養生休閑旅游作為一種在本世紀初新興發(fā)展起來(lái)，并在近幾年日益盛行的旅游方式，逐漸得到旅游業(yè)內越來(lái)越多學(xué)者的重視。一直以來(lái)，北京山合水易規劃設計院做了很多關(guān)于養生休閑旅游項目的規劃設計，因此對養生休閑也有了一些見(jiàn)解。

    養生休閑是一種旅游活動(dòng)，它以養生為目的來(lái)選擇地點(diǎn)，安排內容和進(jìn)展，考慮節奏快慢，強調飲食、健身、娛樂(lè )等諸多方面，促使休閑參與者盡量保持身體各機能的平衡，以確保心理和生理的健康。養生休閑旅游活動(dòng)是一種適合各年齡層次的人參加，而不僅僅局限于中老年參與的旅游活動(dòng)。

    養生休閑旅游的五種開(kāi)發(fā)模式：

    1.健康管理模式

    健康管理模式以專(zhuān)業(yè)的健康維護計劃，實(shí)現了“健康保障”和“健康管理”的完美結合。將健康管理模式引入到養生休閑旅游開(kāi)發(fā)之中，在一些景區或旅游地，開(kāi)發(fā)者可以沒(méi)有自己的醫療機構，但可以利用網(wǎng)絡(luò )給游客帶來(lái)貼心的服務(wù)。幫助游客完成尋名醫、掛號及病后康復等一系列整體健康管理，即“IT+健康+旅游”的新模式。以網(wǎng)絡(luò )平臺、會(huì )員制的組織形式，對游客的生活起居等一系列生活方式做出合理安排，并根據需要提供營(yíng)養餐的配送、健康檢查、運動(dòng)健身等系列活動(dòng)，從而使游客身體上獲得健康維護和健康促進(jìn)。

    養生旅游目的地都可采納這一類(lèi)開(kāi)發(fā)模式，它的開(kāi)展可與保險公司、旅行社、醫療機構等進(jìn)行合作，具體操作包括與健康保險打包合作提供體檢、整體健康管理等，從而使旅游對人的身心帶來(lái)影響，提供更理想的旅游項目。

    2.醫療旅游模式

    醫療旅游是通過(guò)把優(yōu)質(zhì)的醫療服務(wù)與養生康復休閑相結合的一種全新的養生旅游開(kāi)發(fā)模式，它需要一定的醫療條件和醫療技術(shù)作為支撐，同時(shí)作為一種旅游養生方式，除了需要配備一定數量和較高水平的醫療人員外，還需要具有醫療專(zhuān)業(yè)知識技能的導游服務(wù)，為外地甚至外國游客提供交通食宿、醫療檢查和觀(guān)光旅游等一條龍服務(wù)。目前泰國、印度、韓國等國家提供的這種醫療旅游一條龍服務(wù)正令越來(lái)越多的外國游客趨之若鶩，也給這些國家帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。

    現階段，提供醫療旅游服務(wù)的機構主要為一些私人醫院，一些旅游地能為游客提供牙科治療和整形手術(shù)治療，隨著(zhù)醫療技術(shù)的不斷提高以及消費觀(guān)念的改變，必將出現越來(lái)越多的醫療旅游服務(wù)機構。

    3.健身俱樂(lè )部模式

    以會(huì )員形式或出售消費卡的形式，依托主打旅游資源和產(chǎn)品，把一系列的養生休閑旅游活動(dòng)，特別是健身旅游項目包裝組合起來(lái)形成一個(gè)整體的開(kāi)發(fā)模式。這種開(kāi)發(fā)模式可以某一旅游目的地為基地，結合自助游模式，通過(guò)旅游項目的靈活組合和包裝的方式，延伸至周邊景區（點(diǎn)），從而擴大健身休閑活動(dòng)的地域空間，并形成吸引力較強的多樣化旅游產(chǎn)品。例如，組織開(kāi)展自行車(chē)賽、攀巖、野營(yíng)、徒步旅行等養生休閑運動(dòng)旅游活動(dòng)，還可策劃以老年人為對象的飲食和運動(dòng)相結合的預防生活習慣病旅游項目、以女性為對象的瘦身減肥項目、以小孩為對象的健康夏令營(yíng)等。

    4.養生休閑目的地

    依托于龍頭養生休閑旅游區與核心養生休閑旅游項目，以養生休閑為核心主題和吸引力，有相當豐度的產(chǎn)品支撐，具備完整的旅游產(chǎn)業(yè)要素構成的旅游目的地。很多景區具備發(fā)展成為這樣類(lèi)型項目的條件，但因產(chǎn)品的主題定位不夠凸顯，產(chǎn)品打造的方向有所偏離，產(chǎn)品支撐不夠，要素配套有所欠缺，以及在運營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)上存在不足，還未形成真正的養生休閑旅游目的地。

    5.養生休閑旅游區

    具有某類(lèi)養生休閑核心主題，有基本項目和要素配套的旅游景區。此類(lèi)景區一般擁有較為獨特的養生資源，但“養生”的具體產(chǎn)品還未完全將主題貫徹落實(shí)，市場(chǎng)目標結構和產(chǎn)品結構未很好地對應，生態(tài)養生旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢沒(méi)有完全挖掘出來(lái)，景區可提升的空間較大。

    我們根據一直以來(lái)考察的經(jīng)驗總結了一些發(fā)展較好的養生休閑項目：

    1.養生餐廳：養生餐廳可以采用非常生態(tài)的環(huán)境來(lái)打造，養生餐廳的食物內容包括進(jìn)食的方式都可以做出特色。
    2.養生會(huì )議中心：可以圍繞生態(tài)養生的理論探討、生態(tài)養生的實(shí)踐總結來(lái)設置，同時(shí)該場(chǎng)所的設計和功能配套可以按養生特色來(lái)打造。
    3.養生購物場(chǎng)所：圍繞養生商品的展賣(mài)、鮮食、采摘、制作以及養生生活用品等來(lái)開(kāi)發(fā)，可以極具生態(tài)養生特色。
    4.養生培訓基地：養生中很多項目的修習，需要有人教授培訓，游客本身會(huì )產(chǎn)生此項目是基本子項之一。
    5.養生SPA：是養生中明星產(chǎn)品，一般具有很好的市場(chǎng)，但養生理念的表達，配套服務(wù)的完善是一個(gè)難點(diǎn)。
    6.養生運動(dòng)項目：該類(lèi)項目是養生旅游的核心項目之一，與觀(guān)光、休閑、游樂(lè )、SPA等應很好地結合。
    7.養生靜養項目：該類(lèi)項目對環(huán)境和服務(wù)要求較高，是養生旅游特色項目之一。
    8.養生觀(guān)光項目：該類(lèi)項目是生態(tài)養生旅游的基底，沒(méi)有好的觀(guān)光項目，生態(tài)養生項目的休閑、游樂(lè )、運動(dòng)將大打折扣。
    9.養生文化項目：該類(lèi)項目是養生旅游項目品位提升和品牌提升的最好產(chǎn)品。
    10.養生養老公寓：該類(lèi)項目有養老公寓模式作為成功范例，而且市場(chǎng)應不局限在老年市場(chǎng)，對生活環(huán)境有要求的中青年市場(chǎng)也有需求，關(guān)鍵是養生主題的打造和產(chǎn)品質(zhì)量。
    11.養生度假村：該類(lèi)項目有度假村成熟模式，但主題特色為休閑養生，可成為高端甚至極高端客戶(hù)的消費品，如一些山水酒吧、野奢酒店產(chǎn)品就產(chǎn)生于此類(lèi)產(chǎn)品中。
    12.養生旅游社區：該類(lèi)項目依托于成功的養生旅游項目，形成觀(guān)光、休閑、集散、度假、運動(dòng)、游樂(lè )等復合功能的養生旅游產(chǎn)業(yè)積聚區域。

案例分析

山合水易做過(guò)的關(guān)于養生休閑的項目——湖南夾山彌陀村“善養院”的修建性詳細規劃。