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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
食品安全問(wèn)題屢禁不止,從源頭上進(jìn)行控制,刻不容緩。而推進(jìn)生態(tài)農業(yè)對保證食品安全有重大作用。
近日,全國人大代表、山東省東營(yíng)市蜜蜂研究所所長(cháng)宋心仿表示,在今年的兩會(huì )上,他再次建議加快信用立法建章進(jìn)程,建立失信懲戒機制。而之所以讓他不斷地提出誠信建設的重要性,是緣于對食品安全問(wèn)題的關(guān)注。
"無(wú)論是毒奶粉、毒餐盒,或是地溝油、瘦肉精,這些食品安全問(wèn)題的出現都是因為對食品的源頭缺少有效控制。"宋心仿代表說(shuō),"有的企業(yè),靠化肥、農藥、激素類(lèi)催長(cháng)劑、催肥劑等催生農作物,化學(xué)制品提高了食品的產(chǎn)量,增加了農業(yè)效益,卻改變了食品天然的營(yíng)養,損害了百姓的健康。"
宋心仿代表建議,食品安全須應從源頭上抓起,推進(jìn)我國農業(yè)從化學(xué)農業(yè)逐漸步入生態(tài)農業(yè),改變靠化肥、農藥、激素等提高產(chǎn)量增加效益的現實(shí),制止催長(cháng)劑、等激素制品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用。另外,還應建立健全保障食品安全的長(cháng)效機制,提高綜合監管水平,重視對基層特別是鄉村生產(chǎn)一線(xiàn)和農貿市場(chǎng)的監管,建立起食品質(zhì)量可追溯體系。
生態(tài)農業(yè)與人們的健康息息相關(guān),環(huán)境安全、食品安全都有賴(lài)于生態(tài)農業(yè)來(lái)給予保證。
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