2015年3月23日，新加坡總理公署發(fā)布最新公告，稱(chēng)李光耀當天凌晨3時(shí)18分在新加坡中央醫院病逝，享年91歲。國人還未從前幾日“多家媒體誤報去世”的烏龍中親醒過(guò)來(lái)，就不得不面對偉人離世的現實(shí)。李光耀受到各國政治家的推崇，首先在于他對新加坡的治理，他讓這個(gè)小島國在很短時(shí)間內被帶入一個(gè)富裕文明的現代國家。新加坡被稱(chēng)為花園城市，除了其一直為世界稱(chēng)道的市政建設外，它的都市農業(yè)也值得我們去深味，去探解。

　　李光耀與新加坡

　　世界農業(yè)舞臺上的亞洲新星

　　在2012年初，新加坡?lián)魯〖幽么?，取?016年聯(lián)邦農業(yè)大會(huì )主辦權，成為該項國際大會(huì )的首個(gè)亞洲主辦國。兩年一次的聯(lián)邦農業(yè)大會(huì )由聯(lián)邦皇家農業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)起，屆時(shí)將有超過(guò)300名農學(xué)家、環(huán)境學(xué)家和政府代表參與討論關(guān)于協(xié)會(huì )成員國的食物生產(chǎn)和安全問(wèn)題。

　　新加坡之所以成為世界農業(yè)舞臺上的新星，最大的原因在于它堅持發(fā)展高科技、高產(chǎn)值的都市農業(yè)，嚴格把關(guān)食物安全的策略。

　　新加坡的都市農業(yè)

　　新加坡作為一個(gè)城市國家，其農業(yè)是典型的都市農業(yè)。新加坡土地與水資源非常有限，農業(yè)在三大產(chǎn)業(yè)中所占比重極低(不到1%)。新加坡人根據土地面積少的特點(diǎn)，在種植業(yè)結構上，大力發(fā)展果樹(shù)、蔬菜、花卉等經(jīng)濟作物;在產(chǎn)業(yè)類(lèi)型上，以高產(chǎn)值出口性農產(chǎn)品如種植熱帶蘭花、飼養觀(guān)賞用的熱帶魚(yú)等為主。

　　新加坡印象

　　新加坡都市農業(yè)主要是現代集約的農業(yè)科技園，其發(fā)展以追求高科技和高產(chǎn)值為目標。農業(yè)科技園計劃的提出始于1980年代中期，目的是為了推動(dòng)高新技術(shù)農業(yè)的發(fā)展，推廣農業(yè)科技成果，并開(kāi)展國際農業(yè)技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)，其中最為代表的是肯特崗科技園。

　　肯特崗科技園

　　1980年肯特崗科技園破土動(dòng)工，政府投資1億新元，為新加坡的高新技術(shù)的發(fā)展拉開(kāi)了序幕。1984年1月正式創(chuàng )立，是繼臺灣省新竹科學(xué)園區之后在亞洲發(fā)展中國家和地區中較早創(chuàng )建和營(yíng)運較為成功的科技園之一。

　　目前，肯特崗科技園已經(jīng)成為新加坡基礎科學(xué)和高新技術(shù)發(fā)展的重要孵化器，在園區內陸續建立起食品技術(shù)中心、技術(shù)示范中心、分子生物細胞研究所等一大批從事基礎科學(xué)研究和高新技術(shù)開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)研發(fā)機構，有力地促進(jìn)了科技生產(chǎn)力的發(fā)展。

　　肯特崗科技園

　　肯特崗科技園建設的關(guān)鍵及開(kāi)發(fā)模式是：政府保駕護航，院校提供技術(shù)支撐，企業(yè)界大力支持。在開(kāi)發(fā)初期，新加坡政府提出選擇在國立新加坡大學(xué)附近的肯特崗設立一個(gè)科學(xué)技術(shù)園區，作為吸引新技術(shù)的一種形式。這一構想得到大學(xué)、研究機構和企業(yè)界的大力支持。這一點(diǎn)也是其如今成績(jì)斐然的關(guān)鍵。

　　國立新加坡大學(xué)

　　農業(yè)科技轉化為生產(chǎn)力

　　新加坡屬赤道氣候，常年高溫潮濕，年溫差小，雨量充沛。每年有兩個(gè)明顯不同的季風(fēng)季和兩個(gè)季風(fēng)交替季。獨特的地理條件與良好的氣候特征，成就了新加坡旺盛的動(dòng)植物系統和優(yōu)越的旅游資源，使得自然資源貧乏，農產(chǎn)品不能自給的新加坡，找到了一條通過(guò)大力發(fā)展高科技、高產(chǎn)值的都市農業(yè)，實(shí)現經(jīng)濟社會(huì )加速發(fā)展的新路子。

　　新加坡印象

　　目前，新加坡建有6個(gè)農業(yè)科技園。這些科技園共占地15萬(wàn)平方米，每個(gè)園內都有不同性質(zhì)的作業(yè)，如養雞場(chǎng)、胡姬花園(出口多品種胡姬花)、魚(yú)場(chǎng)(出口觀(guān)賞魚(yú))、牛羊場(chǎng)、磨菇園、豆芽農場(chǎng)和菜園等，每個(gè)小農場(chǎng)平均占地2000平方米左右。這些農場(chǎng)應用最新、最適用的技術(shù)，以取得比常規農業(yè)系統更高的產(chǎn)量。

　　胡姬花園

　　現在，新加坡資助創(chuàng )建的這些具觀(guān)賞休閑和出口創(chuàng )匯功能的高科技農業(yè)園區，已經(jīng)形成完整的都市農業(yè)體系，并取得了良好的經(jīng)濟和社會(huì )效益，為提高食物供給的自給程度做出了重要貢獻。如新加坡著(zhù)名的熱帶花卉——胡姬花(蘭花)、新加坡的國花——卓錦萬(wàn)代蘭、觀(guān)賞用的熱帶魚(yú)等，年出口值達6000萬(wàn)-7000萬(wàn)美元。

　　農業(yè)觀(guān)光讓你驚訝

　　新加坡基本沒(méi)有農業(yè)，因此主要是在城內小區和郊區建立小型的農、林、牧生產(chǎn)基地。這些基地既為城市提供了部分時(shí)鮮農產(chǎn)品，又取得了非?？捎^(guān)的觀(guān)光收入。在新加坡興建的6個(gè)農業(yè)科技園，不但可觀(guān)賞到一些農作物種植場(chǎng)景，而且還可觀(guān)賞到一些觀(guān)賞魚(yú)、珍稀動(dòng)物、名優(yōu)花卉和果樹(shù)。所有這些，正吸引著(zhù)大量的來(lái)自世界各地的游客。

　　新加坡花園節

　　人間巧藝奪天工——濱海灣花園

　　濱海灣花園項目是新加坡最大的海濱發(fā)展景觀(guān)項目，項目占地面積101公頃，坐落在新加坡新的濱海灣附近，由國家支持。新加坡政府打算把自然和建成環(huán)境融為一體，而這個(gè)項目是該策略的其中一部分。

　　花園內兩個(gè)植物溫室，一個(gè)名為“花之穹頂”，一個(gè)名為“云之森林”。這兩個(gè)溫室臨海而建，以鋼鐵和玻璃為主要結構，最大程度上優(yōu)化了觀(guān)景視野，并加強了陸地和海洋之間的連系。這兩個(gè)節能的建筑使用了最新的可持續性建筑技術(shù)，配備水流收集和過(guò)濾系統。

　　濱海灣花園兩個(gè)植物溫室

　　整個(gè)濱海灣花園新穎的設計概念令人驚嘆。宛如諾亞方舟般懸浮在濱海灣的濱海灣金沙酒店匯聚了各種奢華體驗，位于57樓的金沙空中花園將三座頂級酒店連為一體，可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美?；▓@內設有兩個(gè)植物溫室，溫室穹頂是建筑、環(huán)境和園藝文化三者的結合。矗立在濱海灣花園中的擎天大樹(shù)，出自名設計師的“裝置藝術(shù)”，讓人儼然進(jìn)入了神奇的世界。

　　濱海灣花園設計

　　浮生偷得半日閑——麥里芝自然觀(guān)光步道

　　麥里芝蓄水池公園與新加坡島鄉村俱樂(lè )部之間，是一條長(cháng)約3公里的熱帶雨林步道。麥里芝自然觀(guān)光步道沿途分布著(zhù)多株古老的橡膠樹(shù)，四周?chē)@著(zhù)各種茂盛的植物，蔥郁的自然環(huán)境讓自然愛(ài)好者獲得充滿(mǎn)驚喜的徒步體驗。森林一側是麥里芝蓄水池，池水由于森林的保護未受農業(yè)活動(dòng)的影響，仍然保持了天然純凈。清澈的池水與翠綠的森林使得這里一直是自然和運動(dòng)愛(ài)好者們的心儀之選。

　　偷得半日閑，前往克蘭芝鄉村，領(lǐng)略新加坡別有情趣的農村生活，購買(mǎi)和品嘗新鮮可口的農產(chǎn)品，快樂(lè )而難忘的田園時(shí)光，一切未知的趣味都讓人暢想不已。

　　麥里芝自然觀(guān)光步道

　　總結

　　綜上，我們會(huì )發(fā)現，新加坡都市農業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)一個(gè)“強”政府，在其領(lǐng)導下，新加坡的都市農業(yè)建設呈現以下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　國家投資、靈活經(jīng)營(yíng)

　　農業(yè)科技園的基本建設由國家投資，然后通過(guò)招標方式租給商人或公司經(jīng)營(yíng)，租期為10年。

　　借力他國、共創(chuàng )經(jīng)典

　　新加坡有不少項目是與國外的優(yōu)秀公司合作完成的。如濱海灣花園，是由國家公園局和來(lái)自英國的世界級景觀(guān)事務(wù)所Grant Associates通力合作完成。建筑師Wilkinson Eyre負責了總體規劃設計，項目設計獲得國際比賽大獎。

　　專(zhuān)業(yè)人干專(zhuān)業(yè)的事

　　在新加坡，動(dòng)物學(xué)家、微生物專(zhuān)家遺傳專(zhuān)家、昆蟲(chóng)專(zhuān)家、農業(yè)專(zhuān)家和蠶桑學(xué)家在內的科技專(zhuān)業(yè)人員都參與公園的組建和管理。

　　生態(tài)永遠是題中之義

　　除了在市政建設上注重生態(tài)環(huán)保之外，開(kāi)發(fā)商在建設過(guò)程中，也會(huì )特別注重環(huán)境保護和生態(tài)平衡。合理配置資源，廢污水凈化處理循環(huán)使用，節約資源，以便持續發(fā)展。

　　經(jīng)驗啟示

　　山合水易認為，新加坡在幾乎沒(méi)有農業(yè)的背景下發(fā)展都市農業(yè)并取得不錯的成績(jì)，其成功值得我們去探秘，其在利用都市農業(yè)來(lái)保障食物供應、增加農民收入、改善城市生態(tài)、提供休閑觀(guān)光旅游等方面，尤其是休閑旅游開(kāi)發(fā)方面，對我們具有較大的借鑒意義：

　　1. 整體規劃與定位

　　加強綜合研究，因地制宜，制定都市農業(yè)發(fā)展規劃，將其納入城市社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展規劃和城市總體規劃中，實(shí)現統籌發(fā)展。

　　2.模式的選擇要結合實(shí)際

　　結合實(shí)際，適應城市發(fā)展水平，采取不同的都市農業(yè)模式。如對于城市化水平高、經(jīng)濟發(fā)展快速的地區可以發(fā)展如觀(guān)光農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、休閑農業(yè)、體驗農業(yè)等;對于一般地區則可以以生物農業(yè)、創(chuàng )匯農業(yè)、設施農業(yè)、精品農業(yè)為主，提升都市農業(yè)的經(jīng)濟功能;而在一些傳統的產(chǎn)糧區，則可以通過(guò)現代農業(yè)技術(shù)和新物種的應用，大幅提高農業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量和質(zhì)量。

　　3.利用好外部環(huán)境

　　一是政策支持，二是金融支持，三是法律支持。

　　4.市場(chǎng)是導向

　　以市場(chǎng)為導向，大力發(fā)展都市農業(yè)。要正確定位市場(chǎng)，堅持生產(chǎn)本地資源優(yōu)勢的特色產(chǎn)品;找準目標市場(chǎng)，生產(chǎn)提供科技含量高的產(chǎn)品和服務(wù);注重包裝宣傳，不斷拓展休閑、觀(guān)光農業(yè)的市場(chǎng)。

　　山合水易機構

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