目前國外鄉村旅游呈現出綜合發(fā)展的態(tài)勢，集觀(guān)光、娛樂(lè )、休閑、參與、知識、保健等為一體，依托鄉村旅游資源，設計鄉村旅游產(chǎn)品吸引廣大游客，通過(guò)開(kāi)展各種類(lèi)型的旅游活動(dòng)來(lái)增強鄉村旅游活動(dòng)的趣味性。

　　1、觀(guān)光體驗型

　　觀(guān)光體驗型鄉村旅游主要有兩種類(lèi)型：傳統型和科技型。觀(guān)光型鄉村旅游主要以?xún)?yōu)美的鄉村綠色景觀(guān)和田園風(fēng)光為依托設計旅游產(chǎn)品吸引城市居民前往參觀(guān)、參與、購物和游玩，并讓游客親身體驗農事活動(dòng)。在城市近郊或風(fēng)景區附近開(kāi)辟特色果園、菜園、茶園、花圃等設計成為觀(guān)光農園，讓游客入內摘果、拔菜、賞花、采茶，參與農事活動(dòng)，另外還可以品嘗地方美食，騎馬、垂釣、繪畫(huà)等，享受田園樂(lè )趣。

　　傳統型。傳統鄉村觀(guān)光旅游產(chǎn)品容易復制，幾乎沒(méi)有個(gè)性特色，主要以農事活動(dòng)作為賣(mài)點(diǎn)。觀(guān)光型鄉村旅游產(chǎn)品很難具有壟斷性競爭實(shí)力，因此需要充分利用當地獨特的旅游資源優(yōu)勢以塑造特色產(chǎn)品。澳大利亞將當地的葡萄酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與旅游業(yè)有機結合，開(kāi)發(fā)出葡萄酒旅游，允許旅游者游覽參觀(guān)葡萄園、釀酒廠(chǎng)和產(chǎn)酒地區等景點(diǎn)，并且還可以參加包括制酒、品酒、賞酒、健身、美食、購物等一系列娛樂(lè )活動(dòng)。

　　韓國觀(guān)光農園，其主要形式是幾戶(hù)農民聯(lián)合起來(lái)將食宿、勞動(dòng)、文體融為一體。游客來(lái)此參觀(guān)，在參與農事活動(dòng)中欣賞田園風(fēng)光、放松身心，體驗收獲瓜果等新鮮蔬菜的樂(lè )趣；此外還可以學(xué)做農家飯、釀酒等。

　　科技型?？萍夹?strong>鄉村觀(guān)光旅游科技含量較高，運用科技手段建立小型的農、林、牧生產(chǎn)基地，在收獲農副產(chǎn)品的同時(shí)提供給游客游覽的場(chǎng)所。新加坡將高科技農業(yè)與旅游相結合，興建了十個(gè)農業(yè)科技公園。農業(yè)公園內應用最新科學(xué)技術(shù)管理，各種設旌造型藝術(shù)化，合理安排作物種植，精心布局娛樂(lè )場(chǎng)所。美國西部的牧場(chǎng)務(wù)農旅游，建有農場(chǎng)學(xué)校，在教授農業(yè)知識的同時(shí)，也讓游客對他們的農產(chǎn)品有了一定的認可，起到就地宣傳促銷(xiāo)的作用，并且游客還要交納一定的學(xué)費。

　　2、休閑度假型

　　休閑度假鄉村旅游是指以鄉村旅游資源為載體，注重游客的參與性，以滿(mǎn)足游客休閑娛樂(lè )、身心健康、自我發(fā)展等需求的旅游類(lèi)型。休閑型鄉村旅游與觀(guān)光型鄉村旅游的最大區別在于它主要滿(mǎn)足旅游者的健康、娛樂(lè )、放松、享受等高層次需求，體現在產(chǎn)品的設計上就是休閑度假鄉村旅游以休閑度假為主題，服務(wù)內容以康體、休閑、娛樂(lè )為主，對產(chǎn)品的知識性、創(chuàng )新性等要求更多。休閑娛樂(lè )型。鄉村旅游是現代都市人為了緩解工作壓力、離開(kāi)喧鬧的城市、利用周末、節假日外出的一種較高層次的旅游形式，滿(mǎn)足了都市人的精神需求。國外比較重視休閑娛樂(lè )型的鄉村旅游形式。其中以日本的農務(wù)旅游最為典型，每年舉行兩次，以春天的播種和秋天收割為主要表現形式，旅游者和農民一起到田問(wèn)干活，體驗鄉村生活，感受鄉村情趣。沿海地區的鄉村旅游可以到海里捕魚(yú)，海帶加工，這種旅游不受季節限制，更具有旅游吸引力。

　　康體療養型。鄉村旅游的是另一個(gè)吸引力就是其產(chǎn)品具有醫療保健功能，這是鄉村旅游發(fā)展較為成熟的一個(gè)表現。很多國家十分重視開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的醫療保健功能，例如體檢、按摩、理療等與健康相關(guān)的鄉村度假項目。在滿(mǎn)足旅游者需求的同時(shí)，獲得了較好的經(jīng)濟效益。例如古巴的醫療旅游、日本的溫泉旅游、法國的森林旅游、西班牙的海濱旅游等都以旅游服務(wù)項目的醫療保健功能而聞名。

　　自我提升型。自我提升型是目前鄉村旅游發(fā)展的新趨勢，讓游客在沒(méi)有壓力的情況下學(xué)習新知識、熟練新技能，既享受了輕松的休閑，又學(xué)習到了知識，并在此過(guò)程中強調團隊合作交流、自主探索鉆研等。日本專(zhuān)門(mén)設有觀(guān)鳥(niǎo)旅游場(chǎng)所，使游客可以在此關(guān)注野生鳥(niǎo)類(lèi)生活的情趣，并有鳥(niǎo)類(lèi)專(zhuān)家為游客講解疑難問(wèn)題，使游客在旅游中既觀(guān)賞到了鳥(niǎo)類(lèi)的生活，也學(xué)到了許多關(guān)于鳥(niǎo)類(lèi)生活的知識。美國的農場(chǎng)、牧場(chǎng)旅游、愛(ài)爾蘭的田園風(fēng)光不僅能使游客欣賞美麗的田園風(fēng)光、體驗鄉村生活的樂(lè )趣，而且在專(zhuān)人授課的農場(chǎng)學(xué)校能夠學(xué)到很多農業(yè)知識。

　　3、科教文化型

　　鄉村文化旅游是以鄉村民俗、鄉村民族風(fēng)情以及傳統民族文化為主題，將鄉村旅游與文化旅游緊密結合的旅游類(lèi)型。開(kāi)展此類(lèi)鄉村旅游應深度挖掘鄉村旅游產(chǎn)品的文化內涵，滿(mǎn)足旅游者對文化的需求。匈牙利和西班牙是舉辦科教文化鄉村旅游的典型代表，匈牙利的鄉村文化旅游產(chǎn)品使游客在鄉村野店、山歌牧笛、鄉間野味中盡情地感受豐富多彩的民俗風(fēng)情，欣賞充滿(mǎn)情趣的文化藝術(shù)以及體味著(zhù)幾千年歷史淀積下來(lái)的民族文化。西班牙則特別推出文化旅游熱線(xiàn)，如城堡游、葡萄酒之旅、美食之旅等。另外還可以開(kāi)發(fā)成為考古、訪(fǎng)歷史文化遺跡的鄉村旅游產(chǎn)品。


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