休閑農業(yè)園區，是隨著(zhù)近年來(lái)都生活水平和城市化程度的提高，以及人們環(huán)境意意識的增強而逐漸出現的集科技示范、觀(guān)光采摘、休閑度假于一體，經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會(huì )效益相結合的綜合園區。休閑農業(yè)園區由最初的農田發(fā)展到統一規劃的集觀(guān)光、休閑、娛樂(lè )、教育為一體的有組織的園區發(fā)展的高級形態(tài)，其設計原理值得領(lǐng)域內很多企業(yè)和政府借鑒。
 

休閑農業(yè)園區如何打造?

1、必須有相當規模的農業(yè)生產(chǎn)用地

這個(gè)特點(diǎn)，是觀(guān)光休閑農業(yè)園區顯著(zhù)區別于賓館、飯店、娛樂(lè )、健身場(chǎng)所的顯著(zhù)特征。

這種農業(yè)，無(wú)論是種植業(yè)還是養殖業(yè)，無(wú)論是露地農業(yè)還是設施農業(yè)，都可以視為農業(yè);也無(wú)論這種農業(yè)的收入與利潤在本企業(yè)(園區)總收入和總利潤中占多少份額，但其占地規模都應在本企業(yè)(園區)總面積中，占到60%以上。如果企業(yè)(園區)能很好地發(fā)揮龍頭作用，帶動(dòng)周邊的農民共同搞好農業(yè)生產(chǎn)及民俗接待等產(chǎn)業(yè)，政府會(huì )更支持，農民會(huì )更歡迎。

2、休閑農業(yè)園區要有良好的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)美的景觀(guān)和齊全配套的基礎設施

這個(gè)特點(diǎn)，又是觀(guān)光休閑農業(yè)企業(yè)(園區)顯著(zhù)區別于傳統農業(yè)和廣義的都市型現代農業(yè)的顯著(zhù)特征。

觀(guān)光休閑農業(yè)企業(yè)(園區)，實(shí)質(zhì)上就是公園，這種公園是以農業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、過(guò)程、元素為材料建設的、讓市民休閑度假的場(chǎng)所。所以，干凈、整潔的環(huán)境，健康、良好的水、土、氣等生態(tài)條件，是必須具備的基礎條件。而優(yōu)美的景觀(guān)策劃、設計、打造，讓游人有一步一景、流連忘返的感覺(jué)，更是延長(cháng)游人的停留時(shí)間，滿(mǎn)足消費者的多層次需求，增加企業(yè)(園區)收入所必須努力實(shí)現的。

基礎設施應主要包括：方便消費者步行和行車(chē)的園區道路、停車(chē)場(chǎng)、衛生間、游憩場(chǎng)所、咨詢(xún)購物場(chǎng)所、餐飲場(chǎng)所、住宿場(chǎng)所、活動(dòng)娛樂(lè )場(chǎng)所等等。

基礎設施的多少、大小、檔次，應與本企業(yè)(園區)的規模、服務(wù)對象群體的定位相協(xié)調。過(guò)小、過(guò)少不夠用，但太大、太洋又浪費。
 

3、休閑農業(yè)園區要有豐富的文化內涵

所謂文化，既包括有形的文化基礎設施，如小型戲臺、舞臺、影劇院等等;更應包括以下融入在本企業(yè)(園區)軟、硬件建設的全部細節上的文化。如具有創(chuàng )意的、有文化寓意的、別具一格的基礎設施;讓游客喜聞樂(lè )見(jiàn)、寓教于樂(lè )、寓健于樂(lè )的參與性、體驗性項目的設計;雅俗共賞、內容豐富又不失文化水準的解說(shuō)詞的編寫(xiě);讓游人進(jìn)入園區后就能強烈感覺(jué)到、甚至受到震撼的協(xié)調一致的色彩，等等?？傊?，處處能體現出經(jīng)營(yíng)者精心的創(chuàng )意，符合一切美學(xué)原理，讓游人隨時(shí)、隨地都能得到美的享受，陶冶情操。當然，這一切，還應體現在服務(wù)人員的一切語(yǔ)言、儀表等方方面面的細節當中。

4、休閑農業(yè)園區要打造娛樂(lè )性項目

參與、體驗、健身、娛樂(lè )性項目的設計，同樣決定了本企業(yè)(園區)的水平和經(jīng)營(yíng)效果。除了傳統的采摘、農事活動(dòng)以外，更應該結合本企業(yè)(園區)的主導農產(chǎn)品，圍繞本企業(yè)(園區)的文化特色，企業(yè)(園區)所在地的傳統文化特色，區別青少年、成年人、老年人等不同游人的多種需求，設計、建設不同數量、內容和檔次的項目，從而滿(mǎn)足游人體驗農耕、回歸自然、培訓教育、娛樂(lè )健身等多方面的需求。

此方面建設更需要強調的是，項目設計一定要與本企業(yè)(園區)的主導農產(chǎn)品、特色文化內涵相結合;既可以策劃、建設較綜合的項目，熱熱鬧鬧，豐富多彩;也可以設計一系列、系統性、細膩性的項目。例如，如果目標群體是老年人，設計一些安靜的、緩慢的參與性項目，創(chuàng )造一個(gè)寧靜的文化氛圍，或者純粹打造一個(gè)慢生活的休閑、度假氛圍與基礎設施，也具有了自己的特點(diǎn)。

5、必須有規范的、周到細致的服務(wù)

再好的硬件建設，沒(méi)有與之相配套的軟件建設，所有的投資和精心的策劃、創(chuàng )意，其經(jīng)營(yíng)效果都會(huì )大打折扣。

比如所有可能與游人接觸的管理人員和服務(wù)人員，都應經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓，統一著(zhù)裝，儀容儀表規范，言談舉止溫文爾雅、落落大方;所表達的語(yǔ)言?xún)热?，不能信口開(kāi)河，要與本企業(yè)(園區)的主導產(chǎn)品，文化特色相一致;核心語(yǔ)言要經(jīng)專(zhuān)業(yè)人員幫助編寫(xiě)，推敲設計，像旅游專(zhuān)業(yè)導游的語(yǔ)言，言簡(jiǎn)意賅，朗朗上口，詼諧幽默。這樣，既能滿(mǎn)足客人需求，又能很好地宣傳本企業(yè)(園區)的服務(wù)內容和產(chǎn)品，一舉多得。能用多種語(yǔ)言表達效果會(huì )更好，更能拓展企業(yè)(園區)的服務(wù)市場(chǎng)。

6、休閑農業(yè)園區要有處理廢棄物的系統設施，保證環(huán)境整潔

這一要求，是生態(tài)文明建設和美麗中國建設宏偉目標給全國觀(guān)光休閑農業(yè)(企業(yè))園區提出的歷史使命。

傳統農業(yè)，除了可能產(chǎn)生的化肥和農藥污染以外，不會(huì )產(chǎn)生其他污染。而觀(guān)光休閑農業(yè)(企業(yè))園區的發(fā)展，將大量人流吸引到農業(yè)生產(chǎn)空間，吃、住、行的過(guò)程會(huì )產(chǎn)生大量的生活污水和生活垃圾，處理不好，定會(huì )對生態(tài)環(huán)境造成巨大的破壞。

觀(guān)光休閑農業(yè)(企業(yè))園區作為都市型現代農業(yè)當中最先進(jìn)、最有發(fā)展前景的部分，既要必須將自己可能產(chǎn)生的污染處理好，使污水和垃圾決不出園，同時(shí)，還必須給周邊的干部和群眾做出表率，努力更新發(fā)展理念和使用新技術(shù)，不但使各種污染物處理好，而且全部循環(huán)利用起來(lái)，做到“零廢棄，全循環(huán)”，為資源節約型和環(huán)境友好型社會(huì )的建設做出自己的貢獻。進(jìn)而為生態(tài)文明和美麗中國的建設做示范，豐富發(fā)展觀(guān)光休閑農業(yè)的意義和作用。

休閑農業(yè)園區建設打造必須注重豐富文化內涵、提升文化品位，才能保持其長(cháng)久的吸引力和生命力，實(shí)現可持續發(fā)展。使游客在體驗中增長(cháng)知識，愉悅身心，從而更加喜愛(ài)休閑農業(yè)園區。