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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
隨著(zhù)國家政策層面釋放出越來(lái)越多促進(jìn)鄉村振興的信號,各地政府逐步推出包括鼓勵優(yōu)秀人才下鄉投資、生產(chǎn)、興業(yè)及盤(pán)活農村閑置土地資源在內的各種政策,民宿產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)前所未有的發(fā)展機遇。民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展承載促進(jìn)鄉村振興的光榮使命。
鄉村振興戰略要求“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”。民宿恰恰是實(shí)現鄉村振興的入口,也是一個(gè)重要抓手,在增加農民收入,改變農村居民生活方式和思想觀(guān)念的同時(shí),打通了“美好資源’向‘美好經(jīng)濟”轉化的通道。
當前在很多地方,民宿已成為所在地鄉村的一個(gè)亮點(diǎn),吸引著(zhù)越來(lái)越多的城市人到鄉村旅行,這一方面帶動(dòng)了當地相關(guān)的產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)了經(jīng)濟發(fā)展,另一方面則把城里人相對舒適的生活方式和生活美學(xué)帶給了鄉村百姓,促進(jìn)了城鄉文化的融合。
民宿需要文化支撐,真正留住旅游者的是真誠的好客文化,是溫馨舒適的服務(wù)產(chǎn)品,而并不是精致奢華的設計。那么怎么打造文化民宿助力鄉村振興呢?
資源保護升級“存活”村落
1、明確保護范圍,確立開(kāi)發(fā)等級
構建個(gè)性化的文化民宿模式,要確保歷史村落的“存活”,首先要對鄉村歷史文化遺產(chǎn)進(jìn)行梳理,將文化與其依存的環(huán)境進(jìn)行“整體打包”保護,確保文化與遺址遺跡不再遭到破壞,避免傳統村落成為“文化空殼”;其次是建立傳統村落檔案,對村落內文化遺存進(jìn)行系統普查,檔案的內容包括確立村落的景觀(guān)控制點(diǎn),記錄村落的整體風(fēng)貌、傳統建筑,甚至細化到遺留下來(lái)的古井、磨盤(pán)、古樹(shù)景觀(guān)以及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等,并明確各個(gè)遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)等級。
2、加強 “活態(tài)”保護,保留原真文化
“存活”村落,“人”的功能不容忽視。“人”才是文化的主體,尤其是原住民展示出來(lái)的文化才是活態(tài)的,才是最有魅力的。因此,文化民宿開(kāi)發(fā)過(guò)程中,要保護當地村民生產(chǎn)生活文化、習俗、道德與價(jià)值取向觀(guān)念,才能展現村落本真的歷史文化。首先,保證原住民繼續生活在民居內,保持原有的生產(chǎn)生活習慣不被破壞;其次,挖掘村落傳統手工藝的傳承人,建立保護傳承機制,確?;顟B(tài)傳承;第三,對于村落的特色習俗、節慶等進(jìn)行活態(tài)保護,組建固定的表演團隊,并鼓勵村民之間的傳承。
產(chǎn)品打造升級 “盤(pán)活”村落
1、營(yíng)造主題文化氛圍
主題文化氛圍是文化民宿的基底,展現村落整體的文化格調。首先,提煉村落的主題文化元素,從遺址遺跡、服飾圖案、語(yǔ)言文字、民俗活動(dòng)等多方面,提煉代表性的元素或圖案,第二,將這些元素或圖案注入村落的公共景觀(guān)設計、體驗活動(dòng)開(kāi)發(fā)、建筑風(fēng)貌控制等,營(yíng)造村落濃厚的文化氛圍。在營(yíng)造過(guò)程中,景觀(guān)營(yíng)造上注重還原村落的原真景觀(guān),力求與環(huán)境和文化融為一體;活動(dòng)營(yíng)造上注重展現和詮釋村落特色文化,提升游客文化體驗;建筑風(fēng)貌營(yíng)造上注重對原有宅院的充分利用,以及新建筑與原有建筑風(fēng)貌和文化環(huán)境的協(xié)調統一。
2、活化村落特色文化
文化活化是實(shí)現和傳承村落特色文化價(jià)值的重要手段。文化民宿村落可以通過(guò)對村落特色文化的藝術(shù)化、創(chuàng )意化、體驗化等方式進(jìn)行文化活化。
藝術(shù)活化:村落本身就是一件很好的藝術(shù)品,文化民宿村落可在充分依托村落特色文化基礎上,開(kāi)發(fā)藝術(shù)主題民宿、村落文化藝術(shù)展覽、文化藝術(shù)工作室等項目,從而實(shí)現原本古樸傳統的村落特色文化與時(shí)尚藝術(shù)文化的碰撞。
創(chuàng )意活化:傳統的古村落不僅要保護開(kāi)發(fā)特色文化,更需要對傳統的文化進(jìn)行創(chuàng )意化的開(kāi)發(fā)。如可通過(guò)創(chuàng )意建筑、創(chuàng )意景觀(guān)、創(chuàng )意節慶等的打造,以及會(huì )館、創(chuàng )意主題展館、創(chuàng )意娛樂(lè )項目等的開(kāi)發(fā)進(jìn)行文化創(chuàng )意活化。
體驗活化:文化的活化方式不僅有單純的靜態(tài)展示展覽,更重要的是動(dòng)態(tài)的、能夠參與體驗的活化開(kāi)發(fā),鄉村文化讓游客體驗才會(huì )形成更多的價(jià)值。因此,文化民宿型村落可以深度挖掘文化內涵,開(kāi)發(fā)獨一無(wú)二的民俗文化活動(dòng)、特色文化體驗館等項目。
3、個(gè)性開(kāi)發(fā)成就精品
民宿要做成精品,一個(gè)強大的推動(dòng)力量來(lái)自于民宿主人。后鄉村游時(shí)代,按部就班的標準化旅游已經(jīng)不能滿(mǎn)足旅者的要求,當民宿成為業(yè)主自己理想化居住生活的載體,顯示出業(yè)主的個(gè)人特征和審美,就能真正吸引志同道合的旅者。因此,業(yè)主自身的愛(ài)好、審美等均會(huì )在民宿的設計開(kāi)發(fā)中得以展現,進(jìn)而呈現出參差多態(tài),極具個(gè)性化的民宿產(chǎn)品,這就是有故事的鄉村民宿群落。而民宿的業(yè)主可以是具有很強藝術(shù)感和設計感的藝術(shù)家、藝術(shù)愛(ài)好者,可以是文化創(chuàng )意工作者,可以是本地原住居民,也可以是向往鄉村生活、重返鄉村的普通大眾。
為了增強村落的可游性和體驗性,選取村落中的歷史文化遺存,充分利用村落特色的民俗文化,植入休閑、娛樂(lè )、餐飲、購物等業(yè)態(tài),打造如文化集市、博物館、民俗餐廳等精致的鄉村文化休閑產(chǎn)品體系和文化游賞體系,作為文化民宿的配套產(chǎn)品,增強游客的體驗性。
模式效益升級“激活”村落
1、推動(dòng)村落保護與文化傳承
文化民宿模式,以資源與文化的保護為前提,促進(jìn)村落文化遺存的系統普查,建立村落傳統文化檔案,明確村落的保護范圍與文化遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)等級,保留和維護村落原真的生產(chǎn)生活形態(tài),從根本上推動(dòng)村落建筑、景觀(guān)等的保護以及挖掘與弘揚歷史文化,有效推動(dòng)了村落保護和文化傳承。
2、發(fā)揮村落資源與文化價(jià)值
文化民宿模式,使得村落的資源與文化價(jià)值得到充分發(fā)揮和展現。個(gè)性化的文化民宿的開(kāi)發(fā),以深入挖掘村落資源和文化內涵為基礎,并通過(guò)文化民宿群落、休閑體驗項目的開(kāi)發(fā),對資源進(jìn)行二次利用和活化。因此,村落的資源和文化價(jià)值會(huì )被更多的游客所熟悉,并提供給游客更多的體驗,進(jìn)而實(shí)現村落資源和文化價(jià)值的最大化。
3、改善原住民生產(chǎn)生活條件
一方面,文化民宿的開(kāi)發(fā)建設過(guò)程中,涉及到對歷史文化遺存的保護、對古宅院落的修復、對村落公共基礎設施的升級建設、政府對居民的政策補貼等等,都會(huì )大大提升原住民的生活環(huán)境和生活條件。
另一方面,文化民宿的開(kāi)發(fā)建設,也為村民提供了更多的增收途徑,村民可以出租房屋收取租金、可以利用旅游的發(fā)展契機自我創(chuàng )業(yè)、可以在村內打工賺取工資收入等等,最終使得原住民的生活得到大幅改善。
結語(yǔ):人們對自然、鄉土的熱愛(ài)是植入基因里的,擁有文化支撐、營(yíng)造鄉野生活的民宿才能符合消費者的訴求。光有民宿的外表,而缺乏鄉村的精神和靈魂,很難長(cháng)久生存。鄉村振興戰略的實(shí)施與鄉村的文化、產(chǎn)業(yè)、人員是分不開(kāi)的,而民宿可以在文旅融合方面大有作為,通過(guò)深度挖掘在地文化突出“家和鄉愁的感覺(jué)”,與當地居民共生共建共好,為鄉村振興賦能。