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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
隨著(zhù)國民經(jīng)濟的發(fā)展,醫療水平的提高,人們的平均壽命正在逐年增加,相關(guān)資料顯示我國已經(jīng)步入老齡化社會(huì ),養老問(wèn)題受到社會(huì )各界人士的重視。古語(yǔ)有云:“功成不受爵,長(cháng)揖歸田廬”,解甲歸田自古以來(lái)是中華兒女所期盼的最終歸宿,老年人不但要老有所養,更需要老有所為,這樣才能老有所樂(lè ),定期或長(cháng)期到農村養老已經(jīng)成為許多老年人的選擇。在未來(lái),養老+休閑農業(yè)將是農業(yè)旅游發(fā)展的一大趨勢。那么在現階段的大環(huán)境下,如何給休閑農業(yè)融入養老元素,讓休閑農業(yè)規劃與養老產(chǎn)業(yè)融合取得進(jìn)一步發(fā)展?列舉幾大模式如下:
1、住房靈活化
鄉村的自然環(huán)境適合養老,卻并不是所有的老人都喜歡一直生活在鄉村。因而,在休閑農業(yè)規劃的過(guò)程中,規劃相對靈活的度假房,配備老人所需要的生活設施,定期或者不定期出租給都市中想要進(jìn)行養生、度假的老人,可以為養老增加一種選擇的渠道。
2、耕地出租體驗
預留部分農業(yè)用地,根據需求,進(jìn)行耕地出租,老年人可以在租到的土地上種植自己感興趣的農作物,體驗歸田耕種、收獲的樂(lè )趣。同時(shí),老人自己種植作物,在一定程度上可以增加活動(dòng)量,強身健體。
3、耕種免費指導
不是所有人都懂得耕種的技術(shù),因而,農莊可以根據需要,提供免費的技術(shù)指導服務(wù)。甚至于引進(jìn)特有的富于樂(lè )趣的果蔬品種,傳播技術(shù),打造專(zhuān)屬品牌,擴充知名度和影響力。
4、專(zhuān)屬果蔬采摘
休閑農業(yè)項目建設,采摘是必不可少的項目,以養老為主題的農莊也一樣。在農莊選取合適的土地統一管理,種植綠色健康的蔬菜,開(kāi)展參觀(guān)、果實(shí)采摘等活動(dòng),提高活動(dòng)豐富度及趣味性,同時(shí)讓沒(méi)有耕種土地的老人也能享受到采摘的樂(lè )趣。
5、老年文化活動(dòng)
針對一些老客戶(hù),舉辦各種文化活動(dòng),可以是社區文娛活動(dòng),也可以定期邀請參與耕種菜地的老年人參加類(lèi)評比項目的活動(dòng),評選出優(yōu)秀者,在進(jìn)行物質(zhì)獎勵時(shí),推廣經(jīng)驗,將農莊打造成現代都市外的世外田園。
6、特供養生餐飲
養生食療對老人常見(jiàn)的一些小病痛,有很大的幫助。休閑農業(yè)取材于田園,可以根據老人具體狀況,針對有需要的老人指定養生食譜。農莊在老人入住時(shí)最好對老人的身體狀況有一定了解,并且配備常駐醫師治療一些常見(jiàn)的病癥。沒(méi)有病痛的老人的飲食,也要注重養生,盡量豐富營(yíng)養生態(tài)健康。
7、生活興趣俱樂(lè )部
人是群居性動(dòng)物。無(wú)論是老人還是孩子,都期待有一群志趣相投的人一起做感興趣的事。創(chuàng )辦鄉間俱樂(lè )部,讓老人有自己的圈子,有豐富的生活,不至于在兒女們忙于工作的時(shí)候感到孤獨,也更能體會(huì )生活的樂(lè )趣。
休閑農業(yè)與養老的融合,是未來(lái)發(fā)展的大勢所趨。鄉村得天獨厚的自然環(huán)境、人們返璞歸真的愿景、良好的利農政策等,無(wú)不昭示著(zhù)“農業(yè)+養老”的良好前景。當然,農業(yè)休閑的項目很多,模式也可以層出不窮。而要與養老融合,除了要考慮項目本身的可實(shí)施性之外,還要考慮與老人的身體狀況、精神狀態(tài)、興趣愛(ài)好等等相契合,在保障安全的情況下,盡量往有益于身心健康的方向上發(fā)展。如此,才能在“農業(yè)+養老”的道路上走的更久更遠。