根據《國家康養旅游示范基地標準》，康養旅游被定義為：通過(guò)養顏健體、營(yíng)養膳食、修心養性、關(guān)愛(ài)環(huán)境等各種手段，使人在身體、心智和精神上都能達到自然和諧的優(yōu)良狀態(tài)的各種旅游活動(dòng)的總和。當下，隨著(zhù)物質(zhì)生活水平的提高，人們對“健康、愉快、長(cháng)壽”的欲望越來(lái)越強烈，而單純的養生已難以滿(mǎn)足人們對高品質(zhì)生活的追求，融合時(shí)下發(fā)展迅猛的休閑旅游，養生旅游迎來(lái)重大發(fā)展機遇。

作為把旅游業(yè)和“大健康”產(chǎn)業(yè)結合的康養旅游，擁有著(zhù)良好的市場(chǎng)環(huán)境，面向一片藍海市場(chǎng)。數據顯示，目前世界上有超過(guò)100個(gè)國家和地區開(kāi)展康養旅游，2017年全球康養旅游市場(chǎng)預計收益約達6785億美元，相比2012年的4386億美元的市場(chǎng)收益增加了將近2400億美元，5年平均復合增長(cháng)率達9%。

康養旅游應關(guān)注七類(lèi)產(chǎn)品

1、康養度假城市

康養度假城市是以建設城市人口居住、度假養生為主的旅游密切融合、服務(wù)于城市居民全生命周期的未來(lái)健康創(chuàng )新型城市。這一模式構建學(xué)研產(chǎn)城一體化的新型城鎮化發(fā)展的架構及典范，把區域目的地城市建設成為一座健康之城和國際化之城。

2、健康新區

一個(gè)健康核心，X個(gè)產(chǎn)業(yè)板塊，Y個(gè)居住體系的發(fā)展模式。

3、健康度假小鎮

健康度假小鎮形成以康養產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈聚集為基礎，以服務(wù)配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為支撐，以產(chǎn)城融合為最終的目標的發(fā)展結構，通過(guò)康養帶動(dòng)度假旅游的發(fā)展，形成健康度假小鎮。

4、康養綜合體

康養綜合體模式是一種以大健康產(chǎn)業(yè)與旅游度假產(chǎn)業(yè)雙輪驅動(dòng)的區域綜合開(kāi)發(fā)模式。

5、康養度假區

康養度假區是借助區域一定的地勢及資源、氣候條件，重點(diǎn)打造運動(dòng)設施、場(chǎng)所，融合康體與度假產(chǎn)業(yè)特色，打造康體、度假、居住、生活于一體的綜合開(kāi)發(fā)模式。

6、中醫藥旅游示范區

中醫藥旅游示范區區域開(kāi)發(fā)模式依托于特色的中醫藥資源，將其與旅游的食、住、行、游、購、娛、商、養、學(xué)、體、宗、農、情、奇、創(chuàng )、村等市場(chǎng)需求對接，打造醫養生保健服務(wù)為核心的旅游產(chǎn)品體系，形成以服務(wù)企業(yè)為實(shí)體的示范基地、示范項目，以及形成醫藥產(chǎn)業(yè)集群的示范區。在示范區、示范基地、示范項目的共同推動(dòng)下，區域社會(huì )、經(jīng)濟、文化得到飛速發(fā)展，區域生活環(huán)境得到飛速提升，人民生活更加富裕，精神文化生活更加豐富。

7、享老社區

享老社區模式是依托區域良好的生態(tài)環(huán)境，通過(guò)養老社區與城市社區共生模式的打造實(shí)現區域綜合開(kāi)發(fā)的目標。享老社區可以服務(wù)于候鳥(niǎo)式度假人群，滿(mǎn)足他們養老度假的需求。