鄉村旅游是以旅游度假為宗旨，以村莊野外為空間，以人文無(wú)干擾、生態(tài)無(wú)破壞、以游居和野行為特色的村野旅游形式。

隨著(zhù)鄉村旅游的迅速發(fā)展，近幾年圍繞鄉村旅游提出很多原創(chuàng )新概念和新理論，如：游居、野行、居游、詩(shī)意棲居、第二居所、輕建設、場(chǎng)景時(shí)代等，新概念和新理論的提出使鄉村旅游內容豐富化、形式多元化，有效緩解了鄉村旅游同質(zhì)化日益嚴重的問(wèn)題。那么鄉村旅游開(kāi)發(fā)的模式和類(lèi)型都有哪些呢?
 

一、田園農業(yè)旅游模式

即以農村田園景觀(guān)、農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農產(chǎn)品為旅游吸引物，開(kāi)發(fā)農業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng)，滿(mǎn)足游客體驗農業(yè)、回歸自然的心理需求。

1. 田園農業(yè)旅游

以田間農業(yè)為主，開(kāi)發(fā)和欣賞田園風(fēng)光，觀(guān)賞農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，品嘗和購買(mǎi)綠色食品，學(xué)習農業(yè)技術(shù)知識等旅游活動(dòng)，達到了解和體驗農業(yè)的目的。

2. 園林觀(guān)光游

以果林和園林為重點(diǎn)，開(kāi)發(fā)采摘、觀(guān)景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動(dòng)，讓游客觀(guān)看綠色景觀(guān)。

3. 農業(yè)科技游

以現代農業(yè)科技園區為重點(diǎn)，開(kāi)發(fā)觀(guān)看園區高新農業(yè)技術(shù)和品種、溫室大棚內設施農業(yè)和生態(tài)農業(yè)，使游客增長(cháng)現代農業(yè)知識。

4. 務(wù)農體驗游

通過(guò)參加農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，與農民同吃、同住、同勞動(dòng)，讓游客接觸實(shí)際的農業(yè)生產(chǎn)、農耕文化和特殊的鄉土氣息。

二、民俗風(fēng)情旅游模式

這種模式是以農村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開(kāi)發(fā)農耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節慶活動(dòng)、民間歌舞等旅游活動(dòng),增加鄉村旅游的文化內涵。

1、農耕文化游：農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產(chǎn)品加工活動(dòng)等，展開(kāi)農業(yè)文化旅游。

2、民俗文化游：居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等，展開(kāi)民俗文化游。

3、鄉土文化游：民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等，展開(kāi)鄉土文化游。

4、民族文化游：民族風(fēng)俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等，展開(kāi)民族文化游。

三、農家樂(lè )旅游模式

即指農民利用自家庭院、自產(chǎn)農產(chǎn)品及周?chē)奶飯@風(fēng)光、自然景點(diǎn)，以低廉的價(jià)格吸引游客前來(lái)吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動(dòng)。

1. 農業(yè)觀(guān)光農家樂(lè )

農舍利用農村農業(yè)和農家生活吸引游客前來(lái)參觀(guān)，放松和體驗。

2. 民俗文化農家樂(lè )

利用當地民俗文化，吸引游客前來(lái)觀(guān)賞、娛樂(lè )、休閑。

3. 民居型農家樂(lè )

利用當地古村落和民居住宅，吸引游客前來(lái)觀(guān)光旅游。

4. 休閑娛樂(lè )農家樂(lè )

以?xún)?yōu)美的環(huán)境、齊全的設施，舒適的服務(wù)，為游客提供吃、住、玩等旅游活動(dòng)。

5. 食宿接待農家樂(lè )

舒適衛生，生活環(huán)境安全，特色美食美味，吸引游客休閑旅游。

6. 農事參與農家樂(lè )

農民參與農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和農業(yè)技術(shù)，吸引游客休閑旅游。
 

四、村落鄉鎮旅游模式

以古村古鎮宅院建筑和新農村格局為休閑吸引物，開(kāi)發(fā)觀(guān)光休閑旅游。

1. 古村落古宅游

大多數古代民居和古民居用于開(kāi)發(fā)明清兩代的觀(guān)光旅游。

2. 民族村寨游

利用民族特色的村寨發(fā)展觀(guān)光旅游。

3. 古鎮建筑游

利用古鎮房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來(lái)發(fā)展觀(guān)光旅游。

4. 新村風(fēng)貌游

利用現代農村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業(yè)來(lái)發(fā)展觀(guān)光旅游。

五、休閑度假模式

依托自然優(yōu)美的鄉野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候等等，結合周?chē)奶飯@景觀(guān)和民俗文化，興建一些休閑、娛樂(lè )設施，為游客提供休憩、度假、娛樂(lè )、餐飲、健身等服務(wù)。

1. 休閑度假游

休閑度假村以山水、森林、溫泉為依托，以齊全、高檔的設施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為游客提供休閑、度假旅游。

2. 休閑農場(chǎng)游

以其優(yōu)越的自然環(huán)境、獨特的鄉村景觀(guān)、豐富的農產(chǎn)品、優(yōu)惠的餐飲和住宿為游客提供休閑觀(guān)光旅游。

3. 鄉村酒店游

以餐飲、住宿為主，配合周?chē)匀痪坝^(guān)和人文景觀(guān)，為游客提供休閑旅游。

六、科普教育旅游模式

利用農業(yè)科普教育基地、農業(yè)觀(guān)光園、農業(yè)科技生態(tài)園、農業(yè)產(chǎn)品展覽館、農業(yè)博覽園或博物館，為游客提供了解農業(yè)歷史、學(xué)習農業(yè)技術(shù)、增長(cháng)農業(yè)知識的旅游活動(dòng)。

1. 農業(yè)科技游

教育基地是在農業(yè)科研基地的基礎上，利用科研設施作景點(diǎn)，以高新農業(yè)技術(shù)為教材，向農業(yè)工作者和中、小學(xué)生進(jìn)行農業(yè)技術(shù)教育，形成集農業(yè)生產(chǎn)、科技示范、科研教育為一體的新型科教農業(yè)園。

2. 觀(guān)光休閑教育游

利用當地農業(yè)園區的資源環(huán)境，現代農業(yè)設施、業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品等，開(kāi)展農業(yè)觀(guān)光、參與體驗，DIY教育活動(dòng)。

3. 少兒教育游

農業(yè)基地利用當地農業(yè)種植、畜牧、飼養、農耕文化、農業(yè)技術(shù)等，讓中、小學(xué)生參與休閑農業(yè)活動(dòng)，接受農業(yè)技術(shù)知識的教育。

4. 農業(yè)博覽園游

利用當地農業(yè)技術(shù)、農業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、農業(yè)產(chǎn)品、農業(yè)文化進(jìn)行展示的鄉村旅游。

七、回歸自然旅游模式

利用農村優(yōu)美的自然景觀(guān)、奇異的山水、綠色的森林發(fā)展觀(guān)山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動(dòng)，讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。

如何選址開(kāi)發(fā)休閑農業(yè)旅游項目?

1、資源含金量高

休閑農業(yè)具有農業(yè)和旅游業(yè)的雙重功能，休閑農業(yè)資源的價(jià)值條件是其開(kāi)發(fā)的基礎。休閑農業(yè)選擇開(kāi)發(fā)地時(shí)一定要注意，資源的質(zhì)量和價(jià)值越高，其旅游吸引功能就越強，效益就越有保障。

2、自然條件好

休閑農業(yè)資源受自然條件影響，具有強烈地域性和季節性。休閑農業(yè)開(kāi)發(fā)地的綜合自然條件在一定程度上決定了資源開(kāi)發(fā)的類(lèi)型和方向。自然條件對休閑農業(yè)資源開(kāi)發(fā)的影響主要表現在地貌、氣候、水文、土壤、環(huán)境質(zhì)量等方面。

休閑農業(yè)與鄉村旅游必須建立在優(yōu)越的自然條件基礎之上，一般來(lái)說(shuō)溫暖濕潤的氣候，充沛的地下水，豐富的地表水，優(yōu)良的水文狀況，丘陵和平原相間的地貌，肥沃的土壤，較少的災害性天氣，是非常適合開(kāi)發(fā)休閑農莊與鄉村旅游的好地方。

3、經(jīng)濟能力強

消費者的經(jīng)濟能力直接關(guān)系到發(fā)展休閑農業(yè)與鄉村旅游的經(jīng)濟力量和經(jīng)濟條件，決定了該地休閑農業(yè)發(fā)展的人、財、物力資源投入的水平、旅游接待能力，以及城市居民出游水平等。

4、客源市場(chǎng)活

旅游客源市場(chǎng)，即旅游需求市場(chǎng)，是旅游業(yè)生存和發(fā)展的前提。休閑農場(chǎng)和鄉村旅游農業(yè)資源的開(kāi)發(fā)價(jià)值和規模是由旅游資源的市場(chǎng)條件決定的。

5、區位條件優(yōu)

休閑農業(yè)開(kāi)發(fā)的方向、規模和效益取決于區位條件。地理位置條件包括資源開(kāi)發(fā)區的地理位置、交通的可及性、城市與相關(guān)旅游區的互連程度、在區域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中的地位等，即地理位置、交通地點(diǎn)，經(jīng)濟地點(diǎn)。休閑農業(yè)與鄉村旅游的區位選擇應以市場(chǎng)為導向，一般要求布局在城市與農村的接觸帶上。

6、農業(yè)條件好

休閑農業(yè)與鄉村旅游開(kāi)發(fā)地的農業(yè)基礎對其開(kāi)發(fā)有重大影響。農產(chǎn)品的種類(lèi)、產(chǎn)量、商品，與休閑農莊的開(kāi)發(fā)有密切關(guān)系。