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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
著(zhù)人口結構的老齡化與亞健康現象的日漸普遍,以及全球整體健康理念的革命性影響,人們對健康養生的需求成為繼溫飽需求之后的又一市場(chǎng)主流趨勢和時(shí)代發(fā)展熱點(diǎn)。
養生旅游集養生資源與旅游活動(dòng)交叉滲透,實(shí)現融合,以一種新型業(yè)態(tài)形式的出現,滿(mǎn)足了人們對身心健康的全方位需求,開(kāi)始受到全球性關(guān)注。如今的國際養生旅游業(yè)已初具規模,在很多國家都形成了具有核心競爭力和獨特賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品,可謂異彩紛呈,各有特色。
中國競爭力—文化養生
1、中國文化養生歷史悠久
從老子《道德經(jīng)》到《莊子·內篇》,從《周易》到《呂氏春秋》,從《黃帝內經(jīng)》到《千金要方》,從《神農本草經(jīng)》到《茶經(jīng)》,我們的祖先從未停止過(guò)對健康和長(cháng)壽的探索與追求,五千年來(lái)中華養生文化內涵不斷豐富和完善,形成了博大精深的養生文化體系。
中國的文化養生以特有的中醫藥養生觀(guān)、中華茶文化和太極文化為核心思想,傳承中國古老的養生文化內涵,以茶保健、溫泉療養 、有機國藥調理 等為主要養生手段,結合養生旅游目的地建設,最終達到養身養心、天人合一的全方位療養,這是我國養生旅游的獨特之處和可以形成國際競爭力的有效賣(mài)點(diǎn)。
2、文化養生的概念及模式
文化養生是在現代人的認識基礎上出現的一種實(shí)踐延長(cháng)生命長(cháng)度和提高生命質(zhì)量的生理與精神相結合的獨特養生方式。文化養生以高質(zhì)量的自然環(huán)境、高水平的養生保健項目、人性化全程養生服務(wù)以及和諧的養生氛圍為基礎,以深厚的養生文化內涵為底蘊,融合先進(jìn)的當代養生技術(shù),打造一流的養生度假概念模式。
日本競爭力—溫泉養生
1、差異化體現
日本的溫泉已從單純的洗浴觀(guān)光功能,演進(jìn)到具有醫療功能,進(jìn)而演變?yōu)橐环N休閑方式,各類(lèi)溫泉保養地因環(huán)境特性、溫泉水質(zhì)等發(fā)展背景的不同,衍生出許多不同類(lèi)型的溫泉保養地。
日本各地區的每一處溫泉都沒(méi)有雷同之處,真正做到了“唯一性”和“獨特型”,具體的差異化主要體現在建筑風(fēng)格、園林景觀(guān)、功能產(chǎn)品、裝潢、經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)模式、文化活動(dòng)、主題營(yíng)銷(xiāo)等方面。
2、重視醫療效果
日本很多溫泉都是因為醫療效果顯著(zhù)而出名的:草津溫泉,別名“藥出湯”;佐渡溫泉,明眼護目的明眼湯;月岡泉,駐顏美容的美人魔法湯。而且日本對溫泉的定義和分類(lèi),以對人體有健康作用的礦物質(zhì)含量等為依據。日本有《溫泉法》,規定出一系列的標準,符合這些標準的才能稱(chēng)作溫泉。
3、民族特色濃郁
日本村民習慣通過(guò)在溫泉洗浴,舉辦傳統的洗浴節進(jìn)行慶祝。日本溫泉旅館(Japanese Onsen Ryokan)或日本溫泉酒店(Japanese Spa)是日本獨有的一種住宿設施,一般位于各地的溫泉鄉或旅游度假區內。
4、 注重價(jià)值延伸
日本的溫泉保養地除保持原本的醫療功能外,還增設了許多娛樂(lè )設施及場(chǎng)所場(chǎng)所,讓進(jìn)行療養的消費者能享受到更多的休閑,使其停留時(shí)間延長(cháng),進(jìn)而創(chuàng )造出更多的附加價(jià)值。
泰國競爭力—美體養生
1、以泰式藥浴為主導
泰式美體養生,是指獨特的泰式藥草蒸汽浴配合精油按摩。泰式藥草蒸汽浴,將古老歐式水源SPA哲學(xué)配以泰式傳統技巧按摩,是一種由內而外的肌膚健康美容療法。
2、倡導身、心、靈三位一體
泰國的養生哲學(xué)倡導思想、身體和靈魂三方面的健康,認為這三者的整體健康是個(gè)人成就的關(guān)鍵。泰國美體養生項目以人體為中心,由內向外由心靈靜修、生活瑜伽、藝術(shù)排毒、健身方案定制等模塊組成。
3、以組合式養生為特色
泰式養生最大的特色是組合式養生,包括廣泛的健康咨詢(xún)、有益健康的治療方法、鍛煉項目。泰國的養生哲理是東西方養生理念的融合,以泰式按摩、全身藥裹、足底按摩等傳統項目和200多種療法等東西方式溫泉療法為主體,突出的服務(wù)項目是為游客提供量身定做的健康生活方式私人咨詢(xún),創(chuàng )造健康體魄和安樂(lè )生活的方式。
法國競爭力—莊園養生
1、法蘭西文化載體——法國莊園
法國的酒莊文化,使葡萄酒成為了傳承法國輝煌歷史的重要角色。在法國,酒莊文化將宗教、藝術(shù)和大自然融合在一體,展現著(zhù)法蘭西優(yōu)雅的文化底蘊。
酒莊養生旅游是以酒莊為載體,在尊重釀造“酒莊酒”自然規律的基礎上,圍繞酒文化展示、水果采摘、造酒體驗、品酒中心、購物中心,以及其它與酒莊發(fā)展相配套的旅游產(chǎn)品所形成的文化氛圍,能夠吸引游客前來(lái)參觀(guān)、休閑、度假體驗的旅游形式。
2、莊園養生的鏈條式開(kāi)發(fā)模式
莊園養生是以農業(yè)作為依托,逐漸向旅游、文化、商業(yè)等多領(lǐng)域滲透,打造相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈。法國莊園養生是以鄉村、莊園為載體,將香草種植業(yè)、香料加工業(yè)、葡萄種植釀造、文創(chuàng )產(chǎn)業(yè)、養生美容業(yè)與旅游業(yè)相結合,利用鄉村田野空間資源,吸引游客前來(lái)游覽、休閑、勞作、體驗、參與、放松精神的一種新型養生旅游形態(tài)。
瑞士競爭力—抗老養生
1、抗衰老養生—享受青春健康的產(chǎn)物
南非總統曼德拉一段青春不老的佳話(huà)吸引眾多時(shí)代精英踏上瑞士的抗老養生青春之旅??顾ダ橡B生作為21世紀最重要的保健醫療新模式,能提供早期發(fā)現、預防、治療或者逆轉衰老相關(guān)的功能異常的療法。
2、以星級酒店管理為標準的新模式
瑞士以酒店管理著(zhù)稱(chēng),私立醫院除了先進(jìn)的診療技術(shù)、潔凈的空氣和水質(zhì)外,還引入星級酒店標準的個(gè)性化服務(wù)。把醫院、療養、保健和度假四者結合到一起,這就是瑞士抗老養生的新模式。
3、健康管理模式與養生旅游結合
瑞士推出的健康管理模式以專(zhuān)業(yè)的健康維護計劃,實(shí)現“健康保障”和“健康管理”的完美結合為特色。將健康管理模式引入到養生休閑旅游開(kāi)發(fā)之中,在一些景區或旅游地,開(kāi)發(fā)者可以利用網(wǎng)絡(luò )幫助游客完成尋名醫、掛號及病后康復等一系列整體健康管理,即“IT+健康+旅游”的新模式。
美國競爭力—社區養生
1、從人性需求角度出發(fā)的養生
美國的退休養老社區整體來(lái)講,在整體規劃中著(zhù)重強調醫療設施與周邊配套的各種基礎設施的建設。社區給人以放松愜意的感覺(jué),并把同理心、人性化、懷舊的元素運用到社區建設中。社區軟服務(wù)方面強調盡量滿(mǎn)足住民需求,同時(shí)配以專(zhuān)業(yè)的服務(wù)并提供從自理到持續照顧的一站式服務(wù)。
2、CCRC社區的成功模式
CCRC社區(Continuing Care Retirement Community,簡(jiǎn)稱(chēng)CCRC),即持續照料退休社區,在美國有一百多年的歷史。CCRC社區開(kāi)始形成于19世紀中期,最初是為了退休后的神職人員人設立的,后來(lái)逐漸轉變?yōu)槠胀ㄊ忻褚部上硎艿酿B老模式。
CCRC社區實(shí)質(zhì)上是生活照護社區,涵蓋了老年生活的各個(gè)部分,兼顧了衣食住行、醫療健康、心理關(guān)照、自我價(jià)值再認識和社會(huì )生活各方面等在內的全面需求,它營(yíng)造的是老年人退休以后的新的生活方式。
韓國競爭力—美容養生
1、全民美容推動(dòng)的醫療旅游
韓國有很多城市都設有“整容一條街”,作為一個(gè)著(zhù)名整容大國,韓國首都首爾市近年啟動(dòng)了為“外國整容游客”聯(lián)系首爾美容外科醫院的工作,率先設立整容美容支援中心,積極擴大醫療旅游市場(chǎng)。
2、美容養生之全身健康管理
韓國的美容養生旅游吸收了東西方文化之精華,形成了一套完整的以全身健康為中心的服務(wù)產(chǎn)品體系,包括整形美容手術(shù)、全身肌膚管理、美體營(yíng)養餐配置以及零售店模式開(kāi)發(fā)、食品搭配和飲料選擇等。
3、專(zhuān)業(yè)化的美容養生場(chǎng)所
專(zhuān)業(yè)的皮膚管理中心均設有專(zhuān)門(mén)的診療陣容,針對個(gè)人皮膚進(jìn)行明確的診斷后,針對問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)門(mén)化的集中治療管理,專(zhuān)業(yè)化和完成度較高。