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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
香草歷史悠久,中國古代多稱(chēng)之為“藥草”,在國際上大多稱(chēng)之為“香草”。由于香草植物含有芳香性揮發(fā)油,抗氧化劑,殺菌素,不僅可驅蚊蠅、美化環(huán)境、凈化空氣、美化居室,有的可調節中樞神經(jīng),對人體健康非常有益,使人脫離亞健康狀態(tài)。還廣泛用于美容、沐浴、飲食及醫療。從香料植物提取的香精油與干燥香料物質(zhì),是食品、化妝品、香皂、醫藥工業(yè)的重要添香劑。這些產(chǎn)品已暢銷(xiāo)國內外市場(chǎng),出口俄羅斯、美國等,顯示出誘人的市場(chǎng)發(fā)展空間。2003年,美國在中國就訂購香精油1000多噸。北京、上海等地每年銷(xiāo)售迷迭香、薰衣草、薄荷等種苗與干燥香料數千萬(wàn)株以上,并逐年大幅增加,市場(chǎng)十分看好。由于歐洲香草具有多效能作用,國際市場(chǎng)銷(xiāo)量巨大,我國所產(chǎn)香草在國際市場(chǎng)供不應求,其開(kāi)發(fā)前景誘人。
山合水易專(zhuān)家高度重視香草的作用,在很多的項目(如:北京藍調莊園)中充分地應用了香草,給項目帶來(lái)了可觀(guān)的經(jīng)濟效益。其后山合水易機構將香草和莊園兩大事物進(jìn)行綜合考慮,分析市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢,研發(fā)出了“以香草為主題的休閑農業(yè)綜合體----香草莊園”的新型發(fā)展模式,開(kāi)發(fā)了很多香草莊園的主題產(chǎn)品和創(chuàng )意發(fā)展模式。
山合水易提出,香草莊園的屬性是經(jīng)濟綜合體,不僅僅是香草種植園或建筑群體。香草莊園是圍繞香草為主題,以莊園為載體,滿(mǎn)足客人物質(zhì)需求和精神需求的綜合經(jīng)濟形態(tài)。它集有種植、栽培加工、養生、度假、休閑、觀(guān)光、娛樂(lè )、體驗、藝術(shù)創(chuàng )作、婚紗攝影及影視拍攝等產(chǎn)品和服務(wù)。香草莊園的核心即“崇尚自然”和“休閑體驗”,當前人們倡導一種自然、生態(tài)、健康的生活方式。
開(kāi)發(fā)建設香草莊園首先應該做好規劃,要有核心的規劃思想。找到問(wèn)題的癥結,形成新、奇、特的種植類(lèi)型和結構是關(guān)鍵,這就是山合水易專(zhuān)家提出的三核思想之“內核創(chuàng )新”。“中核突破”就是要提高香草的附加值,擺脫普通、低檔、原料型產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)、高檔、專(zhuān)用型和深加工產(chǎn)品。同時(shí)要把其他的元素融入香草莊園,是精致農業(yè)還是創(chuàng )意農業(yè),或是時(shí)尚農業(yè)。從一般香草到香草莊園的蛻變,發(fā)展觀(guān)光、科普、休閑、養生、或是度假,使香草莊園服務(wù)的多功能化是其“外核延伸”。
山合水易專(zhuān)家在總結經(jīng)驗的基礎上,開(kāi)發(fā)了很多的香草莊園主題產(chǎn)品,有些是我們現在莊園有的但是做得不到位的,有的是我們現在的莊園沒(méi)有具備的。希望通過(guò)我們專(zhuān)家的總結和解說(shuō),這些產(chǎn)品能給投資者帶來(lái)價(jià)值。下面為大家介紹香草主題產(chǎn)品:
1、香草種植觀(guān)光園
種植香草的種類(lèi)繁多,可形成不同的香草觀(guān)光園、體驗園等,有薰衣草類(lèi)、洋甘菊類(lèi)、迷迭香類(lèi)、薄荷類(lèi)、羅勒類(lèi)、百里香類(lèi)、鼠尾草類(lèi)、玫瑰淚、香蜂草類(lèi)等等。讓客人騎一輛自行車(chē)或徒步,行走在莊園的小路上,給客人遠山近水,紫海藍天,花香鳥(niǎo)語(yǔ),何等的享受!
2、香草主題餐飲
在香草園內建設不同風(fēng)格的主題餐廳,推出主題餐飲。如香草中餐、香草西餐、香草茶、香草雞、香草燒烤等,可以研制出很多香草食品和香草飲品供客人享用。如:芳香料理、芳香酒、芳香油等。
香草茶
3、香草主題購物
一般有香草藥枕、香草精油、香草主題掛墜、香草手帕、香草刺繡、香草禮品、香草紀念品等,經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng )新和開(kāi)發(fā),可研制出幾百種,甚至更多香草商品。
香草主題購物
4、香草DIY 體驗
游客可以在景區內進(jìn)行各種體驗活動(dòng),如進(jìn)行種植、采摘等活動(dòng)。游客可以將勞動(dòng)成果帶回家,園區提供特色藤條編織籃、還可以親手制作香草茶、香包、香皂、蠟燭等。不但能夠嘗試到手工制作的樂(lè )趣,而且是饋贈戀人、自己及親朋好友最好的禮物。
5、婚紗攝影服務(wù)
與愛(ài)人攜手穿越,以愛(ài)情道路上的平坦、磕絆、反復、迷惑、阻礙等為設計理念的渠道阻礙物,風(fēng)雨艱難永遠牽手。鮮花、音樂(lè )、香檳酒,還有無(wú)微不至的招待,會(huì )使愛(ài)情的甜蜜猶如香草的芬芳充滿(mǎn)整個(gè)世界。這樣的氛圍給婚紗攝影提供了天然的背景。
6、香草藝術(shù)區
香草藝術(shù)莊園營(yíng)造濃厚的藝術(shù)氛圍,或秉承國際時(shí)尚香草藝術(shù)文化,或開(kāi)發(fā)多種香草時(shí)尚產(chǎn)品,如根據普羅旺斯的古法手工制作的干花、香包、香袋、精油、香水、香皂、蠟燭、花環(huán)、花籃等等,使顧客不但能夠在這里感受到迷人的風(fēng)景、浪漫的情調,更能為這份珍貴的回憶留下一份獨特的紀念品。還可以為畫(huà)家、學(xué)生提供作畫(huà)、寫(xiě)生的良好環(huán)境。
7、香草主題會(huì )所
以香草為主題的會(huì )所,應有獨特的外觀(guān)設計,浪漫的裝飾風(fēng)格,齊全的服務(wù)設施,是客人休憩暢飲,舉辦大中型婚禮宴會(huì )、時(shí)尚派對、交友聚會(huì )的理想場(chǎng)所。香草會(huì )所為莊園增添了濃墨重彩的一筆。
8、香草休閑體驗項目
比如:“親水休閑”、“香草體驗休閑”、“休閑拓展項目”等等,不勝枚舉。
香草親水體驗
9、風(fēng)情住宿
香草小木屋、各種風(fēng)情城堡、香草別墅、香草園帳篷住宿等等,為客人提供不同的住宿環(huán)境,競爭力遠遠大于普通的快捷酒店和星級酒店,形成強大的市場(chǎng)突破力。
10、香草大課堂
香草專(zhuān)家現場(chǎng)教入園客人認識香草,同時(shí)向您講解香草的起源、應用、寓意、典故與傳說(shuō),讓您更深層次地了解香草、解讀香草。
大課堂講解香草知識
11、香草娛樂(lè )活動(dòng)
篝火晚會(huì ):舉辦篝火晚會(huì ),等游客們酒足飯飽之時(shí),廣場(chǎng)燃起熊熊篝火,大家可以一起跳竹竿舞、兔子舞等。游人還可以選擇自己喜歡的歌曲盡情放聲高歌。
推展運動(dòng):在莊園內開(kāi)展不同的針對城市人群的拓展活動(dòng),可以為其提供更深的體驗和認識。
香草拓展基地
12、香草健美(芳香美容保健SPA會(huì )所)
在莊園內建設芳香美容保健SPA會(huì )所具有獨到的天然優(yōu)勢,給客人充分的體驗,增加莊園的賣(mài)點(diǎn),為莊園經(jīng)濟發(fā)展帶來(lái)活力。比如在健美會(huì )所里可以有芳草浴、芳香化妝品、薰香和噴霧等等產(chǎn)品。
芳香浴
13、其他香草主題衍生品
香草牧場(chǎng) 、香草博覽園、香草養生莊園、香草農莊、香草自然公園、香草產(chǎn)業(yè)園、香草主題度假村、香草文化小鎮、香草景觀(guān)農業(yè)、香菜主題酒店、香草主題社區等。
為了讓大家更深層次、更具體的了解香草莊園,認識香草莊園,把握其良好的發(fā)展機遇,如何科學(xué)的規劃設計香草莊園,山合水易專(zhuān)家特地制作了“香草莊園”專(zhuān)題,在山合水易機構(http://weightlossdietary.com/)官方網(wǎng)站專(zhuān)題頁(yè)面即將呈現給大家,敬請期待。在專(zhuān)題里,專(zhuān)家從香草的基礎研究、國內外香草莊園的發(fā)展機遇、規劃設計、開(kāi)發(fā)建設、經(jīng)典案例等方面做深入的分析,和實(shí)時(shí)更新環(huán)球資訊為大家提供一手香草莊園的資料。希望山合水易機構的不斷研發(fā)能給為休閑農業(yè)發(fā)展注入新的血液,促進(jìn)中國農業(yè)經(jīng)濟的持續增長(cháng)。
山合水易機構
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