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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
在鄉村旅游進(jìn)一步向深度和廣度發(fā)展的階段,鄉村旅游應該形成一個(gè)形象鮮明的產(chǎn)品體系。鄉村休閑旅游產(chǎn)品不僅能給旅游者帶來(lái)感官上的享受,更多的是通過(guò)鄉村休閑度假等活動(dòng)獲得身心的休息和放松。
鄉村休閑旅游產(chǎn)品設計的類(lèi)型
1.特色自然景觀(guān)型
這類(lèi)鄉村旅游產(chǎn)品主要以動(dòng)態(tài)的自然景觀(guān)為主要資源條件,譬如有田園風(fēng)光型、江南水鄉型、林海意境型、農業(yè)景觀(guān)型等鄉村旅游地,這類(lèi)型的鄉村旅游地是具有較強整體性的鄉村旅游產(chǎn)品,某些村落的聚集或是單個(gè)村落就是一個(gè)鄉村旅游產(chǎn)品,因此涵蓋的內容非常廣泛。
在這類(lèi)鄉村旅游地開(kāi)發(fā)中主要需重視營(yíng)造一個(gè)整體的氛圍,給予游客一個(gè)流動(dòng)、長(cháng)廊式的鄉村體驗,結合鄉村村落自身的特點(diǎn),從食、住、行、游、購、娛等多方位的增強游客體驗,譬如水鄉村莊可以利用其特殊的水資源,充分利用水的條件,娛樂(lè )活動(dòng)可以以水為舞臺、以水為背景,利用水上交通工具等等。
2.鄉村民俗型
此類(lèi)鄉村旅游產(chǎn)品由于獨特的文化背景和豐富的民俗資源,在鄉村旅游地開(kāi)發(fā)中主要重視觀(guān)光鄉村旅游的開(kāi)發(fā),沒(méi)有重視鄉村休閑度假產(chǎn)品的挖掘。隨著(zhù)消費者需求的進(jìn)一步發(fā)展,許多旅游者希望了解鄉村獨特的文化和傳統的民俗習慣,鄉村民俗開(kāi)發(fā)通過(guò)一定的表現形式展示給旅游者,滿(mǎn)足旅游者對鄉村文化的需求。
通過(guò)參與的方式讓旅游者了解鄉村地區的歷史演變發(fā)展歷程,譬如對鄉村手工藝品制作、鄉村雕刻、鄉村建筑、鄉村音樂(lè )等藝術(shù)文化,在鄉村旅游產(chǎn)品中增加文化性的營(yíng)造,全方面的展示鄉村特色,吸引旅游者的前來(lái)旅游。這一類(lèi)鄉村休閑旅游產(chǎn)品主要應該重視發(fā)掘鄉村民俗文化,開(kāi)發(fā)展示民俗的舞臺,令旅游者能夠參與、體驗鄉村的民俗文化。譬如特殊祭祀食品的制作、手工藝作坊的設置、歡度豐收節慶等等。
3.特色農業(yè)類(lèi)型
此類(lèi)鄉村旅游產(chǎn)品主要以農業(yè)和農作物等為主要資源特色。主要有主題農業(yè)園、特色農業(yè)村落,此類(lèi)農業(yè)園能夠滿(mǎn)足旅游者求知的需求,通過(guò)參與到農業(yè)活動(dòng)中,獲得活動(dòng)的樂(lè )趣,同時(shí)獲得學(xué)習的機會(huì )。
在這類(lèi)資源特色的鄉村旅游產(chǎn)品中,也應該注意產(chǎn)品的休閑性的設計,在設計上通過(guò)農事、農業(yè)活動(dòng)的參與,讓游客可以在農業(yè)園過(guò)幾日休閑的生活,享受“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的田園生活,在鄉村農業(yè)園內,勞動(dòng)與度假相結合,可以品嘗風(fēng)味、新鮮、綠色的美食,也可以通過(guò)農業(yè)勞作結交朋友等等,此類(lèi)鄉村旅游地是一個(gè)有著(zhù)鄉村風(fēng)土人情的度假地。
4.綜合型
此類(lèi)鄉村旅游地具有優(yōu)美的自然景觀(guān),又有濃郁的民俗文化。這類(lèi)鄉村旅游地必須注重景觀(guān)和文化的結合,以景觀(guān)和民俗文化為其產(chǎn)品特色,在此基礎上設計特色的鄉村度假產(chǎn)品,以文化為一個(gè)主要吸引要素,豐富休閑度假的活動(dòng)內容。
鄉村休閑旅游產(chǎn)品首先應該營(yíng)造具有美感的環(huán)境,并在基礎上設計游客參與活動(dòng)增加鄉村產(chǎn)品的體驗性和休閑性。另外,鄉村旅游產(chǎn)品應該創(chuàng )新,只有不斷創(chuàng )新,才能保持長(cháng)久的吸引力,其次,要保持鄉村性不變,鄉村旅游產(chǎn)品才得以持續性發(fā)展。