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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
近年來(lái),余姚市在鄉村旅游的提檔升級上,進(jìn)行了有益的嘗試。歸納起來(lái),主要從以下“五個(gè)注重”上做好了文章。
余姚鄉村旅游注重規劃指導。余姚的鄉村旅游發(fā)展為避免發(fā)展的無(wú)序性和盲目性,著(zhù)手編制《余姚市農家樂(lè )鄉村旅游的總體規劃》,形成“一鎮(鄉)一色”、“一帶(溝)一品”、“一村一品”的鄉村旅游發(fā)展模式,幾個(gè)主要村、鎮都要有自己的特色。
余姚鄉村旅游注重突出特色和“體驗”。在余姚越來(lái)越多的“農家樂(lè )”項目推陳出新,深挖鄉村旅游內涵,增加參與性和互動(dòng)性項目,鄉村游逐漸走出了傳統的遍地開(kāi)花、“千店一面”的“農家樂(lè )”模式,正在帶給游客不同的全新感受。南廟村的九龍灣農莊開(kāi)發(fā)了獨具特色的溫室生態(tài)農莊,以造型別致的的“千腳落地”吊腳樓、在田埂上用餐、戶(hù)外與梅花鹿親密接觸為賣(mài)點(diǎn),吸引一大批游客前來(lái)體驗農家野趣。位于金冠村的金冠山莊,開(kāi)發(fā)和利用閑置山丘開(kāi)設起了“5月摘櫻桃”、“9月挖番薯”、“12月冬筍探寶”等時(shí)令農事體驗,還有5畝油菜花、1000株向日葵,形成了獨具特色的油菜花、向日葵觀(guān)賞點(diǎn)。朗霞街道天華村的姚北天華農莊開(kāi)發(fā)了集吃、住、觀(guān)、游于一體的民俗文化游,目前日接待游客數有200人。
余姚鄉村旅游注重做好與民俗節慶的融合。充分依托良好的生態(tài)資源和深厚的文化底蘊,根據不同區域、不同類(lèi)型資源設計舉辦不同的鄉村旅游節慶,如四明山櫻花紅楓觀(guān)賞節、大嵐茶文化節、余姚楊梅節、牟山湖大閘蟹節等,使鄉村旅游“一年四季,季季有節,節節各異”。去年10月,還以“體驗、生態(tài)、休閑、運動(dòng)”為主題,以挖掘“非遺”為重點(diǎn),推出了“農家樂(lè )鄉村風(fēng)情節”。風(fēng)情節上,安排了民俗文藝大巡游、民間技藝展示、特色小吃品嘗、農家樂(lè )休閑旅游精品線(xiàn)路發(fā)布、農特農副產(chǎn)品展銷(xiāo)等活動(dòng),大大提高了余姚農家樂(lè )鄉村旅游的知名度。
余姚鄉村旅游注重做好品牌策劃。充分利用自然景觀(guān)、田園景觀(guān)、村居民舍、飲食文化和民俗文化等資源,樹(shù)立品牌形象,借助于個(gè)性的廣告主題、廣告語(yǔ)、差異化服務(wù)特點(diǎn)等,努力塑造良好的一致的口碑形象,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)和獨特的風(fēng)格吸引廣大游客。
余姚鄉村旅游注重旅游線(xiàn)路策劃。打破傳統的“景點(diǎn)+農家樂(lè )”的簡(jiǎn)單組合,整合余姚的優(yōu)勢旅游資源,注意將這些優(yōu)勢旅游資源與農家樂(lè )有機結合,創(chuàng )新推出更多的旅游線(xiàn)路,如暑期就結合農家樂(lè )推出了幾條避暑線(xiàn)路,“臨山葡萄采摘—梁弄北斗灣漂流”一日游、“四明山柿林古村-丹山赤水暢水游-北溪激情探險漂流”一日游及“四窗巖漂游-四明山國家森林公園”一日游,供更多游客的選擇和適應更多層次的游客需求。
余姚農家樂(lè )鄉村旅游的提升離不開(kāi)專(zhuān)業(yè)的策劃和規劃,打造出新的鄉村旅游發(fā)展模式,深挖文化內涵,不斷更新旅游產(chǎn)品。而山合水易在鄉村旅游和休閑農業(yè)的策劃、規劃上有著(zhù)深入的研究和豐富的實(shí)戰經(jīng)驗,參與并制定了多個(gè)地區的旅游發(fā)展規劃以及總體策劃、規劃等等,下面是一些具體的案例:
云南開(kāi)遠鳳凰谷鄉村旅游總體規劃
北京豆各莊鄉格林萬(wàn)德項目旅游發(fā)展規劃
湖南龍泉旅游項目綜合開(kāi)發(fā)策劃方案
天津寶坻現代農業(yè)綜合發(fā)展試驗區綜合開(kāi)發(fā)策劃