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          郭帆(GuoFan)

          北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

          北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

          高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

          《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

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          鄉村振興不要盲目開(kāi)發(fā)鄉村旅游!先了解鄉村旅游發(fā)展的6大建議

          作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2019-02-21 | 關(guān)鍵詞:鄉村旅游

           

          談到鄉村振興戰略,在最近的調研中發(fā)現,全國2000多個(gè)縣中,絕大多數都把發(fā)展旅游業(yè)作為了鄉村振興戰略的重要一環(huán)。

           

          但事實(shí)上,并不是所有地方都適合發(fā)展鄉村旅游的,試想如果全國每個(gè)縣都發(fā)展旅游,誰(shuí)去旅游呢?如果每個(gè)景點(diǎn)都一模一樣,誰(shuí)愿意去看呢?

           

          專(zhuān)家也頻發(fā)警示:只有5%的農村具有賺取城市人“鄉愁”錢(qián)的可能……仍然擋不住各地投資鄉村旅游的“滾滾熱浪”。

           

          通過(guò)發(fā)展鄉村旅游促進(jìn)鄉村振興的正確操作是什么?今天就和大家聊聊鄉村旅游發(fā)展的6大建議。

           

          鄉村旅游,貴在鄉村性

           

          鄉村旅游開(kāi)發(fā)成果成為各地農村發(fā)展的主要看點(diǎn),自然也成為各級政府政績(jì)考核的重要依據。全國兩千多個(gè)縣中,絕大多數都把發(fā)展旅游業(yè)作為興縣之策,尤其是黨的十九大后,全國各地都把鄉村旅游開(kāi)發(fā)(田園綜合體)作為實(shí)施鄉村振興戰略的主要抓手之一。

           

          事實(shí)上,發(fā)展鄉村旅游的最佳區域是都市圈環(huán)城休閑帶,即圍繞都市圈1-2小時(shí)車(chē)程內的鄉村。對于大多數遠離大中城市的農村,尤其是中西部農村,進(jìn)行旅游發(fā)展的前景并不樂(lè )觀(guān),這些地方如果將旅游業(yè)當作一項產(chǎn)業(yè)來(lái)抓,很大可能不會(huì )成功。當然,瘋狂砸錢(qián)也并非一點(diǎn)好處都沒(méi)有,游客不來(lái)當地老百姓節假日走走也好,只是白菜花了牛肉價(jià),而且顧此必然失彼,結果是納稅人當了冤大頭,政府公信力大打折扣!

           

          在鄉村旅游開(kāi)發(fā)“沒(méi)有條件,創(chuàng )造條件也要上”的態(tài)勢下,政府投資鄉村旅游如何做才不會(huì )花冤枉錢(qián)?

           

          1、正確認識鄉村旅游開(kāi)發(fā)的現狀與前景

           

          鄉村不僅是一個(gè)生產(chǎn)糧食的地方,還是一個(gè)離大自然最近,可以醫治現代工業(yè)文明創(chuàng )傷的地方,這正是鄉村旅游“熱浪滾滾”的原因所在。鄉村建設專(zhuān)家孫君因此認為“鄉村是未來(lái)中國的奢侈品。”

           

          不過(guò),并不是所有的農村都適合發(fā)展鄉村旅游,武漢大學(xué)教授賀雪峰分析認為,全國農村最多只有不足5%的農村具有賺取城市人“鄉愁”錢(qián)的可能。

           

          哪些鄉村能夠成為上面講的5%?

           

          一是資源稟賦好的鄉村,要么有名山大川等景觀(guān)資源,要么有稀缺性、唯一性的生態(tài)資源;

           

          二是具有地理區位優(yōu)勢的鄉村,比如位于都市圈環(huán)城休閑帶的鄉村。

           

          如果不具備資源與區位方面的優(yōu)勢,大部分鄉村的旅游業(yè)發(fā)展基本只能成為上面講的95%,很大可能都會(huì )虧錢(qián)。

           

          2、重視鄉土人才在鄉村旅游策劃中的作用

           

          目前鄉村旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中,重規劃輕策劃的現象十分普遍。很多地方領(lǐng)導一提搞旅游,就想到請一流的規劃公司和知名的旅游設計師。

           

          去年,有一篇文章在網(wǎng)上流傳很廣,文章認為90%以上的旅游規劃院都不懂旅游,99%的旅游規劃都是抄襲模仿的平庸方案。這些數據的權威性尚待考證、觀(guān)點(diǎn)也過(guò)于偏激,但它從一個(gè)側面反映了學(xué)院派旅游設計師在鄉村旅游的策劃中存在某些先天不足。

           

          最近二十年間,各地打造了無(wú)數鄉村旅游項目,但真正成功的項目不多,成為全國鄉村旅游典范的更少。成功的項目幾乎都不是出自專(zhuān)業(yè)旅游規劃公司和旅游設計師之手,而是由當地土生土長(cháng)又見(jiàn)過(guò)世面的能人干成的。

           

          例如,烏鎮從一個(gè)破敗的小鎮變成一張國家名片,年接待游客近千萬(wàn),旅游收入4.5億。這一成功主要源于烏鎮能人陳向宏,他是烏鎮本地人,在大學(xué)里學(xué)過(guò)機械,以前是桐鄉市政府一名干部,后下派到烏鎮工作。

           

          “關(guān)中第一村”袁家村、“浙江最美村莊”何斯路村,這兩個(gè)村的鄉村旅游都是村支書(shū)帶領(lǐng)村干部邊摸索邊干出來(lái)的,他們分別是郭占武和何允輝,這兩個(gè)人的共同特點(diǎn)是早年在外做生意,成功后返鄉當村支書(shū),把多年在外闖蕩的經(jīng)歷變成當地旅游開(kāi)發(fā)的智慧。

           

          相反的情況是,很多動(dòng)輒投資數億、十幾億、交由一流專(zhuān)業(yè)旅游規劃公司打造的鄉村旅游項目,卻難逃失敗的命運,這方面的例子俯拾即是。

           

          今后鄉村旅游開(kāi)發(fā)工作中,應該重視鄉土人才在旅游策劃中的作用,尤其要重視那些土生土長(cháng)、成年后長(cháng)期在外闖蕩的能人。這些人既了解鄉村的情況又見(jiàn)多識廣,他們最有可能策劃出鄉村“獨有”的原創(chuàng )景點(diǎn)。當然,在這個(gè)過(guò)程中并不能忽視專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn),可行性分析、具體的項目建設等還是需要由專(zhuān)業(yè)設計師完成。

           

          3、堅持“把農村建設得更像農村”的理念

           

          過(guò)去十多年來(lái),由政府主導的新農村建設的理念和模式一直是“建城市一樣的房子,過(guò)城里人一樣的生活”,這導致了新農村建設普遍存在“單一性、城市化、千村一面”等問(wèn)題。進(jìn)行鄉村旅游開(kāi)發(fā),就必須轉變這一理念,甚至要顛倒這一理念,堅持“把農村建設得更像農村”。

           

          怎么樣的農村才像“農村”?“望得見(jiàn)山,看得見(jiàn)水,記得住鄉愁”便是。什么是鄉愁?就是老家的味道、奶奶的味道、媽媽的味道。

           

          總書(shū)記說(shuō),鄉愁就是你離開(kāi)這個(gè)地方會(huì )想念這個(gè)地方。

           

          “把農村建設得更像農村”的首提者孫君對此有一套說(shuō)法:“不靠路(建房)、不填塘、不劈山、不占田、不砍樹(shù)”;“讓垃圾不出村,讓污水不入河”;“樹(shù)上有鳥(niǎo),河里有魚(yú),地里有蟲(chóng)”;“讓年輕人回來(lái),讓鳥(niǎo)兒回來(lái),讓民俗回來(lái)”;“不當旁人,不當閑人,不當懶人,爭取主人”。

           

          未來(lái)鄉村建設中,要堅持“把農村建設得更像農村”的理念,堅持“最小的人為干預、最大的原鄉體驗”,依托村莊傳統,盡可能保留村莊原有肌理,不進(jìn)行大拆大建。盡量采用當地的建造材料,充分挖掘村內的舊材料,通過(guò)新舊結合,廢物換新顏。保留和改造好老房子,賦予其新的生命。盡可能保留各個(gè)歷史時(shí)期的建筑,使之并存于一個(gè)村莊,增強村莊的歷史厚重感。

           

          4、用“倒行逆施”的方法保住鄉村性

           

          找一處古樸雅致、安寧愜意的鄉村小鎮來(lái)靜靜的享受“慢”生活……這是很多人放棄名勝古跡、海灘別墅,或者享譽(yù)國內外的名景,而選擇鄉村旅游的重要原因。

           

          遺憾的是,現在很多鄉村發(fā)展旅游,動(dòng)輒投資幾個(gè)億、是幾個(gè)億,卻是為了追求“高大上洋”,犯了方向性錯誤。而且模仿之風(fēng)盛行,一個(gè)鄉村的旅游發(fā)展得好,大家都跟著(zhù)學(xué)。如陜西袁家村通過(guò)打造小吃街發(fā)展鄉村旅游成功后,全國很多地方都在復制袁家村,光陜西省就有幾十個(gè),但是幾乎都沒(méi)有復制成功的。

           

          “考察、學(xué)習、模仿”三板斧在其他行業(yè)行,在旅游行業(yè)不行,因為你的景區只有跟其他景區不一樣,才能把游客吸引過(guò)來(lái)。搞旅游是變量策劃,完全無(wú)例可循,每個(gè)鄉村旅游項目都必須是原創(chuàng )的。

           

          打造高度原創(chuàng )作品,必須在項目的策劃、規劃和施工等各個(gè)環(huán)節,采取超越常規的、與眾不同的方法,這個(gè)方法就是孫君一貫倡導的鄉建方法,筆者稱(chēng)之為 “倒行逆施”的方法:去符號化、去標準化、去形式化、去設計化、去行政化、去園林化、去城市化……等等。只有這樣,建設出來(lái)的景區才會(huì )有“鄉”和“野”的感覺(jué),才會(huì )有“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的意境。

           

          5、以誠懇的態(tài)度對待仿古建筑

           

          農村傳統民居是農村歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分,具有很高的建筑藝術(shù)、歷史文化、社會(huì )風(fēng)俗與景觀(guān)審美價(jià)值,是鄉村旅游最重要的資源之一。

           

          由于傳統民居建筑越來(lái)越少,大量仿古建筑的出現就成為必然。

           

          在建設仿古建筑時(shí),很多景區缺乏誠懇的態(tài)度,不進(jìn)行認真考證,隨意拼揍、粗制濫造等現象隨處可見(jiàn),最后搞成四不象、不倫不類(lèi),游客直呼“太假”,甚至產(chǎn)生了“不去會(huì )后悔,去了更后悔”的感覺(jué)。一些地方搞假麗江、假袁家村、假威尼斯、假泰晤士就更糟糕了。

           

          烏鎮的操盤(pán)手陳向宏在介紹烏鎮經(jīng)驗時(shí),向大家講了一個(gè)故事:

           

          我剛到烏鎮不久,當地一個(gè)老百姓給了我一張臺灣的《中國時(shí)報》,一個(gè)叫木心的人在報上寫(xiě)了一篇文章,說(shuō)的是1985年他從美國回到闊別已久的烏鎮,烏鎮的衰敗給他留下了絕望的印象。他在文章的結尾寫(xiě)道:“永別了!我不會(huì )再來(lái)。”這句話(huà)一下子刺痛了我。木心是出生于烏鎮的一位文化老人,曾經(jīng)在上海工作過(guò),55歲去了美國。我們通了整整5年的信,我根據他的回憶把他的祖屋按照原來(lái)的樣子重建。2005年,木心先生從美國回到烏鎮,我陪他看了改建后的烏鎮,他非常高興,說(shuō)我決定回來(lái)定居了。木心先生去世以后,我翻他的遺稿時(shí)發(fā)現了一封信,信中他說(shuō):“烏鎮復興的成功還在于沒(méi)有假古董之感,這是誠懇,對歷史與傳統的誠懇。烏鎮經(jīng)得起看,足見(jiàn)其誠懇之深。”

           

          “烏鎮經(jīng)得起看,足見(jiàn)其誠懇之深”,這就是烏鎮成功的奧秘!鄉村是有尊嚴的,鄉村文化更是有尊嚴的,我們不能用實(shí)用主義的態(tài)度對待農村文化。鄉村建設過(guò)程中,建設仿古建筑必須踏實(shí)地模仿,從設計、材料、施工等所有環(huán)節都要都非常講究,精益求精,不放過(guò)任何一個(gè)細節,這樣做出來(lái)的東西才經(jīng)得起看,才會(huì )有味道。

           

          6、還政于村和還權于民

           

          在農村開(kāi)展任何一項工作,都離不開(kāi)村支兩委的支持,更離不開(kāi)當地農民的積極參與。

           

          縱觀(guān)各地鄉村旅游開(kāi)發(fā)模式,“政府玩、農民看”是一種;“老板玩、農民看”是另一種。前者是典型的政績(jì)工程,后者則是老板既不懂旅游,更不懂鄉村,這兩種模式很大可能將功敗垂成。只有“政府、企業(yè)、農民一起”,形成良性共生發(fā)展模式,鄉村旅游的開(kāi)發(fā)才有可能成功。

           

          鄉村建設不是以工程建設為主,也不是以扶貧幫困為主,而是實(shí)行系統性的修復與全面自治,要還權于村兩委,讓村干部擁有話(huà)語(yǔ)權,說(shuō)話(huà)算數,實(shí)現村干部責任權利的對等。鄉村建設不能以設計師、政府和專(zhuān)家為主體,一旦不以農民為主體,項目注定失敗。

           

          陜西的袁家村,沒(méi)有名勝古跡,也沒(méi)有獨特的自然資源,通過(guò)打造民俗小吃一條街,每年吸引游客300萬(wàn),年營(yíng)收超過(guò)10億元。有什么秘訣?袁家村支書(shū)郭占武說(shuō):“農村的事誰(shuí)來(lái)做?農民的事要靠農民自己做。”

          END

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