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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
2014年10月24日,北方文化旅游地產(chǎn)開(kāi)發(fā)運營(yíng)研討會(huì )在北京金臺夕照會(huì )館勝利召開(kāi)。清華同衡·旅游與風(fēng)景區規劃所所長(cháng)王彬汕、山合水易機構執行總裁郭帆、北京世紀唐人旅游發(fā)展有限公司董事長(cháng)張曉軍、巔峰智業(yè)創(chuàng )新研究院技術(shù)總監王丹、奧雅設計集團董事總經(jīng)理李方悅、世嘉地產(chǎn)董事長(cháng)朱仝、承德清水河灣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(cháng)王洪森等旅游地產(chǎn)界專(zhuān)家出席了會(huì )議。通過(guò)專(zhuān)題研討、案例切磋的授課模式,為來(lái)自全國各地的學(xué)員們帶來(lái)了一場(chǎng)精彩的視聽(tīng)盛宴。
研討會(huì )第一講由清華同衡·旅游與風(fēng)景區規劃所所長(cháng)王彬汕為學(xué)員帶來(lái)《北方旅游地產(chǎn)規劃設計》。王彬汕博士通過(guò)對國際旅游集團開(kāi)發(fā)的大型旅游及地產(chǎn)項目(2022年冬奧會(huì )申辦候選場(chǎng)地)和中國排名前三的開(kāi)發(fā)商旅游地產(chǎn)轉型力作(2014年底即將投入運營(yíng))兩大案例解讀,講述了北方旅游項目的特點(diǎn)、前期定位策劃、項目落地規劃設計以及規劃設計難點(diǎn)剖析。
清華同衡·旅游與風(fēng)景區規劃所所長(cháng)王彬汕(左)、會(huì )議現場(chǎng)學(xué)員(右)
第二講由知學(xué)學(xué)院特別邀請的山合水易機構執行總裁郭帆為學(xué)員授課。郭帆先生多年來(lái)致力于旅游休閑度假產(chǎn)品的創(chuàng )意策劃與規劃設計、整合行業(yè)優(yōu)勢資源,在旅游投資、整合營(yíng)銷(xiāo)等領(lǐng)域有獨到見(jiàn)解。研討會(huì )上,郭老師以山合水易團隊制作的創(chuàng )意經(jīng)典作品《北京藍調莊園》為例,全面解讀北方休閑文化旅游區的打造。
山合水易機構執行總裁郭帆
郭老師通過(guò)對藍調莊園案例的解讀,從理論到實(shí)踐,為學(xué)員們講述了休閑農業(yè)與休閑農莊的概念與市場(chǎng)前景分析,讓學(xué)員們能夠更加明確什么是休閑農業(yè),什么是休閑農莊。在此基礎上,他又從案例出發(fā),剖析項目開(kāi)發(fā)中的常見(jiàn)問(wèn)題,并為學(xué)員提供過(guò)了完美的解決方案。他提出了【產(chǎn)品包服務(wù)模式】的結論,這是山合水易團隊通過(guò)多年來(lái)沉淀積累及豐富的實(shí)操案例經(jīng)驗,匯集團隊深入研究和創(chuàng )新智慧,由郭帆先生總結提出,首次公開(kāi)傳授給現場(chǎng)學(xué)員。
產(chǎn)品包服務(wù)模式更系統的解決了如何科學(xué)開(kāi)發(fā)休閑農業(yè)與休閑農莊這一難題。
藍調國際莊園空間布局圖
郭老師以藍調莊園為例,首先講述了項目的開(kāi)發(fā)策略。這里講的開(kāi)發(fā)策略是對休閑農業(yè)與休閑農莊產(chǎn)品的構建思路、盈利模式、發(fā)展思路等的總體戰略部署與統籌安排,是休閑農業(yè)與休閑農莊開(kāi)發(fā)的基礎。郭老師說(shuō):“開(kāi)發(fā)策略的制定,首先必須直擊市場(chǎng),準確地把握未來(lái)市場(chǎng)的消費需求,做到有前瞻性;其次要對項目地的資源、區位等基礎要素進(jìn)行全面梳理,并要與各層級政策環(huán)境結合,充分挖掘項目?jì)?yōu)勢,找到可以構建產(chǎn)品體系的可操作點(diǎn);再次要根據產(chǎn)品體系的特點(diǎn)策劃相應的盈利模式和發(fā)展思路,揚長(cháng)避短、因地制宜的提出切實(shí)可行的科學(xué)的開(kāi)發(fā)策略。這樣才能使休閑農業(yè)與休閑農莊的開(kāi)發(fā)在未來(lái)永葆生機、不被市場(chǎng)淘汰,始終保持強勁的競爭力,通過(guò)穩健、可持續性的盈利模式保障項目長(cháng)期持續運營(yíng)和發(fā)展。”
藍調國際莊園實(shí)景圖
緊接著(zhù),他從案例出發(fā),講述了山合水易團隊在接到藍調莊園項目之初對項目的分析及構思。郭老師的精彩演講,贏(yíng)得了現場(chǎng)學(xué)員的陣陣掌聲。
產(chǎn)品包服務(wù)模式中,項目策劃也是一個(gè)很重要的內容。郭帆強調,項目策劃階段事實(shí)上是對開(kāi)發(fā)策略的進(jìn)一步修正、細化和落實(shí)。在此基礎上,深入挖掘當地的優(yōu)勢資源與文化資源,將其與項目產(chǎn)品、產(chǎn)品體系的梳理與策劃相結合,突出地方資源與文化特色,則強產(chǎn)品的吸引力與競爭力。在藍調莊園的項目策劃中,山合水易還進(jìn)行了創(chuàng )新,不斷提供新的賣(mài)點(diǎn),而這也成為了項目中的亮點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展的核心競爭力。
溫室采摘大棚外立面包裝設計
一個(gè)優(yōu)秀的策略、創(chuàng )意和思路,如果沒(méi)有與空間有效的結合也皆為紙上談兵,所以如何將項目策劃的思路落實(shí)到空間上顯然是比較實(shí)際的需求,那就是規劃設計了。這也是距離項目落地最近的一個(gè)環(huán)節。
在規劃設計過(guò)程中,山合水易主張除了要符合規劃的基本原則和標準外,郭老師還有自己的一套創(chuàng )新思路。首先應對地形地勢、區位條件、產(chǎn)品特點(diǎn)、產(chǎn)品間的功能與聯(lián)系等因素進(jìn)行充分地綜合分析,然后根據分析結論進(jìn)行合理的產(chǎn)品空間布點(diǎn)和空間組織。要考慮到對項目開(kāi)發(fā)策略的貫徹,充分考慮每個(gè)項目產(chǎn)品的功能,滿(mǎn)足每期項目的運營(yíng)要求與旅客消費需求。此外,還要注重對文化的挖掘,使規劃方案與文化相結合。通過(guò)空間組織形式與文化符號的結合,使規劃設計方案更有新意,保障規劃設計方案的合理性、科學(xué)性與創(chuàng )意性。
藍調國際莊園實(shí)景圖
在產(chǎn)品包服務(wù)模式中,還有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),那就是投融資管理。項目的開(kāi)發(fā)離不開(kāi)充足的資本。郭帆先生強調,資源是根本,資金是保障。如何搭建起資本與資源之間的橋梁,充分引入資本幫助項目開(kāi)發(fā)是十分關(guān)鍵和必要的。郭帆先生詳細講述了在項目開(kāi)發(fā)運營(yíng)過(guò)程中如何來(lái)選擇捷徑,省掉不必要的開(kāi)支與成本,減輕資金投入壓力等問(wèn)題。
藍調國際莊園實(shí)景圖
整個(gè)模式的最后一項,便是運營(yíng)管理。郭帆說(shuō)到,科學(xué)的運營(yíng)管理模式是項目正常運營(yíng)、發(fā)展與盈利的保障。他強調,休閑農業(yè)與休閑農莊開(kāi)發(fā)設計的服務(wù)商不能做完項目策劃、規劃設計就覺(jué)得大功告成,扶上馬送一程才是一個(gè)服務(wù)商的擔當。
郭老師深入淺出、抽絲剝繭的精彩講述,多次贏(yíng)得了現場(chǎng)專(zhuān)家及學(xué)員的陣陣掌聲,并有學(xué)員主動(dòng)與郭老師交流,授課現場(chǎng)呈現出濃郁的學(xué)習氛圍。
會(huì )議第三講課程由巔峰智業(yè)創(chuàng )新研究院技術(shù)總監王丹講述《文化激活空間價(jià)值,創(chuàng )意點(diǎn)亮旅游地產(chǎn)》,主要為學(xué)員分析了文化旅游助推地產(chǎn)行業(yè)新藍海,探討了旅游地產(chǎn)項目的文化主題創(chuàng )意并帶來(lái)了旅游地產(chǎn)策劃規劃案例的創(chuàng )意賞析。
巔峰智業(yè)創(chuàng )新研究院技術(shù)總監王丹
10月25日,世嘉地產(chǎn)董事長(cháng)朱仝、承德清水河灣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(cháng)王洪森分別以世嘉地產(chǎn)密云項目、承德清水灣為案例,與現場(chǎng)學(xué)員進(jìn)行實(shí)戰項目對話(huà)。學(xué)員們受益匪淺。
世嘉地產(chǎn)董事長(cháng)朱仝(左)、承德清水河灣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(cháng)王洪森(右)
會(huì )議最后,奧雅設計集團董事總經(jīng)理李方悅、北京世紀唐人旅游發(fā)展有限公司董事長(cháng)張曉軍分別為學(xué)員講述了《創(chuàng )意性?xún)和顒?dòng)空間的開(kāi)發(fā)模式和商業(yè)模式》、《復活北方老村莊——以“唐鄉”為例》的課程。
奧雅設計集團董事總經(jīng)理李方悅(左)、北京世紀唐人旅游發(fā)展有限公司董事長(cháng)張曉軍(右)
本次研討會(huì )在學(xué)員們的熱烈掌聲中宣告結束。山合水易此次受邀知學(xué)學(xué)院為學(xué)員帶來(lái)實(shí)戰性的授課、交流與分享,能夠為學(xué)員解決實(shí)際問(wèn)題,用我們團隊多年來(lái)的經(jīng)驗幫助到每一位學(xué)員,是我們的初衷。山合水易在此祝愿知學(xué)學(xué)院越辦越好,讓更多有困惑的學(xué)員學(xué)有所成,有所啟示。
山合水易機構
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