【摘要】：在中國鄉村旅游快速發(fā)展的時(shí)期,成功的發(fā)展模式對于一個(gè)區域的鄉村旅游發(fā)展具有前瞻性、科學(xué)性和戰略性的指導作用。山合水易首先從市場(chǎng)需求、社會(huì )問(wèn)題以及旅游業(yè)發(fā)展的特殊貢獻三個(gè)角度分析了中國鄉村旅游發(fā)展的現實(shí)背景,理順并總結出具有中國特色的鄉村旅游發(fā)展路徑,并對以往學(xué)者關(guān)于鄉村旅游發(fā)展模式方面的研究做了一個(gè)總結性的概述,在此基礎之上,結合在四川省成都市的鄉村旅游展實(shí)例，總結出四大鄉村旅游發(fā)展模式。

　　中國鄉村旅游發(fā)展的三大背景

　　1.雙康時(shí)代下休閑旅游需求提升

　　在全面建設小康社會(huì )的大背景下,科技促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展,國民閑暇時(shí)間不斷增加,目前中國工薪階層全年享受的節假日已有114天,這意味著(zhù)中國公民出游機會(huì )的增加。與此同時(shí),國內的一些學(xué)者提出了中國進(jìn)入“雙康”旅游時(shí)代的概念,即“小康+健康”,在小康時(shí)代,人們更加關(guān)注健康旅游問(wèn)題,健康已成為現代人旅游活動(dòng)的主要動(dòng)機之一。休閑與健康有著(zhù)密切的關(guān)系,現代人對健康的理解已不再停留在身體機能正常、體格健壯、精力充沛的層面上,還包括情緒健康、精神健康、思想健康以及社會(huì )健康等多方面的健康指標,人們能夠在休閑的過(guò)程中達到心閑體靜、心寬體健的目的。這種健康意識的提升具體就表現在旅游者期望通過(guò)參與旅游活動(dòng)得到身心的愉悅,對旅游環(huán)境、旅游活動(dòng)、旅游服務(wù)也提出了更高層次的要求,而鄉村旅游作為現代休閑旅游的一種重要形式能夠滿(mǎn)足旅游者利用短期假日得到愉悅身心,休閑娛樂(lè )以及康體健身等多種功能需求,也正是廣大旅游者的休閑需求刺激了中國鄉村旅游經(jīng)濟的迅速發(fā)展。

　　廣大旅游者的休閑需求刺激了中國鄉村旅游經(jīng)濟的發(fā)展

　　2. 和諧社會(huì )中城鄉互動(dòng)協(xié)調發(fā)展

　　2004年十六屆四中全會(huì )上,黨中央提出了構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的重要任務(wù),2006年10月,國家領(lǐng)導人又做出了關(guān)于構建社會(huì )主義和諧社會(huì )若干重大問(wèn)題的決定,其中明確提出要扎實(shí)推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設,促進(jìn)城鄉協(xié)調發(fā)展。城鄉和諧發(fā)展是一個(gè)龐大的系統工程,涉及到經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)、文化等方面。鄉村旅游的發(fā)展對于促進(jìn)城鄉和諧發(fā)展能夠起到積極的作用,而且越來(lái)越多的政府領(lǐng)導者認識到發(fā)展鄉村旅游的重大意義,國家旅游局將2007年的旅游主題確定為“中國和諧城鄉游”,提出“魅力鄉村、活力城市、和諧中國”的口號,國家旅游局局長(cháng)邵琪偉提出發(fā)展鄉村旅游是統籌城鄉發(fā)展的重要舉措,發(fā)展鄉村旅游是構建社會(huì )主義和諧社會(huì )的重要載體,浙江省旅游局局長(cháng)紀根立在2006中國鄉村休閑旅游高峰論壇上表示鄉村旅游的發(fā)展對于消除社會(huì )不和諧因素、促進(jìn)社會(huì )和諧發(fā)展起著(zhù)非常重要的作用。鄉村旅游活動(dòng)的開(kāi)展成為城鄉和諧發(fā)展的紐帶,能夠凸顯好山好水好資源,有利于營(yíng)造農村旅游大環(huán)境,開(kāi)展文明生態(tài)富裕村創(chuàng )建活動(dòng),打破城鄉二元經(jīng)濟結構,縮小城鄉差距,實(shí)現區域經(jīng)濟的協(xié)調發(fā)展。

　　3.新農村建設為旅游業(yè)提供發(fā)展機遇

　　2005年十六屆五中全會(huì )上,黨中央著(zhù)重提出了建設社會(huì )主義新農村的重大歷史任務(wù)。三農問(wèn)題一直是困擾中國區域經(jīng)濟快速發(fā)展的桎梏,此次黨中央部署了八個(gè)方面的主要工作以切實(shí)推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設,解決“三農”問(wèn)題。此可見(jiàn)國家領(lǐng)導人解決三農問(wèn)題的決心。與此同時(shí),國家旅游局適時(shí)提出了2006年的旅游主題為中國鄉村旅游年,使旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展參與到整個(gè)國民經(jīng)濟發(fā)展的大環(huán)境中去。發(fā)展鄉村旅游是積極配合社會(huì )主義新農村建設工作的具體表現,是利用國家政策導向,抓住機遇,促進(jìn)城鄉經(jīng)濟健康發(fā)展的有效措施,是實(shí)現農民增收、展示新農村、推動(dòng)新旅游、倡導新體驗、樹(shù)立新風(fēng)尚、創(chuàng )新解決三農相關(guān)問(wèn)題的有效途徑。一時(shí)間“吃農家飯、住農家屋、享農家樂(lè )”成為城鎮居民節假日主要的休閑旅游活動(dòng),鄉村旅游在全國各地迅速發(fā)展起來(lái),越來(lái)越多的農民能夠從鄉村旅游經(jīng)濟中得到切實(shí)的好處,旅游者的休閑旅游活動(dòng)也得到了豐富。

　　建設社會(huì )主義新農村

　　鄉村旅游市場(chǎng)需求分析

　　鄉村旅游經(jīng)濟的發(fā)展依然不能脫離市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展規律,在進(jìn)入快速發(fā)展階段,不斷滿(mǎn)足旅游者需求的同時(shí)為旅游者創(chuàng )造需求就是其獲取持久生命力的法寶。中國鄉村旅游開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)需求導向時(shí)期。首先旅游者的消費意識開(kāi)始發(fā)生轉變,對于某一群體的旅游者,鄉村旅游活動(dòng)已成為一種經(jīng)常性的休閑活動(dòng),以滿(mǎn)足他們的休閑需求,鄉村旅游有大眾化發(fā)展趨勢;其次旅游者對于鄉村旅游環(huán)境,鄉村旅游服務(wù),以及鄉村旅游產(chǎn)品的要求在提升,鄉村旅游經(jīng)營(yíng)開(kāi)始關(guān)注鄉村旅游科學(xué)規劃,進(jìn)行分類(lèi)指導,加強鄉村旅游從業(yè)人員培訓,以提高旅游服務(wù)水平;第三,游客休閑旅游需求的多元發(fā)展促使鄉村旅游產(chǎn)品功能的提升,鄉村旅游市場(chǎng)進(jìn)一步專(zhuān)門(mén)化細分,在原有觀(guān)光游覽的基礎功能上出現了具有體育健身、療養保健、科普教育、文化體驗等多種功能類(lèi)型的旅游產(chǎn)品。

　　鄉村旅游大眾化

　　成都鄉村旅游發(fā)展的四大成功模式

　　中國鄉村旅游發(fā)展已進(jìn)入快速發(fā)展階段,一些鄉村旅游起步早、發(fā)展較為成熟地區的經(jīng)驗模式對于起步較晚的地區能夠起到示范作用?；趯鴥揉l村旅游發(fā)展模式研究的概述,國內鄉村旅游發(fā)展仍需要一種更全面的、綜合的、科學(xué)的視角來(lái)指導區域鄉村旅游發(fā)展。成都市郊鄉村旅游發(fā)展的成功典范一直受到全國其他地區的關(guān)注,山合水易基于對成都市郊鄉村旅游發(fā)展模式的探討,試圖從區域發(fā)展的戰略視角探索鄉村旅游發(fā)展模式問(wèn)題,綜合考慮到鄉村旅游產(chǎn)品策劃問(wèn)題、空間布局問(wèn)題以及經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題等多個(gè)方面的影響因素,對成都的鄉村旅游發(fā)展現象進(jìn)行了一個(gè)總結,提出四種鄉村旅游模式。

　　1、村落式鄉村旅游集群發(fā)展模式

　　以成都市錦江區三圣花鄉“五朵金花”為典型。成都市錦江區在深入調研的情況下,創(chuàng )新思維,充分利用城市通風(fēng)口背靠大城市的地緣優(yōu)勢,因地制宜,創(chuàng )造性地打造了花鄉農居、幸福梅林、江家菜地、東籬菊園、荷塘月色“五朵金花”。在旅游產(chǎn)品設計方面,將原有農居采用成都特色的“畫(huà)房子”方式進(jìn)行美化改造,以農戶(hù)為單元,發(fā)動(dòng)農民積極創(chuàng )造性,規劃濕地、新建綠地,通過(guò)景觀(guān)打造生態(tài)化,形成一戶(hù)一景、戶(hù)戶(hù)不同的集群式發(fā)展模式,開(kāi)發(fā)出了以農業(yè)觀(guān)光、農家餐飲、休閑娛樂(lè )為主體的旅游產(chǎn)品體系;在旅游功能定位方面,依托休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,結合區域特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的季節差異,形成了春有花鄉農居、夏觀(guān)荷塘月色,秋賞東籬菊園、冬游幸福梅林的錯位發(fā)展模式,同時(shí)結合主要客源市場(chǎng)特征,形成了具有“吃、行、游、購、娛”的旅游功能體系;在形象塑造方面,整個(gè)村落遵循統一管理、整體塑造的原則,通過(guò)政府投資實(shí)現基礎設施城市化,具有同一完善的景區標示系統,整體進(jìn)行AAAA級景區建設,同時(shí)結合各個(gè)村落農業(yè)產(chǎn)業(yè)特色以品牌塑造形象,形成“一村一品”。

　　2、園林式特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)依托模式

　　以郫縣友愛(ài)鎮農科村鄉村旅游發(fā)展為典型。農科村經(jīng)歷了1980-1990年的自發(fā)調節、1990-2000年的引導規劃和現在的合力提升三個(gè)發(fā)展階段,現有鄉村酒店1家、常年經(jīng)營(yíng)農家樂(lè )37家,其中星級農家樂(lè )16家,日接待能力上萬(wàn)人次,2005年,農家樂(lè )旅游收入達到1 800萬(wàn)元,農民人均收入4萬(wàn)元。農戶(hù)利用自家川派盆景、苗圃的優(yōu)勢,吸引游客前來(lái)吃農家飯、觀(guān)農家景、住農家屋、享農家樂(lè )、購農家物,開(kāi)創(chuàng )中國農業(yè)旅游的先河,成為全國鄉村旅游的典范;通過(guò)“政府+業(yè)主”、項目招商的投資開(kāi)發(fā)模式,加強農科村基礎設施建設,完善社區旅游功能,進(jìn)行旅游干線(xiàn)綠化、亮化、美化的景觀(guān)營(yíng)造,提升農科村的整體形象和旅游功能;依托花卉苗木農業(yè)產(chǎn)業(yè)特色,積極引導現代科學(xué)技術(shù)指導農業(yè)發(fā)展,營(yíng)造園林式社會(huì )主義新農村環(huán)境,形成“一戶(hù)一品,一品一景”的特色花卉種植專(zhuān)業(yè)村,再次基礎之上,按照吃、住、行、游、購、娛六要素進(jìn)行功能分配,開(kāi)展賞花、書(shū)畫(huà)、曲藝、騎馬等旅游活動(dòng),逐步完善旅游產(chǎn)品、功能、形象體系,按照國家AAAA級旅游景區標準進(jìn)行規劃建設。

　　園林式特色農業(yè)

　　3、庭院式休閑度假景區依托模式

　　以青城后山的農家樂(lè )鄉村旅游發(fā)展為典型。青城后山自1994年有7個(gè)村發(fā)展鄉村旅游,從業(yè)人數近5 000人,人均年收入在1994年就達到了1300元,為1980年的6.84倍,擁有固定資產(chǎn)100萬(wàn)元以上的有25戶(hù),50萬(wàn)元以上的30余戶(hù),20萬(wàn)元以上的50余戶(hù)。青城后山的農家樂(lè )是依托青城山景區發(fā)展以及景區吸引來(lái)的客流逐漸發(fā)展起來(lái)的,隨著(zhù)旅游業(yè)的發(fā)展,山區的農民不再開(kāi)荒種糧,使生態(tài)環(huán)境得到了有效保護,農村勞動(dòng)力得到了就地轉移,政府和當地農民在原有農家庭院的基礎上進(jìn)行建筑單體改造和基礎設施完善,一個(gè)個(gè)農家小院依山傍水而建,餐飲住宿、休閑度假、娛樂(lè )度假等功能齊全,逐步走向投資小、回報快、價(jià)格低、具有中國農家特色的鄉村酒店發(fā)展之路,加之青城山峰巒競秀、巖壑幽深、飛泉密布、溶洞神奇的自然風(fēng)光,成為成都人消暑度假自駕車(chē)的好去處。

　　4、古街式民俗觀(guān)光旅游小城鎮型

　　以客家洛帶古鎮為典型。洛帶鎮位于成都市東郊,龍泉驛區北部,西距成都市區18km,洛帶鎮通過(guò)大規模的舊城改造和保護性建設后,沿山修生態(tài)客家民居,營(yíng)造濃厚的客家文化氛圍,同時(shí)把古鎮分為四個(gè)片區:核心保護區,客家創(chuàng )業(yè)區、西部客家生態(tài)園和中國龍文化公園。在核心保護區,發(fā)展旅游、文化和小商貿,進(jìn)行修舊如舊的舊城改造,以清代風(fēng)格為主,通過(guò)青石板路、大紅燈籠、商號、平房木樓等元素營(yíng)造古香古色、整體亮麗的古鎮氛圍。同時(shí)結合龍泉驛區花果資源優(yōu)勢和背靠大城市的特點(diǎn),以旅游為載體,以節慶活動(dòng)為主要形式,開(kāi)展觀(guān)花、摘果、嘗果等體驗型旅游活動(dòng),吸引客源帶動(dòng)全區旅游發(fā)展,增加旅游小城鎮的體驗元素和文化魅力。2005年全區接待中外游客387萬(wàn)人次,同比增長(cháng)9.94%,實(shí)現旅游總收入8.52億元,同比增長(cháng)15.8%。

　　古街式民俗觀(guān)光旅游小城鎮

　　以上四種發(fā)展模式首先是對四川省成都市鄉村旅游資源類(lèi)型的全面總結,均是對鄉村旅游資源的整合開(kāi)發(fā),涵蓋了農村自然景觀(guān)、農事農耕文化、農村民俗文化、村落古鎮特色建筑以及特色農業(yè)物產(chǎn)五種類(lèi)型鄉村旅游資源;其次對于鄉村旅游的經(jīng)營(yíng)管理模式進(jìn)行了探討,其成功經(jīng)驗主要體現在政府主導提供鄉村旅游保障體系,城市文化引導鄉村旅游市場(chǎng)定位,特色產(chǎn)業(yè)支撐鄉村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā),個(gè)體農戶(hù)奠定鄉村旅游發(fā)展基礎四個(gè)方面;第三可以從中得到鄉村旅游的盈利模式,即打破原有的景區門(mén)票式的單一盈利模式,尋找更多的盈利空間和盈利增長(cháng)點(diǎn),以保持客源地充足性、穩定性,來(lái)實(shí)現農民增收的可持續性。

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