【摘要】基于麗水市養生養老的發(fā)展前景和麗水市鄉村旅游的發(fā)展現狀和特點(diǎn)，結合具體案例分析鄉村旅游在生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)中的地位、作用以及所面臨的問(wèn)題，并借鑒國外發(fā)達國家鄉村旅游的發(fā)展經(jīng)驗，從保護生態(tài)環(huán)境，完善相關(guān)政策，采取適當的營(yíng)銷(xiāo)手段和經(jīng)營(yíng)方式等思路，來(lái)研究鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游。

　　近年來(lái)，走進(jìn)鄉村，親近大自然，體驗農家生活，鄉村旅游在悄無(wú)聲息中進(jìn)入人們的視線(xiàn)，備受游客們的喜愛(ài)和政府部門(mén)的重視。我國鄉村旅游的迅猛發(fā)展，已經(jīng)達到了一定的規模，成為我國廣大農村發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)農村經(jīng)濟發(fā)展的一條重要的途徑。每個(gè)新興產(chǎn)業(yè)當發(fā)展了一定時(shí)間，形成了一定的規模后，必然會(huì )出現相應的瓶頸，此時(shí)，鄉村旅游的發(fā)展已然站在了這個(gè)轉型升級的關(guān)鍵時(shí)期。解決好鄉村旅游與養生養老等新型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并得到相應升級，是突破如今鄉村旅游所面臨的瓶頸的關(guān)鍵所在。這個(gè)問(wèn)題值得我們研究。

　　麗水市鄉村旅游

　　1.麗水市生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景

　　隨著(zhù)人口老齡化時(shí)期的到來(lái)，隨著(zhù)經(jīng)濟與社會(huì )的發(fā)展，人民收入的增加和生活水平的提高，人們的觀(guān)念逐步從“吃飽穿暖”轉換成“健康養生”，生態(tài)休閑養生養老日漸成為當今的發(fā)展趨勢和社會(huì )潮流。生態(tài)休閑養生養老問(wèn)題也越來(lái)越被政府部門(mén)和廣大學(xué)者關(guān)注。在這樣的大時(shí)代背景下，生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟將進(jìn)入一個(gè)飛速發(fā)展時(shí)期，為發(fā)展生態(tài)休閑養生養老經(jīng)濟提供了一個(gè)難得的現實(shí)機遇，助推了生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)快速崛起。生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)是一個(gè)綠色環(huán)保的民生產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，有利于逐步推動(dòng)經(jīng)濟結構轉型，帶動(dòng)周邊附屬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促成經(jīng)濟社會(huì )的持續健康發(fā)展。浙江省麗水市發(fā)展生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟具有得天獨厚的優(yōu)勢，麗水擁有良好的生態(tài)環(huán)境、深厚的文化底蘊、優(yōu)越的區位交通條件、豐富的養生資源、顯著(zhù)的后發(fā)優(yōu)勢。麗水市在2012年編制的《麗水市生態(tài)休閑養生(養老)經(jīng)濟發(fā)展規劃》，為麗水市明確了發(fā)展思路和戰略定位，要立足發(fā)展生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)鄉村旅游、生態(tài)農業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，以提高人民生活水平為著(zhù)眼點(diǎn)，把麗水市建成國內規模最大、國際知名的休閑養生(養老)基地和“中國生態(tài)休閑養生(養老)第一市”。鄉村旅游作為麗水市較為重要的產(chǎn)業(yè)之一，是麗水市發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的重要途徑。

　　2.麗水市鄉村旅游的現狀與特點(diǎn)

　　2.1麗水市現狀

　　麗水市鄉村旅游緣起于21世紀初，經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展，通過(guò)麗水市各級政府對鄉村旅游的積極引導服務(wù)，依托生態(tài)環(huán)境良好和人文底蘊深厚的有利基礎，并在相關(guān)政策的推動(dòng)下，全市鄉村旅游業(yè)發(fā)展初具規模，產(chǎn)品類(lèi)型不斷豐富。截止2012年底，累計發(fā)展鄉村旅游特色村(點(diǎn))304個(gè)，從業(yè)人員1.86萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)收入6.36億元。其中，獲得“浙江十大休閑度假基地”稱(chēng)號的高坪鄉就是通過(guò)發(fā)展鄉村旅游，帶動(dòng)鄉鎮經(jīng)濟發(fā)展的典型例子。高坪鄉借助其優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，敏銳地抓住了老年群體消費欲望相對較小，并不被當前其他市場(chǎng)所喜歡這一差異化競爭商機，根據當地生態(tài)環(huán)境適合老年人養生養老這個(gè)優(yōu)勢，轉攻老年人市場(chǎng)。高坪鄉科學(xué)規劃，創(chuàng )新管理，有效實(shí)施，巧妙地將傳統農業(yè)和休閑旅游結合在一起。通過(guò)建立果蔬觀(guān)光園和農事體驗區，推動(dòng)農家樂(lè )村和農民合作社的抱團發(fā)展，將養生文化和生態(tài)農業(yè)相結合，以“藥養”和“食養”來(lái)推進(jìn)民間藥膳、特色藥材、綠色蔬菜等，以“體養”來(lái)推動(dòng)山地戶(hù)外運動(dòng)等，以“文養”來(lái)推動(dòng)農耕文化等。進(jìn)入“十二五”以來(lái)，麗水市的鄉村旅游業(yè)發(fā)展越發(fā)的強勁。

　　麗水市生態(tài)休閑養生（養老）經(jīng)濟促進(jìn)會(huì )徽

　　2.2麗水鄉村旅游特點(diǎn)

　　麗水市鄉村旅游產(chǎn)業(yè)主要有以下特點(diǎn)：

　　(1)發(fā)展態(tài)勢比較好，發(fā)展類(lèi)型逐漸多樣化，地域的影響力也逐步擴大。

　　(2)麗水市九大縣市發(fā)展鄉村旅游各具特色，但是發(fā)展不均衡，受區位因素影響較大。

　　(3)麗水市鄉村旅游發(fā)展的氛圍很好，但是資源配置較差，資源浪費現象普遍存在，而且利用率不高。

　　(4)麗水市從鄉村旅游的后發(fā)區逐漸成長(cháng)為浙江省的發(fā)達區，縉云、遂昌等縣的生態(tài)休閑養生養老鄉村旅游已經(jīng)成為國內的知名品牌。

　　3.鄉村旅游在生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)中的地位、作用及問(wèn)題

　　3.1地位

　　(1)生態(tài)休閑旅游業(yè)在養生養老產(chǎn)業(yè)中的地位。麗水旅游業(yè)的最大優(yōu)勢所在就是擁有得天獨厚的生態(tài)休閑旅游資源，因為旅游業(yè)與養生養老產(chǎn)業(yè)有著(zhù)內在的關(guān)系，而且，麗水具有濱湖休閑養生、文化休閑養生和溫泉休閑養生等資源優(yōu)勢，這些決定了生態(tài)休閑旅游業(yè)的地位是至關(guān)重要的。打造“秀山麗水，養生福地”的品牌，必須要開(kāi)發(fā)“生態(tài)、休閑、養生、度假”為一體的生態(tài)休閑旅游業(yè)，使麗水成為長(cháng)三角地區和海西經(jīng)濟特區的生態(tài)休閑養生養老旅游基地。

　　(2)鄉村旅游在生態(tài)休閑旅游業(yè)中的地位。據國家旅游局的最新測算，目前中國每年鄉村旅游的人數已達到三億人，旅游收入超過(guò)400億元，占全國旅游總量的三分之一，每年全國城市居民在周末或者節假日期間出游選擇鄉村旅游的比例約占三分之二，鄉村旅游在大眾旅游類(lèi)型中所占比例越來(lái)越大。而且，麗水旅游的基本特征是鄉村旅游，麗水受地域空間等多方面因素影響，不適合建設大型旅游景區，但是適宜發(fā)展靈活多變的鄉村景點(diǎn)，鄉村旅游的發(fā)展空間非常大。鄉村旅游是生態(tài)休閑旅游業(yè)的主體和特色?？梢?jiàn)，鄉村旅游在生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)中的地位和作用。對于麗水市而言，鄉村旅游可以打造成為“生態(tài)麗水，美麗鄉村”的形象，使“養生福地”的建設內涵更為豐富。

　　浙江麗水養生養老旅游

　　3.2作用

　　(1)麗水市鄉村旅游的發(fā)展，有利于彰顯麗水鄉村旅游特色和生態(tài)休閑養生養老的特色，更好的營(yíng)造“秀山麗水，養生福地”的品牌形象。

　　(2)有利于促進(jìn)麗水美麗鄉村的建設，推動(dòng)景區化發(fā)展，增加旅游景點(diǎn)，實(shí)現全區域的生態(tài)文明新農村建設。

　　(3)促進(jìn)農民再就業(yè)，全面發(fā)展鄉村旅游和生態(tài)休閑養生養老產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農民增收，減少政府社會(huì )養老壓力，并且，還能推動(dòng)城鄉文化交流，促進(jìn)社會(huì )和諧。

　　3.3問(wèn)題

　　在麗水市發(fā)展鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游經(jīng)濟所涉及的范圍廣、問(wèn)題多、要求高。

　　(1)鄉村旅游的發(fā)展規模相對較小，功能有限，對環(huán)境的依賴(lài)性較強，需要因地制宜。如何使鄉村旅游發(fā)展滿(mǎn)足“養生福地”建設目標，這有待與進(jìn)一步探討。

　　(2)麗水市鄉村旅游發(fā)展不均衡，差異性較大，為了實(shí)現把麗水打造成長(cháng)三角和海西經(jīng)濟區的“養生福地”，縮小各縣鄉村旅游的發(fā)展差距，是一個(gè)難點(diǎn)問(wèn)題。

　　(3)麗水市鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)不高，高新技術(shù)運用不足等諸多問(wèn)題。

　　4.國外發(fā)展鄉村旅游的借鑒

　　保護生態(tài)環(huán)境是促進(jìn)鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游經(jīng)濟健康快速發(fā)展的前提。隨著(zhù)生態(tài)旅游的快速升溫，使得對生態(tài)環(huán)境保護的壓力增大，有些地區的生態(tài)環(huán)境因為人口的增多而遭到破壞。

　　例如在溫哥華島，當地政府嚴格控制上島人數，以免因為人多而破壞了當地的生態(tài)環(huán)境，這樣有效的保護了當地的生態(tài)環(huán)境。因此，在開(kāi)發(fā)鄉村旅游景點(diǎn)時(shí)，要避免大興土木等破壞自然景觀(guān)的做法在景區，應該采取環(huán)保的交通方式，盡一切努力降低對自然環(huán)境的影響。在管理中，時(shí)刻把保護環(huán)境的理念放在首位，并在醒目地帶設置一些宣傳保護生態(tài)環(huán)境的標語(yǔ)，讓游客在輕松愉快的環(huán)境中增加環(huán)保意識。完善的政策是促進(jìn)鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游經(jīng)濟健康快速發(fā)展的重要保障。上世紀九十年代的英國面臨農村環(huán)境惡化、農民收入減少等諸多問(wèn)題時(shí)，創(chuàng )立了農村事務(wù)部，制定了科學(xué)的管理方案和嚴格的管理法規，加大了政府投入，改善了農村基礎設施，協(xié)調發(fā)展，推進(jìn)鄉村資源配置，保障了鄉村生態(tài)休閑養生旅游經(jīng)濟的良好發(fā)展。選擇好的營(yíng)銷(xiāo)方式是促進(jìn)鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游經(jīng)濟健康快速發(fā)展的重要手段。例如，據有關(guān)研究報告稱(chēng)，美國通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)，在2005年旅游市場(chǎng)收入已超過(guò)540億美元。再如法國鄉村旅游企業(yè)RC在海濱旅游節期間，通過(guò)海報宣傳，制作指示路牌等方式，在短短兩天內就接待了1000多位旅客，帶來(lái)了良好的效益。以農業(yè)為主的經(jīng)營(yíng)模式是促進(jìn)鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游經(jīng)濟的重要方式。

　　在亞洲，日本是較早開(kāi)展鄉村生態(tài)休閑養生養老的國家，日本農場(chǎng)因地制宜，結合農場(chǎng)生產(chǎn)，開(kāi)辟田園鄉村，國內外大批游客因其詩(shī)情畫(huà)意的田園風(fēng)光和各具特色的服務(wù)實(shí)施而慕名前來(lái)。當地人組織游客播種、施肥、澆水、收割、捕撈、放牧、擠奶等活動(dòng)，深受游客的喜愛(ài)和歡迎。

　　5.總結

　　麗水市圍繞打造生態(tài)休閑養生養老基地目標和“生態(tài)、休閑、養生”的主題，充分發(fā)揮“秀山麗水”的自然資源優(yōu)勢，統籌兼顧，全面發(fā)展鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游，為農民創(chuàng )業(yè)和提高收入搭建了重要平臺，為促進(jìn)城鄉交流開(kāi)辟了重要途徑，為改善農村生態(tài)、建設新農村提供了重要動(dòng)力。

　　全面發(fā)展鄉村生態(tài)休閑養生養老旅游的麗水模式

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