當前位置:北京山合水易規劃設計院 > 最新研究 > 鄉村振興 >
云南省彌勒市東風(fēng)農場(chǎng):高原農場(chǎng)上的紅酒小鎮
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉村示范點(diǎn)、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農莊,也是獲總書(shū)記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽(yáng)區藍調國際莊園:一般農業(yè)到市級示范園區精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農業(yè)主題公園:傳統農業(yè)遇上文化創(chuàng )意的精彩
海南省博鰲鎮北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛(ài)晚中心養老社區
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
鄉村旅游作為市民短時(shí)旅游消費的一種重要形式,已經(jīng)受到越來(lái)越多旅游者的青睞。而隨著(zhù)鄉村旅游休閑化升級步伐的加快,鄉村旅游產(chǎn)品也經(jīng)歷著(zhù)從“觀(guān)光”到“休閑”,從“農家樂(lè )”的簡(jiǎn)單模式到“休閑度假”的體驗模式,從傳統鄉村旅游到現代鄉村旅游的轉變。這就需要在產(chǎn)品供給的角度和設計的角度,與時(shí)俱進(jìn),加以提升。為此,山合水易從資源、發(fā)展模式的角度總結全國鄉村旅游發(fā)展的類(lèi)型和典范,以指導有關(guān)的規劃和設計工作。
休閑度假型鄉村旅游
案例一:休閑農莊——長(cháng)鹿休閑度假農莊(順德)
長(cháng)鹿農莊建于2002年,現為全國農業(yè)旅游示范點(diǎn)及國家AAAA級旅游景區。是一個(gè)集嶺南歷史文化、順德水鄉風(fēng)情、農家生活情趣,以吃、住、玩、賞、娛、購于一體的綜合性景區,是休閑娛樂(lè )、旅游度假、商務(wù)會(huì )議的最佳場(chǎng)所。主要由“長(cháng)鹿休閑度假村”、“機動(dòng)游樂(lè )主題公園”、“水世界主題公園”、“農家樂(lè )主題公園”和“動(dòng)物主題公園”五大園區組成,各具特色,精彩紛呈。
長(cháng)鹿休閑度假村
包括臨水而建、果蔬滿(mǎn)園的超五星級湖居;棧道相連、古樸別致的水上浮排餐廳;帆船造型、可以一邊享用美食,一邊欣賞野生魚(yú)兒在身邊伴隨著(zhù)音樂(lè )起舞的水底餐廳;順德農家風(fēng)味的中餐廳,獨具特色的美食舫;讓你重溫農家生活情趣、盡展高超廚藝的農家灶房;功能齊全、能容納幾百人的會(huì )議廳;把西部風(fēng)情演繹得淋淋盡致的鄉村酒吧KTV。還有水療、水上桑拿、山洞蒸氣浴、中藥溫泉、按摩房、籃球、臺球、棋牌、網(wǎng)球、足球、乒乓球、健身房等多種參與性項目,是休閑娛樂(lè )、運動(dòng)健身、團隊培訓拓展的首選地方。
另外設施完善的長(cháng)鹿藝術(shù)大舞臺,可同時(shí)容納數千名觀(guān)眾現場(chǎng)互動(dòng)參與。數百萬(wàn)的現代化音響設備,流光溢彩的燈光效果,色彩繽紛的自動(dòng)冷焰火噴放,配合自動(dòng)升降、伸縮舞臺,盡現藝術(shù)大舞臺的魅力。超重量級嘉賓、大型歌舞、民間雜技、特技、絕技等全天候表演,精彩不斷,亮點(diǎn)紛呈。
機動(dòng)游樂(lè )主題公園
有廣東唯一一家挑戰極限的“彈射飛人”,2秒內載你沖向32米的高空;穿梭長(cháng)鹿高空的“極速飛機”;帶你轉出飛碟般感受的“宇宙飛車(chē)”、帶你轉出七彩人生的“旋轉飛碟”、帶你領(lǐng)略洗衣機感受的“遨游太空”;廣東僅此一家比大擺錘更加刺激的“流星錘”;以三維電影技術(shù)及頂尖的光效、音效、特技效果,全程式演繹哥德堡號船員與海盜及暴風(fēng)雨抗擊的場(chǎng)景,以及因缺水斷糧含冤枉死幾十人,陰魂不散鬼魅,最后導致哥德堡號沉沒(méi)野史的全球首艘恐怖驚悚的鬼船“哥德堡號”等上百種大型機動(dòng)游戲讓你盡情挑戰刺激的巔峰。四期部分項目正在建設中,現正陸續開(kāi)放。
水世界主題公園
集擁有噴泉捉魚(yú)區、云霧捉魚(yú)區、沼澤捉魚(yú)區、水簾洞捉魚(yú)區、沖浪捉魚(yú)區五大系列的夢(mèng)幻捉魚(yú)水城,游泳、沖浪、滑梯、水上拓展等數十種水上游樂(lè )項目于一體的歡樂(lè )水世界讓你樂(lè )而忘返。
農家樂(lè )主題公園
包括奇趣無(wú)窮、花樣百出、令人捧腹大笑的農家六絕表演(小豬跳水、賽豬、賽鴨、斗雞、斗羊、大笨豬花式高臺跳水);可以親身體驗農耕樂(lè )趣的農家菜園、禾田;奇花異草、爭奇斗艷的上百畝梯田式百花園、百果園、百草園;酒香四溢的農家釀酒坊;有2000多年歷史的北方民間藝術(shù)西洋景、皮影戲;另外還有蘑菇房、陶藝坊、豆腐坊、攀爬、戶(hù)外拓展等讓您盡享農家樂(lè )趣。
動(dòng)物主題公園
包括匯集多個(gè)美麗童話(huà)故事構造的童話(huà)動(dòng)物世界和海陸空動(dòng)物表演館兩部分。童話(huà)動(dòng)物世界集“雄、奇、幽、野、秀”為一體,是“縮小的仙境”,里面的每一種動(dòng)物都有自已的小莊園,它們在自已的小莊園里過(guò)著(zhù)無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活。終于有一天,原本奇妙的森林生態(tài)平衡遭到破壞,各種動(dòng)物為了爭奪地盤(pán)和食物,經(jīng)?;ハ酄幎?,你爭我?jiàn)Z,森林里到處都可見(jiàn)刀光劍影。具有好生之德的上帝不忍動(dòng)物相互打殺而丟去生命,于是召集森林里的飛鳥(niǎo)禽獸進(jìn)行商討和平共處大計,選出大象旺旺作為百獸之首,并傳授每種動(dòng)物一項謀生本領(lǐng),讓它在海陸空動(dòng)物表演館為游客表演。
案例二:鄉村酒店——西御園鄉村酒店(成都)
西御園鄉村酒店地處成都市郫縣西門(mén),酒店距成都市區18公里。占地100余畝的生態(tài)園林空氣清新、幽靜雅致。酒店擁有高級別墅、標準間、單間,可同時(shí)接待280人住宿;宴會(huì )廳豪華包間,可同時(shí)容納350人用餐;擁有20—350人大小會(huì )議室5個(gè),可提供寬帶上網(wǎng)和多媒體設備;擁有露天草坪、垂釣、棋牌、網(wǎng)球、籃球、乒乓球、羽毛球等娛樂(lè )項目,是會(huì )議、培訓、休閑、聚會(huì )、娛樂(lè )、品茗的好去處。
案例三:郊野休閑度假屋——紫藤花開(kāi)湖邊小屋(北京)
室外的山坡用木版建有大的露臺,能容納很多人,其建筑設計源自于湖南鳳凰古鎮的江邊吊角樓,用防腐的杉木交錯搭建,按山坡的坡度依山而建,遠處看仿佛到了湘西。
落地窗下有一條大水池,夏日里滿(mǎn)池的睡蓮竟相開(kāi)放,時(shí)而有一群群錦鯉穿梭其間,旁邊有兩棵百年核桃樹(shù),根據樹(shù)杈的走勢,在樹(shù)上建有一個(gè)樹(shù)頂餐廳,客人可以通過(guò)階梯來(lái)到樹(shù)上,微風(fēng)吹過(guò)樹(shù)葉拂動(dòng),在樹(shù)上就餐另有一番情趣。
8間客房風(fēng)格不一,各具特色,依次是:洪坡畫(huà)室;地中海風(fēng)情;老鷹的家;森林的早晨;第三空間;紫藤花開(kāi)的故事;獵人與水手;葉子。每一間客房都有其獨特的內涵,如:“地中海風(fēng)情”的設計源自偶然工人將墻拆除后,往下運渣土很困難,因此我們將廢料經(jīng)慎重選擇,將其砌成地臺,將原墻保留,并將窗改造成圓弧形,并涂成標準的藍色和白色,配上花紋地毯當你躺在床上不用翻身金海湖水盡收眼底。
案例四:鄉村會(huì )所——華中園鄉村商務(wù)會(huì )所(北京)
華中園鄉村商務(wù)會(huì )所座落于京郊順義縣馬坡鄉,四周?chē)@著(zhù)四季常綠的高爾夫球場(chǎng),典雅精致的別墅錯落有致,花園式的園林別具匠心,漫步其中,使人感到特別的清爽、宜人。復式別墅內有7—8個(gè)標準間,衛星電視,獨立衛生間,24小時(shí)熱水,樓下的會(huì )客廳寬敞整潔,內有麻將桌,親友們聚會(huì )的時(shí)候自然少不了這傳統的項目。整個(gè)別墅既有相對獨立的場(chǎng)所,又有共同的空間,您會(huì )感到十分的合理、舒適。會(huì )所內擁有完備的娛樂(lè )設施,并有會(huì )議廳、報告廳能接待各種形式的大、中、小形的會(huì )議。
獨特的品位,典雅的布局,高檔的設施,全面的服務(wù),逐漸使得華中園鄉村商務(wù)會(huì )所在眾多的度假村中顯示出其卓越、不凡的實(shí)力,成為了京郊休閑旅游的熱點(diǎn)。
三、總結
綜觀(guān)我國目前鄉村旅游的發(fā)展類(lèi)型,可以看出,鄉村旅游發(fā)展勢頭強勁,且種類(lèi)和數量在不斷增多。山合水易設計院認為今后鄉村旅游的發(fā)展將呈現如下趨勢:
1、突出重點(diǎn)、亮點(diǎn)和示范點(diǎn)
鄉村旅游在同一個(gè)地區不能一哄而上,以數量增長(cháng)來(lái)代替質(zhì)量增長(cháng)。這樣會(huì )導致鄉村旅游迅速泛化,產(chǎn)品同質(zhì)化。因此,未來(lái)鄉村旅游的發(fā)展應當是通過(guò)制定發(fā)展規劃,篩選出本區、本省的重點(diǎn)、亮點(diǎn)和示范點(diǎn)。
2、個(gè)性化旅游產(chǎn)品不斷涌現
鄉村旅游之所以會(huì )向個(gè)性化方向發(fā)展,主要原因是市場(chǎng)選擇和需求在趨向個(gè)性化。到鄉村旅游的人,大部分是以家庭、情侶或自駕車(chē)為出游方式,他們要求看到的鄉村旅游點(diǎn)應有個(gè)性和獨特性。鄉村旅游必須適應市場(chǎng)的變化,策劃出自己的特色項目,使景觀(guān)、產(chǎn)品、接待、管理都實(shí)現個(gè)性目標。
3、與實(shí)現“三農”目標相結合緊密
解決農村、農民、農業(yè)問(wèn)題,推動(dòng)社會(huì )小康目標,發(fā)展鄉村旅游是一個(gè)很好的切入點(diǎn)。我國許多地區都在強化鄉村旅游的這種功能。如成都市重點(diǎn)打造的鄉村旅游“五朵金花”,通過(guò)發(fā)展觀(guān)梅、觀(guān)花、觀(guān)菊,發(fā)展菜園、荷池等手段,吸引城市居民前往觀(guān)光、休閑、娛樂(lè ),使“五朵金花”成為該地區鄉村旅游規劃的重要示范點(diǎn)。農民通過(guò)租金、薪金、股金、保障金四重收入,獲得較大的利益。
4、鄉村旅游開(kāi)發(fā)注重保持鄉村自然和人文環(huán)境的原真性
鄉村原生自然和人文環(huán)境是發(fā)展鄉村旅游的個(gè)性特征,是城市居民前往游覽的追尋目標。特別是作為鄉村原真性的景物、景觀(guān),更不能改變其原真形貌。但保持原真性,絕不是在保護鄉村環(huán)境的落后面。
5、鄉村旅游規劃應該向產(chǎn)品多樣性和組織形式多樣化的方向發(fā)展
游人對鄉村旅游品牌的多樣性、內容的豐富性和體驗的差異性的要求越來(lái)越高,因此,鄉村旅游目的地要盡快改變產(chǎn)品雷同、內容泛化的局面,創(chuàng )新產(chǎn)品的特色,使游客增加更多的選擇,包括交通出行的自主化,旅行事務(wù)的自主化,訂房、訂票、訂餐的自主化,游覽鄉村景物的自主化等。