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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
隨著(zhù)人們對生活的追求越來(lái)越高,所以人們對旅游的需求也越來(lái)越高。人們在快節奏的生活中,越來(lái)越喜歡鄉村旅游,采摘農家美食活動(dòng),欣賞田園風(fēng)光,體驗鄉土氣息。那么農家樂(lè )旅游項目策劃怎么做?山合水易認為,可以從以下幾點(diǎn)進(jìn)行規劃。
1、強化分類(lèi)特色管理,防止標準化、商業(yè)化與城市化對鄉村性的侵蝕
為了防止標準化、商品化和城市化對農村行為的侵蝕,農家樂(lè )應加強分類(lèi)特征的管理,防止標準化、商品化和城市化對農村性行為的侵蝕。
隨著(zhù)鄉村旅游管理的商業(yè)化、建筑的城市化和設施的標準化,農村的民風(fēng)簡(jiǎn)樸、價(jià)格低廉受到了嚴重的挑戰。這個(gè)問(wèn)題實(shí)質(zhì)上就是如何在鄉村旅游的發(fā)展中繼續保持“鄉村性”和“鄉村意象”。
農家樂(lè )策劃塑造鄉村性主要通過(guò)三方面來(lái)實(shí)現:①主題:以差異與特色確立主題;②地格:體現地方的風(fēng)俗民情與建筑風(fēng)格;③氛圍:倡導地方居民的友好、熱情、淳樸與真實(shí)的態(tài)度。讓城市居民把民俗村和農家樂(lè )作為自己的“第二家園”。政府可以在建筑風(fēng)格改造、公共廁所、停車(chē)場(chǎng)、垃圾處理、清潔能源等方面提供支持,將民俗村和農家樂(lè )真正變成“市民之家”。
2、規模經(jīng)營(yíng)、 第二個(gè)家與土地政策的配套
農家樂(lè )的未來(lái)發(fā)展的必然趨勢是成片聯(lián)戶(hù)開(kāi)發(fā)與規模經(jīng)營(yíng)。農家樂(lè )要形成特色,尤其是以田園風(fēng)光(如農田、果園、茶園等)為特色的鄉村旅游,必須有一定的規模才能形成景觀(guān),因此部分鄉村旅游項目需要適度的規模經(jīng)營(yíng),目前許多農民開(kāi)始自行交換土地使用權,推進(jìn)土地的集中。第二個(gè)家將是未來(lái)鄉村旅游發(fā)展的一個(gè)主要趨勢。在大都市,大多數“第二個(gè)家”就是周末之家,作為城市住所的補充。如今,越來(lái)越多的城市居民到美麗鄉村去買(mǎi)房子。政府應頒布相應的法律法規,建立合理的土地流轉機制,促進(jìn)土地適度集中,并制定相應的土地配套政策,促進(jìn)農村“第二個(gè)家”的發(fā)展。
3、農家樂(lè )策劃要注重品牌經(jīng)營(yíng)與品牌保護
通過(guò)分類(lèi)管理,形成一批專(zhuān)業(yè)的鄉村旅游經(jīng)營(yíng)者,必然會(huì )形成品牌。由于農家樂(lè )主要由農民經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者數量眾多,又是個(gè)松散的組織,缺乏商標保護意識,農家樂(lè )作為商標在涵蓋了糖果、調味品等30個(gè)大類(lèi)別領(lǐng)域已經(jīng)被一些企業(yè)搶注,而成都周邊數百個(gè)農家樂(lè )老板最關(guān)心的服務(wù)類(lèi)農家樂(lè )商標目前也隨時(shí)有可能被搶注。因此要注意提高鄉村旅游經(jīng)營(yíng)者的品牌意識,積極注冊商標保護鄉村旅游的健康發(fā)展。
農家樂(lè )旅游項目策劃的流程及要點(diǎn)就是以上這些了,山合水易希望上面的介紹會(huì )給大家有所幫助。