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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
一、溫泉旅游地自然環(huán)境分析
1、自然環(huán)境條件
溫泉旅游的自然環(huán)境條件包括溫泉的本底素質(zhì)及其周邊的自然環(huán)境情況。溫泉的本底素質(zhì)包括其地質(zhì)地貌背景、水質(zhì)、溫度、流量等。具體而言地質(zhì)地貌背景是指溫泉出沒(méi)地的地質(zhì)構造和地貌景觀(guān)特點(diǎn),水質(zhì)指泉水中所含的鹽類(lèi)成分、礦化度、氣體成分、微量元素及放射性成分,溫度和流量指泉水溫度的高低和單位時(shí)間的流量及其穩定性。著(zhù)名的溫泉旅游地大都具有良好的溫泉本底條件,而問(wèn)卷調查中也顯示,溫泉的醫療功能仍然十分重要。水源和環(huán)境是溫泉旅游開(kāi)發(fā)的先決條件,在溫泉資源點(diǎn)開(kāi)發(fā)溫泉旅游必須關(guān)注周邊環(huán)境,最好能依山傍水,如能有名山、名水更好。追求自然是人類(lèi)與生俱來(lái)的一種心底愿望,特別是在現在嘈雜的社會(huì )、激烈的競爭環(huán)境下,人們更愿意追求自然,返樸歸真,為心靈找一份凈土。因此,良好的自然環(huán)境條件是溫泉旅游地吸引游客的重要因素。
2、溫泉的醫療功能
養生文化是中國傳統文化的重要組成部分,早在殷商時(shí)代就開(kāi)始萌芽,之后儒、道兩家都極力推崇養生。我國溫泉資源豐富,很早之前,人們就已經(jīng)懂得溫泉對于養生的重要作用,并加以利用。人們所熟知的秦始皇建驪山湯、唐太宗撰《溫泉銘》、楊貴妃浴華清池、康熙及乾隆賦題溫泉詩(shī),都記載了溫泉在古人養生生活中的地位與影響。雖然溫泉養生的功能不僅僅指溫泉的療養功能,但中國幾千年的溫泉發(fā)展史就是溫泉的養生史?,F在,中國溫泉發(fā)展的中心已經(jīng)經(jīng)過(guò)了由療養到旅游休閑的歷程。當今社會(huì ),生活壓力巨大。許多人處于一種亞健康的狀態(tài)。從醫學(xué)上說(shuō),亞健康狀態(tài)是處于健康與疾病之間的過(guò)渡狀態(tài)。有句話(huà):“40歲以前是拿命換錢(qián),40歲以后是拿錢(qián)換命。”年輕時(shí)因生活和發(fā)展的壓力,不顧健康地工作,到了一定年紀,身體垮下來(lái),不得不花費大量的醫療費用來(lái)維持身體的健康。這是一個(gè)很無(wú)奈的循環(huán)。不過(guò)人們的健康觀(guān)念在改變,越來(lái)越多的人開(kāi)始重視自己的健康。因此溫泉旅游的醫療功能仍然是人們所重視的重要功能。
3、區位條件
市場(chǎng)是旅游企業(yè)生存之本。對于旅游目的地、旅游景區(點(diǎn))和旅游者而言,都存在與外部聯(lián)系程度隨空間距離增加而遞減的現象,這就是旅游目的地的空間遞減規律,這個(gè)規律同樣適合于溫泉旅游目的地。隨著(zhù)客源市場(chǎng)與旅游目的地之問(wèn)距離的增大,溫泉旅游者到達日的地所要花費的時(shí)間和金錢(qián)也越來(lái)越多,而旅游成本的高低是影響游客出游的重要因素。在同樣的市場(chǎng)范圍內,無(wú)同質(zhì)旅游目的地的競爭;旅游客源市場(chǎng)社會(huì )條件相同;旅游客源地的自然條件(如地質(zhì)、水文和氣候條件等)均一,溫泉旅游者將選擇靠近客源地的旅游目的地。此外,當前開(kāi)發(fā)的比較成功的溫泉旅游地,大都靠近客源市場(chǎng),而且具有優(yōu)越的區域旅游環(huán)境。如廣東清遠市清新溫礦泉旅游度假區,在其旅游區域范圍內,除了有飛來(lái)峽、英西峰林、連南瑤族風(fēng)情、連州地下河、太和古洞和筆架山飄流等一大批與清新溫礦泉互補性強的旅游景區和景點(diǎn),共同構成強大的區域整體旅游吸引力。調查表明,溫泉旅游地的客源市場(chǎng)主要是以國內為主,而且80%以上的游客集中在4小時(shí)交通半徑范圍內的周邊城鎮群。
4、交通舒適性
交通是連接旅游客源市場(chǎng)和旅游目的地的紐帶,是實(shí)現游客空間轉移的必要條件。許多旅游地雖然擁有豐富的旅游資源,但是可進(jìn)入性差,就限制了其發(fā)展。當今除了個(gè)別探險旅游等特種旅游外,大眾旅游仍然是一種追求休閑、放松的活動(dòng),出游是為了獲得一種享受。而在大部分旅游活動(dòng)中,旅游交通所占的時(shí)間是最多的,因此游客也對旅途的舒適性提出了更高的要求。溫泉旅游相對于一般的觀(guān)光旅游具有高消費的特點(diǎn),因此其游客的消費水平一般會(huì )高于普通游客。這些游客更加注重旅途的舒適性,因此,交通的舒適性對于溫泉旅游者的體驗特別重要。溫泉旅游地除了有良好的城市客源市場(chǎng)支持以外,還必須與城市有高等級公路等于內外交通聯(lián)系,即旅游地的可進(jìn)入性條件要好。一般而言,溫泉旅游地都必須具備良好的交通條件。溫泉旅游休閑度假區最好能具備鐵路或較好公路條件(高速公路,最低具有國道標準的公路)。
二、文化體驗氛圍分析
1、建筑裝潢特色鮮明
我國的國家標準《旅游資源調查、分類(lèi)與評價(jià)(GB/T 18972--2003)》中對溫泉旅游的定義如下:以沭浴溫泉為主要內容,體驗溫泉、感悟溫泉文化為主題,達到養生、休閑、度假日的的旅游活動(dòng)。定義中明確指出溫泉旅游是以“體驗體驗溫泉、感悟溫泉文化為主題”的旅游活動(dòng),將溫泉旅游作為一種文化體驗方式,強調其文化性。文化從結構上可以分為物質(zhì)文化、制度和行為文化以及觀(guān)念文化三層,制度文化和觀(guān)念文化作為一種抽象的概念需要通過(guò)物質(zhì)的載體來(lái)表現,即通過(guò)物質(zhì)文化展現。建筑裝潢作為一種物質(zhì)文化載體,最直觀(guān)也最能體現一個(gè)景區的文化內涵。特別對于溫泉旅游景區而言,景區自身有文化積淀的很少,大部分是通過(guò)認為營(yíng)造的文化氛闈,因此建筑裝潢的文化設計顯得尤為重要。以著(zhù)名的廣東珠海御溫泉為例,它是中國第一家日式露天溫泉,全部采用曰式設計風(fēng)格的四星級御瀛莊酒店,還有“御滿(mǎn)堂”宴會(huì )廳、“御食坊”食府和“御樂(lè )宮”多功能廳,是也都具有濃郁的日式風(fēng)格。
2、人文底蘊深度
在大多數情況下,旅游資源只是為現代旅游業(yè)發(fā)展提供了一種原材料,必須經(jīng)過(guò)人們的加工與開(kāi)發(fā)才能轉化為真正的旅游產(chǎn)品,發(fā)揮社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。溫泉旅游地如果能夠與當地的特色文化相結合,挖掘文化中的精華,必將提高知名度與美譽(yù)度。擁有北方皇家園林典范的華清池,自古就是中國著(zhù)名的溫泉勝地。文化旅游資源相對與自然旅游資源而言,具有隱性的特點(diǎn),如何采用適當的方式展示景區的文化內涵是旅游開(kāi)發(fā)界討論的熱點(diǎn)。具有深厚人文底蘊的景區自身就有一種強大的吸引力,將游客源源不斷地吸引過(guò)來(lái)。據歷史記載,華清池的溫泉大約發(fā)現在3000年前的西周時(shí)代。漢代曾在這里建造帝王貴族的行宮別墅。唐代建有富麗堂皇的“華清宮”。由此得名。這里作為古代帝王的離宮和游覽地已有三千多年的歷史。深厚的文化底蘊也是影響溫泉旅游地旅游者體驗的重要影響因素。
3、社交環(huán)境舒適度
現代社會(huì )是一個(gè)相互聯(lián)系的整體,人是一個(gè)社會(huì )人,不可能孤立地生活在世界上社交,是指社會(huì )交往,就是人與人之間的相互聯(lián)系。很多旅游者出行的日的就是為了尋求一個(gè)更為舒適、不含任何利益因素在內的一種社交關(guān)系。溫泉旅游地的必須創(chuàng )造出舒適宜人的交往環(huán)境,以提高溫泉旅游者的體驗質(zhì)量。在馬斯洛需要理論中,社交的需要也是人類(lèi)的基本需要,交往的需要是最廣泛、最復雜、而且是永恒的需要。在現代社會(huì ),由于科學(xué)技術(shù)的飛躍發(fā)展,現代化生產(chǎn)的進(jìn)一步社會(huì )化,商品市場(chǎng)的國際化趨勢,以及通訊、傳播技術(shù)的高度發(fā)展,正在迅速地沖破地域界限和人們原有的交往范圍;人們的交往方式也隨之改變,交往活動(dòng)史加廣泛、頻繁。相當一部分溫泉旅游者其出游的主要動(dòng)機是源于社交的需要,或者為了結識朋友,或者為了洽談生意,或者聯(lián)系親人朋友的情感等等。旅游者在做出游決策時(shí)考慮最多的是要游覽的景觀(guān),但溫泉旅游歸來(lái)時(shí),真正印象最深的則是人與人的接觸,感情的交流。說(shuō)到底,在旅游中,體驗是最重要的,旅游的意義不僅在于增長(cháng)自己的見(jiàn)識,開(kāi)闊眼界,更為重要的是增進(jìn)人與人之間的了解、不同文化之間的交流與認知。因此,是否能夠提供一個(gè)良好舒適的社交環(huán)境,也對溫泉旅游者的體驗產(chǎn)生影響。
4、服務(wù)方式
成功的溫泉旅游企業(yè),其發(fā)展的根本在于企業(yè)的文化即服務(wù)。珠海御溫泉的“御式服務(wù)”的文化氛圍、“微笑服務(wù)”的員工形象是其經(jīng)營(yíng)管理的法寶,其成功支出就在于營(yíng)造了一種服務(wù)文化。服務(wù)文化的建立對于溫泉旅游企業(yè)來(lái)說(shuō),關(guān)系到企業(yè)的生死存亡。服務(wù)文化的主體來(lái)自于企業(yè)的管理理念和員工的忠誠度,滲透于溫泉旅游企業(yè)的每一個(gè)角落。站在管理者的角度如何看待服務(wù),如何對溫泉服務(wù)進(jìn)行設計與創(chuàng )新,如何對一線(xiàn)員工的服務(wù)進(jìn)行控制,是一個(gè)每一個(gè)管理者所面對的。企業(yè)服務(wù)文化通過(guò)員工傳遞給每一個(gè)顧客,讓游客充分享受獨特的文化盛宴。因此,服務(wù)文化營(yíng)造的好壞直接影響到溫泉旅游地旅游者的體驗。
山合水易機構
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