)一些國內外珍稀植物和動(dòng)物新品種。農莊的農業(yè)科技展示區主要功能就是開(kāi)展生態(tài)農業(yè)的科技示范、農業(yè)科普教育的示范、農業(yè)最新品種的示范等項目。通過(guò)把這些好的品種和好的技術(shù)都濃縮到這里，向游客展示現代農業(yè)獨具魅力的一面，來(lái)增強游客對現代農業(yè)科技和傳統農業(yè)知識的認識，加深他們對農業(yè)的了解，我們還可配備導游解說(shuō)員和一些必要的宣傳資料。

　　相關(guān)鏈接：

　　山合水易休閑農業(yè)專(zhuān)題

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/xxny/

　　莊園專(zhuān)題

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/manor/

　　彩虹農業(yè)專(zhuān)題

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/duocainongye/

　　高原特色農業(yè)

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/gaoyuannongye/

　　北京藍調國際莊園

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/anli/jd/4615.html

　　遼寧大連國際有機休閑農場(chǎng)

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/anli/jd/2410.html

　　四川綿陽(yáng)·國際香草莊園

　　鏈接：http://weightlossdietary.com/anli/jd/5513.html

      北京山合水易規劃設計院
      網(wǎng)址：http://weightlossdietary.com/ 
      地址：北京市海淀區花園路2號 -1號樓（中關(guān)村數字電視產(chǎn)業(yè)園區內）
      電話(huà)：400-650-6990     010-84098642  
      傳真：010-64152865     郵箱：info@shsee.com