休閑農業(yè)是指利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件，將觀(guān)光、休閑、旅游融為一體的新型農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式。它為游客提供旅游、采摘、農事體驗、住宿和度假等服務(wù)。

休閑農業(yè)項目是農村一二三產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展，休閑農業(yè)的發(fā)展有利于農業(yè)結構的調整，也是增加農民收入的新途徑。休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應該從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)等方面來(lái)滿(mǎn)足旅游的感受，使休閑農業(yè)的發(fā)展成為吸引消費者的依據。接下來(lái)山合水易就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行詳細講解，希望能讓大家對休閑農業(yè)發(fā)展有一定了解。

休閑農業(yè)項目如何發(fā)展才能吸引旅客?
 

一、利用農業(yè)生產(chǎn)資源

1、農作體驗方式

農作物觀(guān)賞：簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)就是根據不同的時(shí)令，將與時(shí)令有關(guān)的作物的枝葉花等用于觀(guān)賞，比如說(shuō)春季觀(guān)賞油菜花，夏季觀(guān)賞荷花等，同時(shí)還可以將其制作為標本;園藝習作：園藝習作主要是體驗作物的選種、育苗、施肥、灌溉、修剪、除草、收獲、加工處理等勞作樂(lè )趣，并學(xué)習與之相關(guān)的知識，比如說(shuō)茶葉的采摘、加工等技術(shù);農耕活動(dòng)：比如說(shuō)將花田、果園、茶場(chǎng)的土地按塊租賃給旅游者，讓旅游者親身體驗養花種樹(shù)，或者用犁翻土、用靶碎土、插秧比賽等;特色農藝：特色農藝一般指紡線(xiàn)織布、剪紙、手工釀酒、土菜烹飪等，同時(shí)還可以制作藝術(shù)插花、干花書(shū)簽、花卉風(fēng)景彩照等，以特產(chǎn)紀念品的形式出售給前往游玩的旅游。

2、農具體驗方式

農業(yè)工具展示：如傳統的織機、風(fēng)車(chē)、水車(chē)等，可結合圖形講解，有利于旅客更好地了解農業(yè)技術(shù)知識;農具：牛車(chē)、水車(chē)、耕者等。

3、家禽家畜體驗方式

烹飪：根據當地的特點(diǎn)，采用特殊的烹飪技術(shù)進(jìn)行加工生產(chǎn);學(xué)會(huì )修剪、嫁接、擠奶、剪羊毛等，使游客盡可能直接體驗;親近動(dòng)物：如組織游客到馬場(chǎng)騎喂牲畜。

休閑農業(yè)項目如何發(fā)展才能吸引旅客?

二、農民生活資源利用

1、日常體驗方式

體驗當地農家特色的燒火做飯，比如說(shuō)用大土鍋、大蒸籠家傳的烹飪技巧，做出正統的農家味道;在農村居住，使用農家家具擺設及設備;教授旅客自己制作紡線(xiàn)織布、衣服等紀念品;通過(guò)喝茶、打牌、聊大、下棋、解說(shuō)民風(fēng)民俗、歷史軼事等等，讓旅客盡情享受農村生活;提供農村傳統服飾的租售業(yè)務(wù)，讓旅客體驗勞動(dòng)或者游玩時(shí)穿戴和照相。

2、農村節慶體驗方式

開(kāi)展陳列農業(yè)文化、活動(dòng)慶典、民俗相關(guān)的展示;組織農莊文化游，比如豐年祭、賞花燈、舞龍舞獅、皮影戲、采摘節等民俗體驗，通過(guò)對其的觀(guān)賞、解說(shuō)、參與特色活動(dòng)，從而加深游客對農莊的認識。

休閑農業(yè)項目如何發(fā)展才能吸引旅客?
 

三、農村生態(tài)資源運用

1、農村氣象體驗和農村地理體驗

制作氣候和農業(yè)知識面板;與放風(fēng)箏相比，開(kāi)展與天氣有關(guān)的娛樂(lè )活動(dòng);根據當地的天氣條件，可以開(kāi)展與天氣相反的食療活動(dòng);利用農村資源開(kāi)展徒步活動(dòng)，如穿越結果果園;在水資源周?chē)_(kāi)展捕撈蝦、打水仗和觀(guān)看蝌蚪等活動(dòng)。

2、農村生物體驗和鄉村景觀(guān)體驗

為旅客提供捕捉、收集、烹飪的必備用品，感受從田間到飯桌的全過(guò)程;教授不同魚(yú)的做法，并且可以通過(guò)現場(chǎng)烹制、品嘗和習作;開(kāi)展挖野菜、洗野菜、烹飪野菜的野菜活動(dòng);建立供游客休息的場(chǎng)所，安裝休息設施;設立觀(guān)景臺，供游客登高觀(guān)景。

以上就是山合水易關(guān)于發(fā)展休閑農業(yè)的要點(diǎn)講解。休閑農業(yè)作為一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)，在農民就業(yè)增收、傳承中華農耕文明、推動(dòng)城鄉一體化發(fā)展等起到了重要的作用，獲得了各方面的政策支持，每個(gè)休閑農業(yè)參與者需要考慮的是如何在這些產(chǎn)業(yè)中創(chuàng )造出獨具特色的魅力，休閑農業(yè)的發(fā)展應當堅持以人為本的原則，這才是吸引消費者，促進(jìn)休閑農業(yè)發(fā)展的根本。