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北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
在旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,休閑農莊無(wú)疑是投資者們開(kāi)發(fā)旅游項目絕佳的選擇。而要做好休閑農莊,還是得一步一個(gè)腳印慢慢來(lái)。有人問(wèn)了,是不是所有地方都能開(kāi)發(fā)休閑農莊?什么樣的土地才適合做農莊項目?做農莊項目最重要的應該抓什么?怎么讓農莊更有競爭力和生命力?在接下來(lái)的內容中,你會(huì )找到答案。
第一步:找或改造一塊有生命力的土地
受石化農業(yè)無(wú)度發(fā)展及影響,曾經(jīng)施行過(guò)石化農法的有毒土地已不具備生命循環(huán)的動(dòng)力,必須因地制宜的進(jìn)行水土涵養治理,使土地恢復支撐生態(tài)農莊多樣性種養殖的基礎活力。涵養時(shí)間在半年到五年之間,資金投入可以加速涵養進(jìn)程。
使用過(guò)農藥化肥的農業(yè)大田、果園或林地,為什么要先進(jìn)行水土涵養治理?
原因一
因為長(cháng)期依賴(lài)化肥和農藥,毒素殘留反復累積,通過(guò)食物傳遞給人、禽畜,禽畜累積后再傳遞給人。土壤的毒素,會(huì )沿著(zhù)食物鏈條逐級殘留累積,最后到人的身體中,殘留就非常高了。所以要從根源進(jìn)行土地退毒涵養治理。
原因二
因為現代農業(yè)是以市場(chǎng)交易為目標,對土地采取掠奪性索取,這會(huì )導致大面積土壤板結、養分枯竭、綠能透支。而作為自供生態(tài)農莊或高端食材配給農莊,不以產(chǎn)量為目的,重視安全、健康和品質(zhì),所以要進(jìn)行恢復綠能的涵養治理。
原因三
因為市場(chǎng)化、掠奪性的農業(yè)生產(chǎn),導致農民和農業(yè)單位追求單一經(jīng)濟品類(lèi)的產(chǎn)出量,而這必須靠犧牲生態(tài)多樣性來(lái)達成,這已導致我國大部分地區,生態(tài)單一化,生物多樣性鏈條斷裂。所以要重構多樣性生物鏈,進(jìn)行健全生態(tài)自律體系的涵養治理。
開(kāi)發(fā)私屬農莊第二步:生態(tài)鏈條重構
在具備水土涵養標準的基礎上,有田將按您的喜好和農莊可以負載的生態(tài)鏈進(jìn)行種養殖規劃,把果蔬、莊稼、牲畜、禽、魚(yú)兒等物種動(dòng)態(tài)統籌安置于水土豐茂、恬靜祥和的生態(tài)農莊環(huán)境中,任它們自然健康的生長(cháng)和相互競爭,以產(chǎn)出自然培育放心的豐富可口的食物。這一切,都將由專(zhuān)業(yè)的有田農法經(jīng)理運用全息自然農法為您打理。
有兩點(diǎn)必須提醒您注意:
?、俦仨殗栏褚勒辙r莊負載限制所引進(jìn)的種養殖物種和數量,避免某單品繁殖過(guò)快而破壞生態(tài)鏈及環(huán)境的安全;如:希望大量的單一化的養雞和銷(xiāo)售,這對于生態(tài)農莊是破壞性的。
?、诒M力斷絕一切外來(lái)無(wú)法確定是否有害或有機的能量依賴(lài),市場(chǎng)中所謂的有機肥、飼料都可能會(huì )意外污染您的農莊。實(shí)現內部自生養、自循環(huán),才能實(shí)現合格的生態(tài)農莊食材產(chǎn)出。
開(kāi)發(fā)農莊第三步:分享頂級農莊和良品
農莊的品質(zhì)是主人的氣質(zhì),經(jīng)過(guò)水土涵養治理與種養殖養護后的純生態(tài)農莊,是感受自然和文明深度溝通的體驗處所。農莊的土壤、水、空氣被更好的活化,大量的有益生物菌、負氧離子充斥整個(gè)農莊,伴隨人的呼吸而進(jìn)入身體,時(shí)刻呵護和修復著(zhù)所有身在其中者的健康。在這樣與自然和合的農莊環(huán)境中,品味著(zhù)老天奉養的美食,做為萬(wàn)物之靈的我們,在尊貴與責任之間,會(huì )自然而然的在精神和表達的高級層面激發(fā)升華出無(wú)窮的創(chuàng )意和靈感。
將農莊的體驗環(huán)境與富余的農莊食材、良品通過(guò)有田的品牌營(yíng)銷(xiāo)、體驗教育、渠道分享給有田的其它莊主和更多有緣的尊貴朋友。是有德行的莊主表達自我價(jià)值和影響社會(huì )的最好方式。在您的私屬生態(tài)農莊中,無(wú)論是耕讀、會(huì )友、壯志運籌,還是頤養天年、聽(tīng)琴作畫(huà),甚至是傳播思想、教育文明,乃至生態(tài)公益倡導,都會(huì )帶來(lái)特別深刻的生命價(jià)值與意義。
休閑農莊建設要注意的很多,而農莊要具有內在的生命力還要靠以上三步。農莊建設,土地是基礎,生態(tài)鏈是良好旅游環(huán)境的重要保障,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品可以促進(jìn)農莊的經(jīng)濟增長(cháng),助農莊擁有更多人氣。把握好以上三點(diǎn),有助于農莊產(chǎn)出更好的產(chǎn)品、擁有更高的旅游價(jià)值,從而進(jìn)一步獲得市場(chǎng),在發(fā)展中占領(lǐng)一席之地。