當前位置:北京山合水易規劃設計院 > 最新研究 > 休閑農業(yè) >
云南省彌勒市東風(fēng)農場(chǎng):高原農場(chǎng)上的紅酒小鎮
浙江省安吉縣魯家村:從貧困村到國家級美麗鄉村示范點(diǎn)、國家級田園綜合體的逆襲
海南省三亞市亞龍灣國際玫瑰谷:既是精品農莊,也是獲總書(shū)記贊賞的玫瑰天堂
北京市朝陽(yáng)區藍調國際莊園:一般農業(yè)到市級示范園區精品莊園的蛻變
江西省吉安市三角梅農業(yè)主題公園:傳統農業(yè)遇上文化創(chuàng )意的精彩
海南省博鰲鎮北山洋田園綜合體項目:世界的博鰲,國際高度的旅游項目
山西省太原市愛(ài)晚中心養老社區
江西省南昌市安義古村:面向都市人群,從農業(yè)中找尋升級方向
北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
休閑觀(guān)光農業(yè)園是利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀(guān)光、休閑、旅游的一種新型農業(yè),也是深度開(kāi)發(fā)農業(yè)資源潛力,調整農業(yè)結構,改善農業(yè)環(huán)境,增加農民收入的新途徑。
如何規劃和設計以農業(yè)生產(chǎn)為基礎的休閑農業(yè)園區?鄉村旅游規劃將其概括為“四大理念,五大原則”。
休閑農業(yè)規劃設計的理念
1 開(kāi)發(fā)與保護并舉的理念
中國是一個(gè)有著(zhù)幾千年歷史的農業(yè)古國。在傳統的東方人與自然和諧哲學(xué)的指導下,構建了生態(tài)農業(yè)。我國傳統農業(yè)中早就有了“天人合一”的辨證認識,并用于指導農業(yè)生產(chǎn)。
休閑農業(yè)園區規劃建設和園區內的農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、休閑體驗等活動(dòng),應該要能和自然和諧共存,遵循自然生態(tài)規律,在保護、開(kāi)發(fā)、培育資源與環(huán)境過(guò)程中,提高農業(yè)開(kāi)發(fā)和利用,確保園區景觀(guān)完整性、原始性和生態(tài)性。此外在加大鄉土文化資源和農業(yè)旅游資源整合力度的同時(shí),力求達到自然景觀(guān)、人文景觀(guān)與園區景觀(guān)的和諧統一;在保護農耕文化和民俗傳統文化的同時(shí),加大現代科技農業(yè)、農業(yè)科研基地、示范基地、培訓基地、休閑觀(guān)光示范園的開(kāi)發(fā)建設力度,實(shí)現農業(yè)與休閑旅游業(yè)的結合。
2 推廣休閑農業(yè)規劃社區管理的概念
中國內地的休閑農莊建設可充分借鑒臺灣地區關(guān)于園區大力推行聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)的理念,改變以往經(jīng)營(yíng)思維,有條件的農莊可向精致農業(yè)轉型。這樣可以改變大陸休閑農業(yè)在空間布局上呈現出的遍地開(kāi)花的發(fā)展現狀,徹底杜絕各自為政、缺乏系統管理、發(fā)展特點(diǎn)不突出、缺乏宏觀(guān)系統的規劃等弊端。
休閑農業(yè)規劃設計的理念
3 因地制宜,體現特色的理念
休閑農業(yè)生產(chǎn)具有強烈的地域性合季節性,發(fā)展生態(tài)旅游農業(yè)必須根據各地區的農業(yè)資源、農業(yè)生產(chǎn)條件合季節特點(diǎn),充分考慮其區位條件合交通條件,因地、因時(shí)制宜,突出區域特色。
特色是休閑農業(yè)發(fā)展的生命之所在,越有特色其競爭力和發(fā)展潛力就會(huì )越強,因此在進(jìn)行休閑農業(yè)設計時(shí),要使農莊建設與實(shí)際相結合,明確資源優(yōu)勢,保持人無(wú)我有,人有我新、人新我精、人精我特的壟斷性地位,使現代農業(yè)園區建設更直接地為園區服務(wù)、為旅游服務(wù)。
4 堅持農業(yè)和旅游相結合的理念
休閑農業(yè)的特點(diǎn)是將農業(yè)與旅游業(yè)相結合,休閑農業(yè)通過(guò)旅游業(yè)的開(kāi)展而走向市場(chǎng)并建立自己的市場(chǎng),提高自身的經(jīng)濟價(jià)值,從而獲得應有的經(jīng)濟效益。同時(shí),休閑農業(yè)又為旅游業(yè)的發(fā)展開(kāi)拓新領(lǐng)域,豐富了旅游的內涵,促進(jìn)了現代旅游業(yè)的延伸和發(fā)展。
休閑農業(yè)園區充分利用原有的旅游景點(diǎn)和景點(diǎn),擴大和增加有機農業(yè)生態(tài)園項目,通過(guò)兩者的相互驅動(dòng),開(kāi)拓“農業(yè)旅游一體化”新產(chǎn)業(yè),創(chuàng )造了美麗愉快的綠色休閑空間。
休閑農業(yè)產(chǎn)業(yè)規劃的原則
1 主題明確原則
在發(fā)展休閑農業(yè)過(guò)程中,農業(yè)園區的主題定位至關(guān)重要,主題的選擇需要契合園區內部資源并結合市場(chǎng)需求來(lái)綜合考慮。休閑農業(yè)園區主題以產(chǎn)業(yè)主題、科普教育主題、體育休閑主題、養生養老主題為主。
2 生態(tài)優(yōu)先原則
休閑農業(yè)規劃要妥善解決在農業(yè)園區規劃建設和運營(yíng)后所帶來(lái)的環(huán)境破壞和污染,在具體的農業(yè)園區規劃與開(kāi)發(fā)中務(wù)必采取必要的措施和技術(shù),按建設資源節約型、環(huán)境友好型社會(huì )的要求,把保護和優(yōu)化生態(tài)環(huán)境放在首位,創(chuàng )造人與自然相和諧的生產(chǎn)、生活、休閑環(huán)境景觀(guān)和空間,確保生態(tài)可持續發(fā)展,功能區的設計和項目的取舍,在農業(yè)生態(tài)和生產(chǎn)不虧錢(qián)的前提下,大力發(fā)展休閑旅游項目。
3 可持續發(fā)展原則
在進(jìn)行休閑農業(yè)規劃時(shí)要立足現在,著(zhù)眼未來(lái),合理規劃,穩步推進(jìn)。一方面,改善生產(chǎn)條件,保護生態(tài)環(huán)境,實(shí)現資源的可持續利用;另一方面,在項目設計中形成一種良性的自我發(fā)展和自我完善機制,使休閑農業(yè)園區繼續健康發(fā)展,同時(shí),農業(yè)園區規劃應遵循輕資產(chǎn)盈利模式。
4 突出特色原則
無(wú)論農業(yè)產(chǎn)業(yè)園區、科技園區、農業(yè)觀(guān)光園區還是農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)示范區,在資源、人力資本、核心技術(shù)等方面并無(wú)突出優(yōu)勢的情況下,與周邊的現代農業(yè)園區進(jìn)行錯位競爭,結合當地地方特色,發(fā)揮地域優(yōu)勢,實(shí)施差別經(jīng)營(yíng),刻意培育個(gè)性,避免雷同,營(yíng)造本園區鮮明的特色。例如,景觀(guān)規劃、創(chuàng )意設計應不同于城市景觀(guān)。少用園林名貴花木園觀(guān),多用鄉村植物景觀(guān),農作物景觀(guān)等。
5 因地制宜原則
休閑農業(yè)規劃要根據地塊本身以及周邊的地形地貌、土壤性狀、氣候條件、水源條件、農業(yè)耕作制度和植被情況、交通條件、能源供給條件等。規劃建設成本較低、可操作性較強的方案。休閑農業(yè)園區一定要堅持生產(chǎn)、生態(tài)、生活相結合,實(shí)現一二三產(chǎn)融合發(fā)展,要堅持生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售相結合,實(shí)現農業(yè)、文創(chuàng )、旅游融合發(fā)展。