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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
近日,2020年國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng )建工作啟動(dòng),2020年重點(diǎn)支持創(chuàng )建優(yōu)質(zhì)糧油、健康養殖、現代種業(yè)產(chǎn)業(yè)園,鼓勵結合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要創(chuàng )建中藥材產(chǎn)業(yè)園。優(yōu)先支持符合條件的貧困縣、糧食生產(chǎn)功能區、重要農產(chǎn)品生產(chǎn)保護區、特色農產(chǎn)品優(yōu)勢區、國家現代農業(yè)示范區等申請創(chuàng )建。2020年產(chǎn)業(yè)園應布局在縣以下。
可以肯定的是:現代農業(yè)園是今后未來(lái)農業(yè)的發(fā)展方向。
現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園的商業(yè)模式圍繞“農旅雙鏈”來(lái)設計,以旅游開(kāi)發(fā)吸引人氣為起點(diǎn),借助于每年上百萬(wàn)游客量的無(wú)形品牌宣傳效應,傾力打造成功的果蔬品牌。使得旅游地變成了果品產(chǎn)地,農民跳出農家樂(lè )的局限,走入車(chē)間、工廠(chǎng),成為品牌果蔬加工業(yè)的生力軍。從而實(shí)現了旅游、現代農業(yè)兩種產(chǎn)業(yè)互相促進(jìn)和共同發(fā)展的聯(lián)動(dòng)效應。
“農旅雙鏈”模式的優(yōu)點(diǎn)是兩條產(chǎn)業(yè)鏈能夠同時(shí)運轉,但運轉過(guò)程中,不同階段各有側重點(diǎn),其效應的顯現也有一個(gè)先后過(guò)程,我們稱(chēng)之為“兩步曲”。
第一步曲:旅游加快發(fā)展階段
由于旅游業(yè)對經(jīng)濟具有巨大的帶動(dòng)作用,因此第一步首先要大力發(fā)展旅游業(yè)。在該階段要借旅游發(fā)展良勢,形成人群集聚效應,加大旅游商品品牌的宣傳力度,使目的地形成特色農產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
第二步曲:農業(yè)產(chǎn)業(yè)運營(yíng)期
當旅游的發(fā)展將農產(chǎn)品品牌正式推入國內市場(chǎng)后,農旅雙鏈就會(huì )步入第二個(gè)階段—農業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)期。在這個(gè)階段,農業(yè)產(chǎn)業(yè)成為農民生財的第二條主渠道,品牌農業(yè)及農產(chǎn)品加工業(yè)正式成為當地的支柱產(chǎn)業(yè)之一。同時(shí)特色農業(yè)的發(fā)展反過(guò)來(lái)也能夠推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,從而實(shí)現旅游、現代農業(yè)兩種產(chǎn)業(yè)互相促進(jìn)和共同發(fā)展的聯(lián)動(dòng)效應。
商業(yè)運營(yíng)模式的七大賣(mài)點(diǎn)
一賣(mài)理念:獨具匠心的理念,是一個(gè)項目的靈魂。它雖不能帶來(lái)直接的經(jīng)濟效益,卻決定了項目可持續發(fā)展的前景,并能夠從精神上吸引一批志同道合的旅游者。
二賣(mài)品牌:品牌是心靈的烙印,通過(guò)品牌,能夠提升項目地的形象,提高地塊的潛在價(jià)值,形成巨大的無(wú)形資產(chǎn)。
三賣(mài)生態(tài):強調的是一種生態(tài)環(huán)境,一種低碳環(huán)保、有機樂(lè )活的理念。充分發(fā)揮都市農業(yè)凈化、美化、綠化環(huán)境的作用,為城市輸送新鮮的空氣,建立人與自然、城市與農業(yè)和諧的生態(tài)環(huán)境,使城市充滿(mǎn)生機和活力。
四賣(mài)生產(chǎn):對于農業(yè)型休閑莊園,農業(yè)仍然是其長(cháng)期發(fā)展的主導產(chǎn)業(yè),應奠定其主導產(chǎn)業(yè)的基礎。因此從產(chǎn)業(yè)化角度考慮,發(fā)展一要脫離初級農產(chǎn)品的發(fā)展模式,延伸農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條;二要通過(guò)農產(chǎn)品的研發(fā)、種植、深加工、包裝、儲藏、物流運輸、銷(xiāo)售等一系列活動(dòng)實(shí)現產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,形成農莊的核心產(chǎn)業(yè)基礎。
五賣(mài)生活:開(kāi)發(fā)休閑農莊度假項目并結合休閑地產(chǎn)項目,讓久居都市的游客在鄉野田間享受一種慢節奏、自然品質(zhì)的生活方式,而這正是市場(chǎng)的需求。
六賣(mài)項目:是賣(mài)市場(chǎng)升值后形成的溢價(jià)區間。這里面積很大,里面有很多具體項目,有些項目做初期開(kāi)發(fā),然后再把它賣(mài)掉,這就是賣(mài)市場(chǎng)升值以后的溢價(jià)空間。
七賣(mài)綜合:形成多產(chǎn)業(yè)融合。根據優(yōu)鮮農業(yè)多年研究,農業(yè)產(chǎn)業(yè)是農業(yè)型休閑莊園的核心產(chǎn)業(yè)基礎,但不是唯一。休閑農業(yè)項目能夠整合資源,向旅游業(yè)、地產(chǎn)業(yè)等方向發(fā)展,實(shí)現產(chǎn)業(yè)融合。對旅游產(chǎn)業(yè)和房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)與引入,應遵循“農業(yè)為基礎,旅游創(chuàng )品牌,地產(chǎn)求收益”的原則,分期投資,逐步發(fā)展。