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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
一、旅游規劃思想——綜合法
目前國內基本上都把Integrated Approach翻譯為綜合方法,實(shí)際上翻譯集成方法更為貼切些。 Gravel,1979認為最初專(zhuān)注于客源市場(chǎng)或某些資源的規劃,很少廣泛考慮,人們稱(chēng)這種規劃方法為“運營(yíng)研究”,直到60年代這種方法沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)性的變化。50年代,在計算手段上有較大的變革,人們采用了計算機技術(shù)可以處理和分析更多的計量經(jīng)濟數據,這只不過(guò)是計算的手段和技術(shù)發(fā)生了革新,而規劃本身并沒(méi)有任何變化。在60年代初,盡管大而復雜系統的管理技術(shù)方法和新的商業(yè)應用技術(shù)被采用,但規劃方法仍沒(méi)有大的進(jìn)步。因而,60年代以前的方法都是一種非綜合方法(非集成Non-integrated Approach)。直至1965年,Labean在“La Consommation touristiqne belge:son evolution passe et future”的戰略規劃中首次同時(shí)采用了直接和間接的方法手段,利用了二者的互補性,并廣泛考慮了區域和環(huán)境的背景,因而這種方法相對以前而言,體現出了綜合集成的方法思想。
二、旅游規劃思想——系統規劃法
系統規劃法的雛形是綜合動(dòng)態(tài)法。最早是Baud-Bovy提出。其總體規劃(Master Plan)開(kāi)始反映了這種思想方法。同時(shí)他還指出這種規劃的過(guò)程是一個(gè)周期性的重復過(guò)程。每隔一定的時(shí)間要重做一次規劃,這個(gè)間隔一般為5年,而每一次的規劃稱(chēng)之為總體規劃。總體規劃有四個(gè)步驟: 確定目的、目標;收集和分析市場(chǎng)與資源數據;制定策略;決策。
系統規劃方法引進(jìn)了系統論和控制論的方法,把它用于旅游規劃中,通過(guò)制定旅游規劃及其實(shí)施來(lái)控制旅游系統。Brain Mc Loughlin、George Chadwick和Alan Wilson三人是英國系統規劃的主要創(chuàng )始人。“Mc Loughlin描述的規劃過(guò)程最簡(jiǎn)單:規劃過(guò)程呈直線(xiàn)關(guān)系發(fā)展,然后通過(guò)一個(gè)網(wǎng)絡(luò )不斷重復。在作出編制規劃和建立一個(gè)特定系統的基本決定以后,規劃師要列出廣泛的目標(goals);并根據這些目標確定一些較具體的任務(wù)(Objectives),他借助于系統的模型來(lái)求得他將采取若干可能的行動(dòng)方向(Course of action),隨后根據這些任務(wù)和可能的財力來(lái)評價(jià)各個(gè)比較方案,最后采取行動(dòng)來(lái)實(shí)施最優(yōu)方案。”其實(shí),以上主要是指一個(gè)動(dòng)態(tài)規劃過(guò)程,確切地講是一個(gè)動(dòng)態(tài)控制過(guò)程,且Mc Loughlin描述的只是一個(gè)簡(jiǎn)單的線(xiàn)性動(dòng)態(tài)控制過(guò)程,但在系統性上研究很不夠??傮w規劃(Master Plan)后,又提出了戶(hù)外休閑產(chǎn)品分析序列規劃法(PASOLP即Product's Analysis Sequence for Outdoor Leisure Planning),并用PASOLP法進(jìn)一步制定出一個(gè)非線(xiàn)性、動(dòng)態(tài)規劃過(guò)程即他們所說(shuō)的系統規劃法。其系統規劃法是由四個(gè)部分構成,即:開(kāi)發(fā)計劃;監控系統;反饋和校正系統;重新規劃過(guò)程。這一系統規劃思想另一個(gè)特色是由一個(gè)很強的產(chǎn)品分析的主線(xiàn)貫穿規劃之中。
系統規劃法注重于政策的制定和選擇,以及社會(huì )經(jīng)濟影響分析(主要是成本效益研究),而把具體規劃不作為主要部分,并且對旅游系統本身的復雜性分析也不夠。Mill & Morrison(1985)和Gunn(1988)對旅游系統本身的功能和系統的復雜性做了進(jìn)一步的研究和揭示。Gunn和Mill及Morrison把旅游系統分為需求和供給兩個(gè)功能部分:旅游者(即那些有興趣和出游能力的人們)為需求方,而供給方由不同的運輸方式、吸引物、提供服務(wù)和娛樂(lè )的設施、旅游信息和促銷(xiāo)等構成。
Gunn還認為特別影響旅游系統功能的要素有:自然資源、文化資源、工商企業(yè)家、金融資本、勞力、完全性、社區、政府政策和組織(或領(lǐng)導)。Mill和Morrison還進(jìn)一步指出了系統的四個(gè)部分及其之間關(guān)系。其四個(gè)部分為:客源市場(chǎng)(旅游者);旅行(交通運輸);旅游目的地(吸引物、娛樂(lè )設施和服務(wù));營(yíng)銷(xiāo)(信息和促銷(xiāo))。這些工作是對鮑氏方法的進(jìn)一步補充和完善。
三、旅游規劃思想——社區法
主要倡導者為Peter E. Murphy(1983),他在《旅游:一個(gè)社區方法》一書(shū)中較為詳細地闡述了旅游業(yè)對社區的影響及社區對旅游的響應,及如何從社區角度去開(kāi)發(fā)和規劃旅游。他把旅游看作一個(gè)社區產(chǎn)業(yè),作為旅游目的地的當地社區是一個(gè)生態(tài)社區。他構筑了一個(gè)社區生態(tài)模型社區的自然和文化旅游資源相當于一個(gè)生態(tài)系統中的植物生命,它構成食物鏈的基礎,過(guò)分地索取會(huì )導致植物的減少和自然退化。當地居民被看作是生態(tài)系統中的動(dòng)物,他們作為社區吸引物總體中的一部分,既要過(guò)日常生活又要作為社區展示的一部分。旅游業(yè)類(lèi)似于生態(tài)系統中的捕獵食者,而游客則是獵物。旅游業(yè)的收益來(lái)自游客,游客關(guān)心的是旅游吸引物(自然和文化旅游資源及娛樂(lè )設施)和服務(wù),這是“消費”的對象。這樣吸引物和服務(wù)、游客、旅游業(yè)和當地居民便構成了一個(gè)有一定功能關(guān)系(生物鏈)的生態(tài)系統中的主要成份。它們的比例是否協(xié)調,關(guān)系到系統的健康和穩定。按照這種思維方法去規劃和組織旅游業(yè)便是社區法。
Murphy在運用生態(tài)社區方法時(shí),引入了系統理論的分析方法,因為生態(tài)系統是一個(gè)系統。在作系統分析時(shí),著(zhù)重考慮四個(gè)基本部分:
(1) 人們的活動(dòng),發(fā)生在特定的時(shí)空條件下有規律的行為模式;
(2) 交通(交流),如媒體、信息領(lǐng)域和運輸三類(lèi);
(3) 空間、活動(dòng)和交通發(fā)生的空間;
(4) 時(shí)間因子。
要控制一個(gè)動(dòng)態(tài)系統,必須知道它的不同發(fā)展階段的產(chǎn)出。把系統方法用到旅游規劃中有兩個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn):第一,彈性能用于不同水平級;第二,連續監測的概念把規劃和管理合成在一起。
社區法非常強調社區參與規劃和決策制定過(guò)程。當地居民的參與使規劃中能反映當地居民的想法和對旅游的態(tài)度,以便規劃實(shí)施后,減少居民對旅游的反感情緒和沖突。
四、旅游規劃思想——門(mén)檻分析法
門(mén)檻分析(threshold Analysis)方法是由波蘭的區域和城市規劃專(zhuān)家B.馬列士于1963年在其著(zhù)作《城市建設經(jīng)濟》正式提出。該方法最初應用形式是城市發(fā)展門(mén)檻分析,是綜合評價(jià)城市發(fā)展可能的綜合規劃方法。1968年,B.馬列士在南斯拉夫南亞德里亞地區的規劃中首次將門(mén)檻分析方法直接應用于旅游開(kāi)發(fā)。他從門(mén)檻分析的角度把資源分為兩大類(lèi),一類(lèi)是容量隨需求的增加成比例漸增;另一類(lèi)是容量只能跳躍式地增加并產(chǎn)生凍結資產(chǎn)現象。同時(shí)他把旅游業(yè)中資源按功能特征分為三種:
1、旅游勝地吸引物,指風(fēng)景、海濱、登山和劃船條件、歷史文化遺跡等。
2、旅游服務(wù)設施,指住宿、露營(yíng)條件、餐館、交通、給排水等。
3、旅游就業(yè)勞動(dòng)力,指服務(wù)于旅游業(yè)的勞動(dòng)力。
馬列士認為以上三種旅游資源中住宿條件(旅館、汽車(chē)旅館、露營(yíng)地、私人住房等)可隨需求的增加,容量逐漸增大,屬于第一類(lèi)型;而給水條件屬于第二類(lèi)型。因為給水量在不超過(guò)現有水資源限制條件下可漸增,但增到一定限度后需要大量投資開(kāi)辟新的水源。這個(gè)一定限度便是供水量發(fā)展的門(mén)檻。在跨越門(mén)檻的建設后如不在繼續增容利用,便會(huì )產(chǎn)生剩余容量,導致資產(chǎn)的凍結,大大降低方案的經(jīng)濟效益。
當今門(mén)檻分析方法已不局限于具體設施項目分析,而已它應用到整個(gè)旅游地的開(kāi)發(fā)規模上。“旅游門(mén)檻人口”的提出便是由單項目門(mén)檻分析推廣到旅游地接待規模與效益的分析之中,以便決定其開(kāi)發(fā)規模。
五、旅游規劃思想——可持續發(fā)展思想
可持續發(fā)展思想就是在旅游規劃制定過(guò)程之中,自始至終地貫徹可持續發(fā)展思想。嚴格地講它是一種思想方法而不是一個(gè)具體的操作方法。1990年,在加拿大召開(kāi)的Globe’90國際大會(huì )上構筑了旅游可持續發(fā)展基本理論的基本框架。這次大會(huì )促進(jìn)了全球范圍內倡導旅游可持續發(fā)展的新潮流。Edward Inskeep在他的《旅游規劃:一個(gè)綜合和可持續發(fā)展方法》中提出的環(huán)境和可持續發(fā)展方法,認為旅游規劃、開(kāi)發(fā)、管理的目的是讓其自然和文化資源不枯竭,不退化,并維護成一種可靠的資源,作為將來(lái)永遠不斷利用的基礎。
“可持續旅游發(fā)展的實(shí)質(zhì),就是要求旅游與自然、文化和人類(lèi)生存環(huán)境成為一個(gè)整體,自然、文化和人類(lèi)生存環(huán)境之間的平衡關(guān)系使許多旅游目的地各具特色,特別是在那些小島嶼和環(huán)境敏感地區,旅游發(fā)展不能破壞這種脆弱的平衡關(guān)系。”
“可持續發(fā)展的基本原則,是在全世界范圍內實(shí)現經(jīng)濟發(fā)展目標和社會(huì )發(fā)展目標相結合。”《行動(dòng)計劃》指出,“以可持續發(fā)展為原則,通過(guò)以下幾個(gè)方面制定旅游發(fā)展規劃:
(1) 提倡總體規劃。
(2) 制定政策,加強旅游與其他重要經(jīng)濟部門(mén)的相互配合。
(3) 制定長(cháng)期資金計劃,盡可能地與總體發(fā)展目標保持一致。
(4) 尋找激勵因素,組織促銷(xiāo)活動(dòng)。
(5) 制定監督、評價(jià)工作計劃與實(shí)施過(guò)程的方法。
《憲章》和《行動(dòng)計劃》均明確了旅游開(kāi)發(fā)與規劃應以可持續發(fā)展思想為主導思想。
1997年6月,世界地理理事會(huì )、地球理事聯(lián)合會(huì )根據聯(lián)合國《21世紀議程》聯(lián)合制定了《關(guān)于旅游業(yè)的21世紀議程》。該《議程》亦把“可持續旅游業(yè)發(fā)展的規劃”作為其行動(dòng)框架中一個(gè)重要的優(yōu)先領(lǐng)域。
國外旅游規劃經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已日漸成熟,形成了許多規劃思想和方法。它們之間并不矛盾,僅是研究的角度不同而已,它們是互補不斥的。目前,在眾多的方法中可持續發(fā)展的旅游規劃思想在旅游規劃中起著(zhù)主流脈絡(luò )的作用,它代表著(zhù)當代旅游規劃思想的主流。
山合水易機構
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