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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
隨著(zhù)國民收入的提高,讓體驗式教育不再拘泥于封閉式的環(huán)境里,孩子們也在開(kāi)放式的環(huán)境中不斷接受新事物。但自2016年國家11部委發(fā)布研學(xué)游文件到現在,無(wú)論是規劃設計,還是研學(xué)運營(yíng)上都遠遠沒(méi)有達到當初的設想。從理論上講,研學(xué)旅行這一塊蛋糕無(wú)可爭議,十分誘人。但是,在市場(chǎng)中真正能夠做到的卻寥寥無(wú)幾。
在當下,更注重交流與體驗教育方法大行其道,研學(xué)旅行活動(dòng)的開(kāi)展離不開(kāi)研學(xué)旅游目的地的承載,休閑農場(chǎng)自然而然成為研學(xué)旅行和自然教育“最佳承載體”,但目前來(lái)看,研學(xué)游在休閑農場(chǎng)遠遠沒(méi)有達到大家期望效果,因此,休閑農場(chǎng)要能夠成為戶(hù)外教育(研學(xué))的最佳承載地,還任重道遠!
1 研學(xué)旅行最佳承載地就該在農村
從研學(xué)旅行和自然教育的內涵和訴求來(lái)看,最能滿(mǎn)足研學(xué)旅行和自然教育活動(dòng)的場(chǎng)所,本就應當在休閑農場(chǎng)和鄉村田園。
當下大部分的休閑農場(chǎng)已經(jīng)具備了相應的生活配套和基本安全保障,并且擁有一、二、三產(chǎn)業(yè)的完整配套,這給研學(xué)旅行中的集體食宿和深度體驗創(chuàng )造了硬件條件。
相對于成熟的景區或者是一些紀念館,人文地點(diǎn)等,著(zhù)重在于“旅”,而在農場(chǎng)這樣的地方,相對于研學(xué)單位來(lái)講,更有利于進(jìn)行“體驗”。
鄉村具有良好的村居自然環(huán)境和深厚的人文底蘊,完全可以依托農業(yè)生產(chǎn)、鄉村生態(tài)環(huán)境、動(dòng)物植物、鄉村民俗文化等資源,將鄉村自身發(fā)展與研學(xué)結合起來(lái),以現有的基礎設施為突破口,形成有文化、有情懷、有方向的開(kāi)發(fā)模式。
但目前由于各種政策落實(shí)中的細節原因,真正政府認可和推廣的研學(xué)基地,鄉村和農場(chǎng)又少的可憐。以四川為例,2018年8月發(fā)布的《四川首批省級研學(xué)實(shí)踐基地和中小學(xué)生教育營(yíng)地》,除了瀘州一個(gè)基地以外,就沒(méi)有一個(gè)是以農場(chǎng)和莊園形式存在的,基本都是:金沙遺址、武侯祠、蘆山科技館、劍門(mén)關(guān)景區、閬中古城等。
對于教育機構而言,這樣的景區是不可能承擔起大量的學(xué)生的研學(xué)和深度自然體驗的。如何能夠同時(shí)滿(mǎn)足解決教育機構的痛點(diǎn)、負擔教育改革的大任,讓孩子成長(cháng)過(guò)程不缺失,是目前所有的“農場(chǎng)”亟待解決的問(wèn)題?
2 如何讓農場(chǎng)在研學(xué)行業(yè)內成重心
現下的研學(xué)市場(chǎng)的架構是:教育機構+研學(xué)機構+旅行社+基地,而后三個(gè)完全是市場(chǎng)化的企業(yè);所提出的農業(yè)+教育,文旅+教育等都是一種探索經(jīng)營(yíng),對于只有旅游經(jīng)驗的旅行社,或者是只有觀(guān)光養殖的農場(chǎng)來(lái)講,這都是一個(gè)全新的行業(yè),要想能夠在短期內行成一種標準流程,非常困難。
一個(gè)休閑農場(chǎng)涉及的行業(yè)有:餐飲業(yè)、種植業(yè)、養殖業(yè)、旅游業(yè)、教育業(yè)、娛樂(lè )業(yè)等等,對于普遍相對偏遠的農場(chǎng)來(lái)講,要擁有對這些行業(yè)都比較了解,同時(shí)又能夠讓團隊對行業(yè)都有較好的執行、培訓的人管理人員來(lái)講,這是很難做到的。那么如何才能讓休閑農場(chǎng)在這個(gè)行業(yè)里站穩呢?
休閑農場(chǎng)務(wù)必要有自己的課程,把這個(gè)“+教育”做到實(shí)處。要有專(zhuān)業(yè)運營(yíng)執行隊伍,塑造自己的核心資源和競爭力。
在運營(yíng)方面,一個(gè)方面是讓現在主導市場(chǎng)的機構和教育單位與承載基地,實(shí)現無(wú)縫對接;一個(gè)方面就是讓基地完善,打造自有課程,走在前面,跳出現有的行業(yè)束縛!
研學(xué)旅行對于休閑農場(chǎng)而言,短時(shí)間看,是一個(gè)“盈利工具”,但長(cháng)遠來(lái)看,更重要的是一個(gè)引流器,提升農場(chǎng)所有產(chǎn)品曝光率和品牌的利器,是三產(chǎn)融合發(fā)展的焦點(diǎn)。