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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑農業(yè)作為一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài),與鄉村旅游一樣,發(fā)揮著(zhù)改造傳統農業(yè)、促進(jìn)農民增收、美化農村環(huán)境、推動(dòng)城鄉融合的作用。近年來(lái),我國很多地方都將休閑農業(yè)與鄉村旅游作為發(fā)展現代農業(yè)的重要抓手,市場(chǎng)的火爆也引來(lái)很多的社會(huì )資本。
面對市場(chǎng)需求,現代休閑農業(yè)園區不論項目規模、主題定位如何,必須考慮游客的需求,各地也都卯足了勁兒,為消費者提供高品味、多層次、全方位的休閑體驗。這樣打造出的休閑農業(yè)園,不僅特色鮮明,且農味十足。
業(yè)內專(zhuān)家孫立武分析休閑農業(yè)之道:近年來(lái),休閑農業(yè)得到了快速的發(fā)展,形式多樣化、服務(wù)水平有了明顯的提升,在農村經(jīng)濟發(fā)展中,與農村電商一起,正在并且將會(huì )持續發(fā)揮重要的作用。
但休閑農業(yè)的快速發(fā)展中也出現了由于缺乏體系以及經(jīng)驗的沉淀而帶來(lái)的諸多問(wèn)題,內容空洞、同質(zhì)化嚴重、服務(wù)水平低、基礎設施落后等,不僅影響了消費者的滿(mǎn)意度,影響了休閑農業(yè)經(jīng)營(yíng)主的收入,更有可能給地方發(fā)展休閑農業(yè)帶來(lái)不利的影響,所以不能再做井底之蛙,得抬起頭看看外面精彩的世界。
雖然霧霾天氣給大家帶來(lái)了壓抑感,但是想想休閑農業(yè)未來(lái)發(fā)展的空間,相信休閑農業(yè)的經(jīng)營(yíng)主也就不在壓抑郁悶了,而是摩拳擦掌開(kāi)始為新一年的經(jīng)營(yíng)做準備了,甚至有的經(jīng)營(yíng)主相比已經(jīng)開(kāi)始利用霧霾天氣做對策了吧。
未來(lái)休閑農業(yè)要想大發(fā)展,應該從哪些方面去入手做準備呢?市場(chǎng)需求的導向機制,決定了面對日漸多樣化的消費者需求,現代休閑農業(yè)園區不論是項目規模、主題定位,都必須從游客體驗、滿(mǎn)意度說(shuō)起,從落實(shí)到產(chǎn)品設計和游客感知的各個(gè)維度,使休閑農業(yè)向深度和廣度方向發(fā)展,豐富休閑農業(yè)產(chǎn)品的內容,為消費者提供高品味、多層次、全方位的休閑體驗。這樣打造出的休閑農業(yè)園,不僅特色鮮明,且農味十足。
從觀(guān)光游覽、欣賞農業(yè)美的角度,可以無(wú)限挖掘和創(chuàng )新,比如農業(yè)嘉年華中的各類(lèi)創(chuàng )意景觀(guān)往往是游客聚集拍照的地方,更容易吸引游客的關(guān)注。對于天然氧吧、采摘樂(lè )趣、農家美食更是不可缺少的,如何將天然氧吧、采摘和農家美食的體驗度提升想必是很多經(jīng)營(yíng)主都在冥思苦想的,也是目前很多休閑農業(yè)的關(guān)鍵所在。除此之外,農事體驗活動(dòng)也是不可卻少的,滿(mǎn)足城市居民對農業(yè)及農村的生活方式的探索和認知,更為廣大青少年提供了近距離接觸農業(yè)、了解農業(yè)科技的場(chǎng)所,做到了寓教于樂(lè )。
當然發(fā)展休閑農業(yè),也離不開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)+電商的助力。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行推廣宣傳,并通過(guò)電商平臺促進(jìn)農產(chǎn)品的銷(xiāo)售,真正讓休閑農業(yè)從全方位發(fā)展到廣大消費者心坎里。