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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
近日,文化部和旅游部的業(yè)務(wù)進(jìn)行合并,組成新的“文化和旅游部”,彰顯了文旅行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢,當今我國并不缺乏旅游景點(diǎn),但很多旅游景點(diǎn)都存在著(zhù)游客重復率低、入住率低等問(wèn)題。此外,交通、衛生、通訊等硬件旅游設施也直接或間接的影響著(zhù)景點(diǎn)的旅游收入。旅游設施體現著(zhù)項目地的整體形象,也是特色鄉土味的重要展現。所以旅游設施的指標很重要。
鄉村交通設施升級——生態(tài)綠道、內外通暢
鄉村外部交通升級:好的路面硬化是首要問(wèn)題,以此來(lái)保證道路的通暢和整潔;除此之外,還要完善警示避讓標識系統,綠化也是重要環(huán)節。注:材質(zhì)一般為瀝青、水泥
鄉村內部交通升級:鄉村內部道路的升級打造可以結合“美麗鄉村”的建設,完善內部路網(wǎng)。要做到道路兩旁沒(méi)有違章建筑和其他雜物的亂堆亂放,確保道路的暢通河整潔;此外,還要設置機動(dòng)車(chē)系統(獨立的消防通道、觀(guān)光車(chē)專(zhuān)用道)和步行系統(自行車(chē)專(zhuān)用道、步行專(zhuān)用道)等,還可以提供代步租賃服務(wù)。
注:可選擇與鄉村風(fēng)格一致的水泥、鵝卵石、石板等材質(zhì)
鄉村環(huán)衛設施升級——數量充足、衛生方便
鄉村環(huán)衛設施數量缺乏是鄉村旅游一直存在的問(wèn)題。衛生間和垃圾桶“數量充足、衛生方便”是最基本要求,所以在鄉村旅游建設過(guò)程中要配備數量充足的廁所、垃圾桶。這樣在旅游旺季時(shí)也能滿(mǎn)足游客的需求,讓景區給游客一個(gè)好印象。
鄉村住宿設施升級——種類(lèi)豐富,滿(mǎn)足需求
住宿是限制鄉村旅游發(fā)展的因素,尤其在旅游高峰期更是一床難求。住宿接待設施可以各種各樣,不必要千篇一律的農家樂(lè )。度假公寓、酒店、客棧、休閑農莊、鄉村會(huì )所、原生態(tài)民居、森林小木屋等都可以作為開(kāi)發(fā)建設的模式,從而形成功能齊全,布局合理的鄉村旅游住宿體系。
鄉村餐飲設施升級——舒適衛生,檔次齊全
餐飲設施要盡量在鄉村商業(yè)街、主要道路和景區接待服務(wù)區重點(diǎn)設置,餐飲的種類(lèi)也要豐富多樣,滿(mǎn)足各個(gè)階層游客的需要,涵蓋高中低檔次。當然,無(wú)論是高中低檔的餐飲,品質(zhì)一定要過(guò)關(guān)。環(huán)境衛生、食品安全、餐桌、餐具干凈是最重要的。
鄉村購物設施升級——本土物產(chǎn)、文化營(yíng)造
具有項目特色的旅游商品購物店能極大的提高游客的購物體驗。這類(lèi)購物店一般采用項目地本土的鄉土元素進(jìn)行建筑裝飾,并且統一注冊商標。鄉村旅游商品一般包括土特產(chǎn)、手工藝品、文化創(chuàng )意產(chǎn)品等。
從經(jīng)營(yíng)內容來(lái)看,目前我國鄉村旅游發(fā)展主要有以下七種模式。
(1)田園農業(yè)旅游模式
即以農村田園景觀(guān)、農業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農產(chǎn)品為旅游吸引物,開(kāi)發(fā)農業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng),滿(mǎn)足游客體驗農業(yè)、回歸自然的心理需求。
主要類(lèi)型:田園農業(yè)游和田園觀(guān)光游等。
(2)民俗風(fēng)情旅游模式
即以農村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開(kāi)發(fā)農耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節慶活動(dòng)、民間歌舞等旅游活動(dòng),增加鄉村旅游的文化內涵。
主要類(lèi)型:農耕文化游、民俗文化游、鄉土文化游和民族文化游等。
(3)農家樂(lè )旅游模式
即農民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農產(chǎn)品及周?chē)奶飯@風(fēng)光、自然景點(diǎn),以低廉的價(jià)格吸引游客前來(lái)吃、住、玩、游、娛、購。
主要類(lèi)型:農業(yè)觀(guān)光農家樂(lè )、民俗文化農家樂(lè )、民居型農家樂(lè )、農事參與農家樂(lè )、食宿接待農家樂(lè )、休閑娛樂(lè )農家樂(lè )等。
(4)村落鄉鎮旅游模式
以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開(kāi)發(fā)觀(guān)光旅游。
主要類(lèi)型:古民居和古宅院游、民族村寨游、古鎮建筑游、新村風(fēng)貌游等。
(5)休閑度假旅游模式
依托自然優(yōu)美的鄉野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結合周?chē)奶飯@景觀(guān)和民俗文化,興建一些休閑、娛樂(lè )設施,為游客提供休憩、度假、娛樂(lè )、餐飲、健身等服務(wù)。
主要類(lèi)型:休閑度假村、休閑農莊、鄉村酒店。
(6)科普教育旅游模式
利用農業(yè)觀(guān)光園、農業(yè)科技生態(tài)園、農業(yè)產(chǎn)品展覽館、農業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農業(yè)歷史、學(xué)習農業(yè)技術(shù)、增長(cháng)農業(yè)知識的旅游活動(dòng)。
主要類(lèi)型:農業(yè)科技教育基地、觀(guān)光休閑教育農業(yè)園、少兒教育農業(yè)基地、農業(yè)博覽園。
(7)回歸自然旅游模式
利用農村優(yōu)美的自然景觀(guān)、奇異的山水、綠色的森林發(fā)展觀(guān)山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動(dòng),讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
主要類(lèi)型:森林公園、濕地公園、水上樂(lè )園、露宿營(yíng)地、自然保護區等。
鄉村資源是一座豐富的寶庫,如何利用好它們,是留給鄉村帶頭人的命題,10年前中郝峪村人均收入不足2000元到2017年村里人均收入突破3.7萬(wàn),在這10年發(fā)展中,中郝峪村也積累諸多轉型升級的經(jīng)驗。