休閑農業(yè)是指利用農業(yè)景觀(guān)資源和農業(yè)生產(chǎn)條件，將觀(guān)光、休閑、旅游集為一體的新型農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，為游客提供觀(guān)光、采果、體驗農作、住宿和度假的服務(wù)，是農村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合體，發(fā)展休閑農業(yè)有利于調整農業(yè)結構，也是增加農民收入的新途徑。發(fā)展休閑工業(yè)要從由視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)和嗅覺(jué)等方面滿(mǎn)足旅游的感覺(jué)體驗，那么問(wèn)題來(lái)了，休閑農業(yè)發(fā)展靠什么來(lái)吸引消費者?接下來(lái)山合水易就這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行詳細講解，希望能讓大家對休閑農業(yè)發(fā)展有一定了解。

一、農業(yè)生產(chǎn)資源的運用

1、農作體驗方式

農作物觀(guān)賞：簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)就是根據不同的時(shí)令，將與時(shí)令有關(guān)的作物的枝葉花等用于觀(guān)賞，比如說(shuō)春季觀(guān)賞油菜花，夏季觀(guān)賞荷花等，同時(shí)還可以將其制作為標本;園藝習作：園藝習作主要是體驗作物的選種、育苗、施肥、灌溉、修剪、除草、收獲、加工處理等勞作樂(lè )趣，并學(xué)習與之相關(guān)的知識，比如說(shuō)茶葉的采摘、加工等技術(shù);農耕活動(dòng)：比如說(shuō)將花田、果園、茶場(chǎng)的土地按塊租賃給旅游者，讓旅游者親身體驗養花種樹(shù)，或者用犁翻土、用靶碎土、插秧比賽等;特色農藝：特色農藝一般指紡線(xiàn)織布、剪紙、手工釀酒、土菜烹飪等，同時(shí)還可以制作藝術(shù)插花、干花書(shū)簽、花卉風(fēng)景彩照等，以特產(chǎn)紀念品的形式出售給前往游玩的旅游。

2、農具體驗方式

農具展示：比如說(shuō)傳統的織布機、風(fēng)車(chē)、水磨器具等，同時(shí)可以配合圖文解說(shuō)，有利于旅客更好的了解農業(yè)技術(shù)方面的知識;農具操作：如牛車(chē)、水車(chē)、耕耘機等。

3、家禽家畜體驗方式

葷菜烹飪：根據當地的特色菜，運用特殊烹調工藝進(jìn)行加工和制作;學(xué)習修剪、嫁接、擠奶、剪毛等，讓游客盡量多直接感受這些;親近動(dòng)物：比如說(shuō)組織游客認識、觀(guān)賞、喂養或騎乘家畜類(lèi)動(dòng)物。

二、農民生活資源的運用

1、日常體驗方式

體驗當地農家特色的燒火做飯，比如說(shuō)用大土鍋、大蒸籠家傳的烹飪技巧，做出正統的農家味道;在農村居住，使用農家家具擺設及設備;教授旅客自己制作紡線(xiàn)織布、衣服等紀念品;通過(guò)喝茶、打牌、聊大、下棋、解說(shuō)民風(fēng)民俗、歷史軼事等等，讓旅客盡情享受農村生活;提供農村傳統服飾的租售業(yè)務(wù)，讓旅客體驗勞動(dòng)或者游玩時(shí)穿戴和照相。

2、農村節慶體驗方式

弘揚當地文化，開(kāi)展陳列農業(yè)文化、活動(dòng)慶典、民俗相關(guān)的展示，大力規格農業(yè)文化知識;組織農莊文化游，比如說(shuō)豐年祭、賞花燈、舞龍舞獅、皮影戲、采摘節等民俗節慶體驗，通過(guò)對其的觀(guān)賞、解說(shuō)、參與特色活動(dòng)，從而加深游客對農莊的認識。

三、農村生態(tài)資源運用

1、農村氣象體驗和農村地理體驗方式

制作氣候與農事知識的展板;開(kāi)展與天氣有關(guān)的游憩活動(dòng)，比說(shuō)說(shuō)放風(fēng)箏;根據當地天氣情況，可以開(kāi)展與天氣相對于的食療進(jìn)補活動(dòng);利用農村資源提供遠足活動(dòng)，比如說(shuō)穿越結果果園;圍繞水資源，開(kāi)展捕魚(yú)撈蝦、打水仗、觀(guān)賞蝌蚪等活動(dòng)。

2、農村生物體驗和農村景觀(guān)體驗方式

為旅客提供捕捉、收集、烹飪的必備用品，感受從田間到飯桌的全過(guò)程;教授不同魚(yú)的做法，并且可以通過(guò)現場(chǎng)烹制、品嘗和習作;開(kāi)展挖野菜、洗野菜、烹飪野菜的野菜活動(dòng);建立供游客休息的場(chǎng)所，安裝休息設施;設立觀(guān)景臺，供游客登高觀(guān)景。

以上就是關(guān)于發(fā)展休閑農業(yè)的要點(diǎn)講解，休閑農業(yè)最為一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)，在農民就業(yè)增收、傳承中華農耕文明、推動(dòng)城鄉一體化發(fā)展等起到了重要的作用，自然獲得了四方面的政策支持，而如何在這些產(chǎn)業(yè)中創(chuàng )造出獨具特色的魅力，也是每個(gè)休閑農業(yè)參與者需要考慮的，總之萬(wàn)變不離其宗，休閑農業(yè)在怎么發(fā)展，都應當以人為本，這才是吸引消費者，促進(jìn)休閑農業(yè)發(fā)展的根本。