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          專(zhuān)題研究 / TOPICS
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          郭帆(GuoFan)

          北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

          北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

          高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

          《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

          教學(xué)多媒體 / VIDEO

          聽(tīng)天津八門(mén)城講建設生態(tài)農業(yè)的故事

          作者:山合水易研究中心 | 來(lái)源:原創(chuàng ) | 時(shí)間:2013-04-11 | 關(guān)鍵詞:現代生態(tài)農業(yè)示范區

            來(lái)到天津寶坻區八門(mén)城鎮現代生態(tài)農業(yè)示范區不禁被這里的美景所醉倒:

            這里的天好清麗,日日抱著(zhù)水田照鏡子。這里的風(fēng)好清新,再也聞不到農藥化肥的怪味。這里的稻田好熱鬧,那稻谷招來(lái)的各色害蟲(chóng),全成了水田里螃蟹青蛙們的美味佳肴,而這些水中生靈的排泄物又成了有機肥,源源不斷地為水稻供給營(yíng)養。泥鰍更是殷勤,扎進(jìn)泥里,一刻不停地為水稻疏松著(zhù)土壤。這里的有機大米還沒(méi)入倉,就被各大公司盡數拉走,一斤有機米竟賣(mài)出六斤普通米的大價(jià)錢(qián)。稻田里混養的河蟹、泥鰍、對蝦、青蛙更以其原生珍味,傾倒八方食客。這種"立體種養,生態(tài)調養,一水兩用,一地雙收"的生態(tài)農業(yè)模式,在治愈傳統農業(yè)對化肥、農藥依賴(lài)癥的同時(shí),略有減產(chǎn)但卻實(shí)現了大幅增收,平均每畝土地的效益高出過(guò)去4倍多。

            看著(zhù)鄉民忙碌的身影,八門(mén)城鎮鎮委書(shū)記劉文奎臉上的歡喜更是收拾不盡,"我們的生態(tài)農業(yè)破解了農民增收、病蟲(chóng)害防治、環(huán)境保護三大難題,可以說(shuō)是一招生三效。市里區里大力支持,方方面面都來(lái)幫襯,如今全鎮農民都爭著(zhù)帶著(zhù)土地加入園區,整個(gè)黃莊洼也逐步都被帶動(dòng)起來(lái)了。"

            眼前的喜人的場(chǎng)景下背后還有一段曲折的故事。

            困局:豐收之鄉增產(chǎn)反降收

            八門(mén)城偏居大洼,古來(lái)荒僻。這片退海之地,僅荒洼野水面積就多達20萬(wàn)畝。余下的旱地,過(guò)去只能種高粱,可一到汛期,高粱地里也是汪洋一片。撐船收高粱,雖別有一番水鄉野趣,可撈出來(lái)的,年年都是苦澀貧寒。就說(shuō)這個(gè)鎮的小甸村,人均十幾畝高粱地,比全國人均耕地多出十幾倍,卻連個(gè)溫飽都混不下,連個(gè)媳婦都娶不來(lái),還落下個(gè)"光棍兒村"的諢號。

            上世紀80年代,新一代八門(mén)城人不甘再做光稈高粱,打響了以"荒改稻"為主題的第一次農業(yè)革命,幾個(gè)寒暑過(guò)去,大片野淀荒洼改成了稻田。這一改,果真改換了天地,改換了百年宿命。家家稻滿(mǎn)倉,戶(hù)戶(hù)魚(yú)米香。富足的日子,就是一碗香噴噴的米飯,饞得八方鵲鳥(niǎo)饑饑渴渴飛來(lái)。小甸村喜字貼滿(mǎn)了莊,眾光棍兒漢娶來(lái)了全國各省市的姑娘。百鳥(niǎo)齊鳴,訪(fǎng)八門(mén)城如逛方言大集。

            四野稻花香,季季是豐年,那些年的八門(mén)城,懷抱著(zhù)香甜滋潤的日子,有些慵懶了。也就在這個(gè)時(shí)候,憂(yōu)愁一波波掠來(lái),壓折了稻穗,壓上了莊稼人的心頭。年年豐收,可化肥農藥之類(lèi)農業(yè)生產(chǎn)資料年年漲價(jià),雇工工資也跟著(zhù)水漲船高,而稻米的售價(jià)卻一直不見(jiàn)漲。年復一年,稻香依舊,八門(mén)城稻農卻在稻田泥水里越陷越深:增產(chǎn)不增收,增產(chǎn)反而降收,種地的心氣就淡了。日子又漸漸窘迫起來(lái)了,娶媳婦又難了。

            探索:外出取經(jīng)尋致富招法

            2008年秋,八門(mén)城依舊是一片蛙聲唱豐年。那遍野飽滿(mǎn)沉實(shí)的稻穗,壓在百姓心上越發(fā)沉重。農業(yè)是國民活命的產(chǎn)業(yè),大片田園荒不得,就得有人親著(zhù)戀著(zhù)??扇绾纹平膺@個(gè)增產(chǎn)降收的時(shí)代困局,如何讓農民從泥土里刨出富足文明的日子呢?新脫殼的米,吃著(zhù)不香了。劉文奎和他的班子訪(fǎng)專(zhuān)家,問(wèn)鄉民,雞鳴聲中萬(wàn)般思量,取經(jīng)路上千方探尋,南北中外的農業(yè)經(jīng)都反復掂量遍了。最后,還是遼寧盤(pán)錦、江蘇連云港那大片的稻田啟發(fā)了他們:同樣是種稻谷,水土氣候又相差不遠,人家那里的稻田為什么增產(chǎn)又增收,一畝的效益竟比八門(mén)城高出好幾倍?

            考察回來(lái)的第一件事,就是召集各村鄉民代表北上南下。盤(pán)錦的稻蟹一體,連云港的稻鰍混養,讓八門(mén)城人大呼奇妙。"咱八門(mén)城的水土資源生態(tài)環(huán)境不比人家差,大家何不回去試一試?"請來(lái)專(zhuān)家,集聚南北之長(cháng),掂量自家水土地的分量,八門(mén)城的現代生態(tài)農業(yè)方略出臺了??墒?,固守一家一戶(hù)的小塊小本經(jīng)營(yíng),現代生態(tài)農業(yè)的巨幅畫(huà)卷根本就揮灑不開(kāi),而習慣了舊套老路的鄉民,也沒(méi)有足夠的資本和勇氣去冒險創(chuàng )新。于是鎮政府推出了一個(gè)生態(tài)農業(yè)示范區的招商項目,請有資本敢冒險的人士率先垂范??烧埍楦髀穼?shí)力派人士,誰(shuí)也不敢把大把的錢(qián)往泥里水里扔。

            這時(shí)候,歡喜莊私營(yíng)企業(yè)家李永軍也正苦惱著(zhù)呢,他那些工廠(chǎng)在低端低效的泥潭里越陷越深,正不知往何處轉型求生呢。聽(tīng)說(shuō)鎮里要搞生態(tài)農業(yè)示范區,他就悄悄地一頭扎進(jìn)了盤(pán)錦連云港的水田里,摸清了螃蟹泥鰍的脾性,信心大增,回來(lái)就找到鎮領(lǐng)導表態(tài):"這個(gè)示范區我來(lái)搞,這個(gè)螃蟹我先吃!"

            李永軍在當地早就播下重義守信的美名,他一吃螃蟹,當下就有8個(gè)鄉民各帶10萬(wàn)元前來(lái)入股,于是合作社成立了。李永軍算過(guò)一筆賬,組建合作社,就能實(shí)現規?;?jīng)營(yíng)、機械化插收和專(zhuān)業(yè)化管理,生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益同步提升是必然的。他們開(kāi)始從稻農手里租地了。當時(shí)當地的稻田,一年凈收益不過(guò)400元,而李永軍支付給稻農的租金卻是每畝每年700元,租地合同一訂3年,且3年的租金一次結清。鄉民把土地租給李永軍的合作社,什么都不干,每年坐收的租金都比原來(lái)泥里水里干一年還多。若不愿閑著(zhù),還能到合作社做園區工人,每月再拿到一份工資收入。這樣的便宜,誰(shuí)不樂(lè )意撿?大家都爭著(zhù)把土地流轉給合作社。

            2009年早春,李永軍和他的合作社花了150萬(wàn)元,從鄉民那里租了700畝稻田。插下秧苗,他們就請來(lái)技術(shù)行家指教,在稻田里撒下了螃蟹苗、泥鰍苗。這稻蟹稻鰍果真是天生的生態(tài)佳偶,稻田因蟹鰍再也不沾病害,蟹鰍又傍著(zhù)稻田享用著(zhù)潔凈的水土豐美的餌料,而后又分泌出有機肥料反饋給稻田。在一個(gè)絕佳的生態(tài)鏈上,種植養殖共生同榮。而告別了那高價(jià)又污染的化肥農藥,不但節省了大筆成本,還提高了種養產(chǎn)品的品質(zhì)。一些有品牌、講信譽(yù)的用米大戶(hù),正發(fā)愁找不到安全高質(zhì)的大米呢,李永軍合作社的生態(tài)稻米,正投合了這個(gè)高端市場(chǎng)的胃口,一斤大米的售價(jià)竟賣(mài)到10元至20元。螃蟹、泥鰍也跟著(zhù)賣(mài)出了高價(jià)。當年,李永軍的合作社不但賺回了三年的土地租金,連合作社成員的股金也都賺回來(lái)了。

            生態(tài)農業(yè)的巨大收益,博得四鄉八村的鄉民一片驚嘆。于是,有錢(qián)的拿著(zhù)大把的錢(qián)來(lái)入股,有地的拿著(zhù)全家的地來(lái)流轉。李永軍合作社的股東一年就增加到37個(gè),流轉到合作社的農田一下子就擴充到7000畝。盡管合作社跟農戶(hù)簽訂的是三年租約,每畝年租金700元,且已一次性全部付清,可李永軍跟眾股東商議后宣布:從第二年起,土地年租金從每畝700元漲到1000元!

            李永軍說(shuō):"合作社賺了錢(qián),就該跟大伙共享。往后隨著(zhù)合作社效益的進(jìn)一步提高,我們給大伙的地租還得跟著(zhù)漲呢。"三年合同到期,李永軍合作社又跟鄉民簽了5年的土地租約,每畝租金又漲到了1100元。更讓李永軍得意的是,每當他付給農戶(hù)的土地租金上漲一次,周?chē)緟^的土地租金也都跟著(zhù)往上漲,他扳指一算,僅地租一項,八門(mén)城及其周邊鄉鎮的農民每年就能多收入4000多萬(wàn)元。

            發(fā)展:生態(tài)農業(yè)使地生金

            去年秋收,數千畝生態(tài)農業(yè)示范區里越發(fā)熱鬧,稻田里除了螃蟹、泥鰍,又多了青蛙、對蝦、甲魚(yú)、水蛭、狗魚(yú)、白斑回魚(yú)……路網(wǎng)與水網(wǎng)相依相伴,把園區劃分成一個(gè)個(gè)方塊,酷似古代農耕文明時(shí)期的井田。李永軍說(shuō):"這就是我們的托養牧場(chǎng),市民要想吃到天然有機的肉食,往后就能來(lái)我這里托養雞鴨牛羊了。"如此生態(tài)佳境,自然又衍生出生態(tài)旅游。你看那一幢幢小木屋,一戶(hù)戶(hù)農家院散落于萬(wàn)頃稻海之上,點(diǎn)染出一幅好大好美的田園畫(huà)卷!結伴前來(lái)的游客,一進(jìn)園區就成了畫(huà)中人了。

            今天的生態(tài)農業(yè)園區注入了更多的現代經(jīng)營(yíng)理念,"規?;?jīng)營(yíng)、標準化生產(chǎn)、專(zhuān)業(yè)化管理、品牌化營(yíng)銷(xiāo)"的道路越走越寬。

            合作社通過(guò)了5000畝有機食品認證,又給自己的農產(chǎn)品注冊了"八門(mén)城""津寶歡喜"牌商標,隨即將產(chǎn)業(yè)鏈向農產(chǎn)品深加工、特色旅游方向次第延伸……以一產(chǎn)農業(yè)為引領(lǐng)、二產(chǎn)農產(chǎn)品深加工為提升、三產(chǎn)服務(wù)業(yè)和旅游業(yè)為促動(dòng)的完整產(chǎn)業(yè)鏈結構體系已顯出端倪。

            原來(lái)的"一水兩用,一地多收",如今已演化為一水多用,一地多收,每畝土地凈收益也從原來(lái)的不足400元,暴增到2000多元??萍贾涡?、循環(huán)生態(tài)型、高效設施型、品牌營(yíng)銷(xiāo)型、休閑觀(guān)光型這五型農業(yè)的特色日益突出,園區具備了立體種養、農產(chǎn)品深加工、休閑娛樂(lè )、旅游觀(guān)光四大功能。

            八門(mén)城的生態(tài)農業(yè)之路越走越寬。

            自此,歡喜莊全村乃至周邊部分村莊的土地,大都流轉到了合作社。自此,這塊收入微薄的土地就有了三項收入:種植收入、養殖收入、旅游收入。而過(guò)去只靠種糧糊口的鄉民也享有了三金待遇:租金、薪金、股金,李永軍說(shuō):下一步合作社還會(huì )給社員們上養老金,讓每個(gè)社員都成為名副其實(shí)的"四金農民"。

            示范區的示范效應迅速放大,到2012年秋后,八門(mén)城鎮數萬(wàn)畝稻田里,已衍生出8個(gè)大的生態(tài)農業(yè)合作社。生態(tài)農業(yè),每年為全鎮農民增加土地凈收益數千萬(wàn)元。而且每個(gè)合作社的生態(tài)效應都在向四圍迅速溢出,鄰近鄉鎮也紛紛仿效跟進(jìn)。八門(mén)城所在的黃莊洼,水稻種植面積占到天津全市的70%,照目前的勢頭,寶坻區在黃莊洼20多萬(wàn)畝稻田創(chuàng )建農業(yè)生態(tài)文明示范區的構想,盡可期待。

            而放眼全國,我們的大片土地因長(cháng)期大量服用化肥農藥,導致土地污染越來(lái)越嚴重,農牧漁產(chǎn)品品質(zhì)越來(lái)越讓人擔憂(yōu)。八門(mén)城鎮對生態(tài)農業(yè)的成功探索,對我們今后的食品安全保障、生態(tài)環(huán)境修復何嘗沒(méi)有示范價(jià)值?

            八門(mén)城鎮建設生態(tài)農業(yè)的故事傳奇而美麗,它讓我們看到了生態(tài)農業(yè)的巨大潛力和美好前景,八門(mén)城鎮的成功將激勵更多的村鎮發(fā)展生態(tài)農業(yè)。

                北京山合水易規劃設計院
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