導讀：什么是休閑農莊，目前在我國很多人們思想里，可能大多數只是簡(jiǎn)單的認為休閑農莊就是好看好玩，各有一點(diǎn)點(diǎn)特色的這么一種印象。但是，從現代社會(huì )發(fā)展學(xué)和經(jīng)濟學(xué)上來(lái)講，山合水易規劃設計院認為在我國的休閑農莊創(chuàng )辦和經(jīng)營(yíng)遠遠不只這么簡(jiǎn)單。

　　最近十多年來(lái)，我院主持設計了國內數百家休閑農莊的規劃，且進(jìn)行了后續的跟蹤調查。我院研究發(fā)現發(fā)現，我國的現代休閑農莊市場(chǎng)定位很多很廣。一個(gè)休閑農莊前期的市場(chǎng)定位將會(huì )直接影響到該農莊以后的發(fā)展成敗。經(jīng)過(guò)多年的總結，我院認為在我國目前創(chuàng )辦的農莊主可以要分為以下幾個(gè)類(lèi)型：如觀(guān)光休閑型，觀(guān)光生態(tài)型，觀(guān)光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型三種。

　　農莊里的花卉種植

　　重點(diǎn)四：農莊的產(chǎn)品銷(xiāo)售區

　　產(chǎn)品銷(xiāo)售區位置要在交通便利、位置明顯之處，一般要坐落在主干道兩側，如有條件，最好能夠臨近園區外道路，這樣既可以爭取農莊內游客消費又可以兼顧農莊外過(guò)客的采購需要。產(chǎn)品銷(xiāo)售區大概占總面積的5%左右。我國現在的許多農莊都將發(fā)展重點(diǎn)定位于農家餐飲，這樣品位不高，特色也不濃，發(fā)展定位上出現了嚴重的偏差。其實(shí)在我國這樣一個(gè)人口眾多的國家，休閑農莊并不僅有生態(tài)觀(guān)光區和餐飲這樣賣(mài)點(diǎn)，事實(shí)上我們的農莊已經(jīng)將生態(tài)區、休閑娛樂(lè )區、綜合服務(wù)區連成了一條鏈，人們可以在一次游玩中盡情領(lǐng)略不同特色的生態(tài)風(fēng)光，鄉土文化，特色食品等等。

　　我們可以根據做大做強農莊旅游產(chǎn)業(yè)化?？梢杂薪M織地形成規劃設計，建立一個(gè)能夠立足市場(chǎng)需求的農成品生產(chǎn)基地。我們以特色產(chǎn)品入手，開(kāi)發(fā)立體農業(yè)，做到特色服務(wù)，唯莊所有、唯莊所售。如生產(chǎn)銷(xiāo)售有機特色食品、名貴植物盆景等等，并適當開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)，推動(dòng)農莊產(chǎn)業(yè)隊伍的形成。另外，我們還可以把一些包括當地民間工藝品、特色民俗紀念品、園區旅游紀念品等。通過(guò)產(chǎn)品銷(xiāo)售區的建立，這樣可以提高農莊的經(jīng)濟效益，也增加了當地農民群眾的收入，促進(jìn)鄉村經(jīng)濟的發(fā)展，更可以通過(guò)特色旅游紀念品的銷(xiāo)售，達到宣傳我們農莊、提高我們農莊知名度。

　　秋日的農莊也是游覽的好去處，這種景色的美是很多忙于工作的人追求的

　　重點(diǎn)五：農莊的景觀(guān)區

　　景觀(guān)區通常位于地形豐富多變、原有景觀(guān)資質(zhì)良好的地段。大概占總面積的30%左右，景觀(guān)區內可以設置觀(guān)賞型農田、特色觀(guān)賞瓜果，特色觀(guān)賞苗木、特色花卉、濕地、水際風(fēng)光區等等。景觀(guān)區可以使游客能夠身臨其境的感受田園風(fēng)光和自然美景，使游人放松身心、體會(huì )農業(yè)魅力的理想場(chǎng)所之一。當然這個(gè)不是我們每個(gè)的農莊都能夠創(chuàng )造的條件，我們要根據農莊建設所在地的現有條件，來(lái)靈活運用規劃建設其中幾項就可以了。如果我們的農莊能夠讓游客進(jìn)來(lái)就盡力體現田中綠野、山中綠蔭、道中綠廊、溝中碧水、莊中花、草、樹(shù)相映襯。相信這樣的休閑生態(tài)農莊就不用擔心游客少了。

　　太陽(yáng)初升，農莊景色美麗，在其周?chē)蛟於燃賱e墅是最好的選擇

　　重點(diǎn)六：農莊的休閑區

　　休閑區要建在位于環(huán)境好的地段，休閑區一般都是修建度假賓館飯店和休閑娛樂(lè )功能與一體建筑群為主。占地約為農莊的10%左右，休閑區內可設置建筑項目有:如小木屋、傳統民居，陽(yáng)光餐廳等，另外如鄉村風(fēng)情，表演活動(dòng)場(chǎng)所，漁家垂釣等等。休閑區的開(kāi)發(fā)使游人能夠深入鄉村特色的生活空間，體驗鄉村風(fēng)情的特色活動(dòng)，享受休閑農業(yè)帶來(lái)的文化樂(lè )趣。但是目前我國的一些農莊經(jīng)營(yíng)者，他們從景觀(guān)的創(chuàng )意、設計、布局、命名等都不錯，可以看出其獨具匠心。但是現在的很多中小農莊呈現在我們游客眼前的景觀(guān)往往是建設十分粗糙，有的造型失真，有的投入使用不久后就一片陳舊破敗的景象。當然這是施工方的問(wèn)題。其實(shí)在我們這樣一個(gè)鄉村人情的社會(huì )里，工程往往都由當地建筑隊或者親戚朋友來(lái)承包，而當地的這些工程隊往往由于專(zhuān)業(yè)素養、施工經(jīng)驗、見(jiàn)識等的原因，總是與我們農莊最初設計的設想相差甚遠。

　　農莊休閑區的建筑群是代表我們農莊形象，展現我們農莊檔次的核心板塊。也是我們農莊經(jīng)營(yíng)效益最好的一個(gè)項目。所以，我們在投資建設休閑建筑群時(shí)，要認真規劃設計。

　　農莊的發(fā)展成為今后休閑農業(yè)發(fā)展的重要形式之一，只有獨樹(shù)一幟才能成為農莊發(fā)展的領(lǐng)頭羊，才能在未來(lái)的競爭中更具潛力。

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