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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,加上城市污染與工作壓力的日益加重,鄉村旅游也日漸成為城市人減壓的重要方式之一了。2017中央一號文件提出,要積極開(kāi)發(fā)農業(yè)多種功能,挖掘鄉村生態(tài)休閑、旅游觀(guān)光、文化教育價(jià)值。發(fā)展鄉村旅游是貧困人口脫貧致富的重要途徑。
為了順應鄉村旅游快速發(fā)展的步伐,滿(mǎn)足人們對健康、休閑生活方式的向往,本文談?wù)?strong>鄉村旅游項目開(kāi)發(fā)怎么做。
鄉村旅游項目開(kāi)發(fā)
一、打造風(fēng)格各異,環(huán)境多樣的鄉間居所
旅游鄉村體驗鄉村居所:鄉間居所的打造不需要雍容華貴,人們想住的不是度假別墅也不是度假酒店,人們想要體驗的是實(shí)實(shí)在在的鄉間居所。打造鄉村民宿必須具備的功能,比如民族特色,農耕文化、古鎮特色的特點(diǎn),周?chē)僖院?、山間為配套,更能讓鄉間居所的味道躍然紙上。
二、營(yíng)造無(wú)拘束的鄉村度假生活
生活在城市里的人久了,對鄉村的向往是想要享受暫時(shí)隔絕塵世的感覺(jué)。在這里,人們需要的就是純粹的鄉間生活,能夠獨享周?chē)纳搅炙?,不受干擾。由此可見(jiàn),休閑農業(yè)要開(kāi)創(chuàng )的是一個(gè)安靜舒心、不受拘束的世外桃源,讓游客能在心底深處發(fā)掘鄉村旅游的魅力所在。
三、讓游客體驗辛苦的民事勞動(dòng)
對于現代都市人來(lái)說(shuō),農耕體驗是最愉悅的運動(dòng),是一種全身心放松的方式。把花生、玉米、紅薯等谷物種在廣闊的田地里,拿著(zhù)所需,采摘,享受著(zhù)取回民宅的樂(lè )趣。通過(guò)大汗淋漓的農地勞作,讓人們臨時(shí)拋開(kāi)工作與生活的壓力,縱情享受收獲的歡躍。
四、還原單純快樂(lè )的娛樂(lè )場(chǎng)景
兒時(shí)玩的東西很簡(jiǎn)單,但是那時(shí)很快樂(lè )。那種單純的快樂(lè )是不是在玩視頻游戲,購買(mǎi)高端的電子產(chǎn)品可以媲美。然而,過(guò)去的簡(jiǎn)單快樂(lè )是難以體驗的。蕩秋千、玩彈弓、跳房子、捉魚(yú)捉蝦、鄉間騎游等等。這些東西只留在我們的記憶里。我們要讓他們回歸鄉村旅游,讓孩子們騎自行車(chē)追逐陽(yáng)光,與蝴蝶共舞,收獲最簡(jiǎn)單的幸福。
五、地道的帶著(zhù)記憶中味道的鄉村美食
在“舌尖上的中國”引起廣泛關(guān)注的同時(shí),很多人對地道的鄉村美食也必然產(chǎn)生濃厚的興趣。我們總是懷念記憶中的味道,享受地道的鄉村美食。體驗鄉村美食,使我們不僅讓美味跟著(zhù)回憶一起跳躍,更可以珍惜腳下的每一寸土地,更加感激食物播種收獲的不易。
鄉村旅游項目涉及鄉村社會(huì )、經(jīng)濟、文化、生態(tài)等各層面結構的重塑。鄉村旅游項目開(kāi)發(fā)絕不僅僅是旅游設施、旅游業(yè)態(tài)、旅游產(chǎn)品等旅游要素的安排,還涉及鄉村產(chǎn)業(yè)、空間結構、風(fēng)情風(fēng)貌等多個(gè)方面的統籌開(kāi)發(fā)。