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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
我國的鄉村旅游經(jīng)營(yíng)目前正由最開(kāi)始分散式的一家一戶(hù)農家樂(lè ),陸續出現了“農家游”“民俗游”“村寨游”“鄉村俱樂(lè )部”“鄉村渡假村”等多種業(yè)態(tài),相繼經(jīng)歷了“農家樂(lè )”鄉村旅游、以民俗村、古鎮等為代表的鄉村旅游和鄉村度假等階段。那么,中國鄉村旅游發(fā)展背景和現狀是怎樣的?
一、中國鄉村旅游發(fā)展背景
對于西方發(fā)達國家而言,鄉村旅游是工業(yè)城市污染和快節奏生活方式的產(chǎn)物。而作為農業(yè)大國, “三農”問(wèn)題、國家政策等在我國鄉村旅游產(chǎn)生及發(fā)展過(guò)程中起了不可忽視的推動(dòng)作用。
鄉村旅游作為連接城市和鄉村的紐帶,促進(jìn)了社會(huì )資源和文明成果在城鄉之間的共享以及財富重新分配的實(shí)現,并為地區間經(jīng)濟發(fā)展差異和城鄉差別的逐步縮小、產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化等做出很大貢獻,推動(dòng)欠發(fā)達、開(kāi)發(fā)不足的鄉村地區經(jīng)濟、社會(huì )、環(huán)境和文化的可持續發(fā)展,可以說(shuō)鄉村旅游對于加快實(shí)現社會(huì )主義新農村建設及城鄉統籌發(fā)展具有重要意義。
旅游扶貧開(kāi)發(fā)要充分發(fā)揮鄉村自然資源優(yōu)勢,保護好生態(tài)環(huán)境,突出民族文化特色,科學(xué)規劃,有序開(kāi)發(fā),切實(shí)帶動(dòng)貧困人口脫貧致富。要適應自駕游、養生游、休閑游等旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展需要,加強旅游基礎設施建設,完善旅游服務(wù)體系,豐富旅游產(chǎn)品,促進(jìn)品牌化經(jīng)營(yíng)、規范化管理。
發(fā)揮鄉村旅游的綜合帶動(dòng)效應,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、集群發(fā)展,提高旅游扶貧總體效益。扶持貧困群眾開(kāi)展旅游創(chuàng )業(yè)就業(yè),鼓勵先富幫后富、先富帶后富,積極探索以旅游資源、扶貧資金等入股參與旅游開(kāi)發(fā),讓貧困群眾從旅游業(yè)發(fā)展中獲得穩定收益,提高旅游扶貧的精準度和有效性。
二、中國鄉村旅游發(fā)展現狀
國內鄉村旅游基本類(lèi)型大致包括以下幾類(lèi):以綠色景觀(guān)和田園風(fēng)光為主題的觀(guān)光型鄉村旅游;以農莊或農場(chǎng)旅游為主,包括休閑農莊、觀(guān)光果園,茶園、花園、休閑漁場(chǎng)、農業(yè)教育園、農業(yè)科,普示范園等,體現休閑、娛樂(lè )和增長(cháng)見(jiàn)識為主題的鄉村旅游;以鄉村民俗、民族風(fēng)情以及傳統文化、民族文化和鄉土文化為主題的鄉村旅游;以康體療養和健身娛樂(lè )為主題的康樂(lè )型鄉村旅游。主要存在下面這些問(wèn)題:
1、對鄉村旅游層面理解不深,概念混亂
目前部分學(xué)者將鄉村旅游等同與農業(yè)旅游,有的甚至片面的理解為觀(guān)光旅游,嚴重的降低了鄉村旅游的豐富性,掩蓋了鄉村旅游所包含的其它類(lèi)型。據調查,部分領(lǐng)導干部和農民受到傳統農業(yè)模式的影響和制約,不能“跳出農業(yè)看農業(yè)”,沒(méi)有意識到開(kāi)發(fā)鄉村旅游的意義和優(yōu)勢。
2、經(jīng)營(yíng)者缺乏經(jīng)營(yíng)理念
在經(jīng)營(yíng)理念上,還停留在特別看重飯菜的質(zhì)量、味道、價(jià)格,而對于一些至關(guān)重要的吸引游客的因素:特色(農家風(fēng)味)、環(huán)境(綠化環(huán)境)、服務(wù)(服務(wù)水平)卻沒(méi)有放在重要的地位上。經(jīng)營(yíng)者愿意在主體建筑上花錢(qián),而不愿再治理、美化環(huán)境方面下功夫;樂(lè )意在量上投入而不愿在經(jīng)營(yíng)特色、服務(wù)質(zhì)量上花錢(qián)。
3、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)程度低、層次淺、開(kāi)發(fā)模式單一
目前國內鄉村旅游多集中開(kāi)發(fā)休閑農業(yè)和觀(guān)光農業(yè)旅游產(chǎn)品,而對鄉村文化傳統和民風(fēng)民俗資源的開(kāi)發(fā)重視不夠。鄉村旅游過(guò)分的依賴(lài)農業(yè)資源,缺乏文化內涵,地域特色文化不突出,開(kāi)發(fā)模式單一。
4、鄉土文化城市化,缺乏特色
農村人向往城市的生活,把城市化作為鄉村旅游的目標。常常愛(ài)把極其具特色的東西花大力氣改造成普通一般化的東西。如把鄉村小道改成水泥路;菜園田壟改成停車(chē)場(chǎng);把花木庭院改成露天飯堂或是卡拉OK廳。他們本著(zhù)“城里有的東西我們樣樣不缺”的思想,勞神費力卻消弱了景區的特色和吸引力,極大的破壞了鄉村資源的鄉村性和原真性。
5、鄉村旅游人才缺乏,管理混亂,品牌效益差
由于人才的缺乏,鄉村旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現象,資源與資金沒(méi)有形成有效的合力,鄉村旅游普遍存在規模小,經(jīng)營(yíng)者品牌意識淡薄。
6、資源開(kāi)發(fā)破壞性大
隨著(zhù)旅游者的涌入,將會(huì )對鄉村旅游目的地的環(huán)境和生態(tài)造成消極的影響,從而使良好的自然景觀(guān)受到影響。鄉村旅游資源的自然風(fēng)光、民族風(fēng)情有其脆弱性易變性的特點(diǎn),一旦變異,很難進(jìn)行恢復。