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          郭帆(GuoFan)

          北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁

          北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)

          高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家

          《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家

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          如何鄉村振興?是靠農業(yè)主題公園還是田園綜合體項目?

          作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2017-11-27 | 關(guān)鍵詞:田園綜合體,田園綜合體規劃,農業(yè)主題公園

          “田園綜合體”作為鄉村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)措施被寫(xiě)進(jìn)中央一號文件之后,“農業(yè)主題公園”的概念有些被遺忘。不過(guò),農業(yè)主題公園在平衡生態(tài)效益、經(jīng)濟效益與社會(huì )效益過(guò)程中的探索經(jīng)驗,仍值得借鑒。

           

          田園綜合體注重一、二、三產(chǎn)一體化和生活、生態(tài)、生產(chǎn)一體化,其與農業(yè)主題公園最根本的區別應該是,是否包含了村落?是否關(guān)顧農民的利益?如果從生態(tài)、生產(chǎn)、生活一體化角度講,應該多搞一些田園綜合體,對農民別漠視、別拋棄、別驅離,互惠、互利、互贏(yíng),共創(chuàng )、共融、共享。

           
          田園綜合體,田園綜合體規劃,農業(yè)主題公園

           

          去年9月,農業(yè)部印發(fā)《關(guān)于大力發(fā)展休閑農業(yè)的指導意見(jiàn)》,旨在進(jìn)一步改善休閑農業(yè)的基礎設施,提升服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化政策措施,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)持續健康發(fā)展。在豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài)方面,指導意見(jiàn)提出,鼓勵各地探索農業(yè)主題公園、農業(yè)嘉年華、教育農園、攝影基地、特色小鎮、漁人碼頭、運動(dòng)垂釣示范基地等,提高產(chǎn)業(yè)融合的綜合效益。

           

          農業(yè)主題公園:傳統農業(yè)生態(tài)觀(guān)光園的升級發(fā)展形態(tài)

           

          農業(yè)主題公園的策劃規劃,以現代農業(yè)和生態(tài)農業(yè)為基底,充分挖掘傳統鄉土民俗文化與異域風(fēng)情,融入時(shí)下流行的藝術(shù)元素,策劃具有生態(tài)性、文化性、示范性與體驗性的主題產(chǎn)品。以農業(yè)生產(chǎn)為產(chǎn)業(yè)支撐,以農耕文化為底蘊與平臺,創(chuàng )新傳統主題公園的產(chǎn)品形態(tài)與運營(yíng)模式,為主題公園設計開(kāi)辟新的發(fā)展途徑,同時(shí),極大提升農產(chǎn)品附加值和農業(yè)文化的產(chǎn)品層次。

           

          農業(yè)主題公園是一個(gè)用多學(xué)科理論與先進(jìn)技術(shù)武裝起來(lái),具有強大生產(chǎn)功能,優(yōu)美旅游觀(guān)光外貌,綜合效益顯著(zhù),多元化、復合型的生態(tài)經(jīng)濟系統。所以,核心是要把規劃思路拓展到“人地共生”的理想模式,即立足于“農”與“旅”最佳結合點(diǎn)上做文章,緊緊抓住農業(yè)這個(gè)主題,根據生態(tài)經(jīng)濟學(xué)理論,應用景觀(guān)設計造園的原理和技法,著(zhù)力塑造“形散神不散”的農業(yè)景區,賦予農業(yè)更深層次的生態(tài)、經(jīng)濟與社會(huì )內涵。

           

          “公園式農業(yè)”結合了現代農業(yè)、城市園林與傳統農業(yè)旅游的特色,結合了服務(wù)創(chuàng )意和生態(tài)創(chuàng )意,此類(lèi)農業(yè)主題公園也是創(chuàng )意農業(yè)發(fā)展的一種重要形態(tài)。各類(lèi)主題的公園里,景觀(guān)獨特,“農”味十足,游客不僅可以觀(guān)看現代農業(yè)生產(chǎn),欣賞田園風(fēng)光、縱情青山綠水,還可以了解農業(yè)知識,體驗農家生活,感受鄉土文化,品嘗鄉村美食。農業(yè)主題公園的創(chuàng )意使農業(yè)的田園景觀(guān)園林化,農業(yè)的生產(chǎn)場(chǎng)所休閑化,農業(yè)產(chǎn)品個(gè)性化。通過(guò)科學(xué)規劃設計,現代化的觀(guān)光農業(yè)生態(tài)園應該是一個(gè)具備多種功能的生態(tài)農業(yè)示范園、觀(guān)光農業(yè)旅游園、有機農業(yè)綠色園以及科普教育和農業(yè)科技示范園。

           
          田園綜合體,田園綜合體規劃,農業(yè)主題公園

           

          主題區域和休閑娛樂(lè )區部分是農業(yè)主題公園的主體部分,各主題區域和休閑娛樂(lè )區的景觀(guān)設計要突出生態(tài)特點(diǎn),各園區相對獨立又相互聯(lián)系,即每個(gè)農業(yè)生態(tài)園區具有獨立的景觀(guān)特色,獨立的配套設施,獨立的文化內涵,同時(shí)在總體規劃下相互協(xié)調,相互襯托。旅游科普是以現代企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制,開(kāi)發(fā)農業(yè)資源,利用農業(yè)資源的新興科普類(lèi)型,并且以充分開(kāi)發(fā)具有觀(guān)光、旅游價(jià)值的農業(yè)資源和農業(yè)產(chǎn)品為前提,以綠色、健康、休閑為主題,在園內建設智能溫室,打造農業(yè)科技展示館、無(wú)土栽培種植館、熱帶植物館、親子互動(dòng)體驗館、自然教育館、生態(tài)餐廳等以智能溫室為載體的室內項目。以綠色禮品店、農家樂(lè )活動(dòng)園、漁樂(lè )區、農業(yè)作坊、露天茶座、生態(tài)公園、天然鳥(niǎo)林等室外休閑娛樂(lè )項目,讓游客在完美的生態(tài)環(huán)境中盡情享受田園風(fēng)光。

           

          生態(tài)農業(yè)示范區是農業(yè)主題公園設計的核心部分,它是生態(tài)園最主要的效益來(lái)源和示范區域,是生態(tài)園生存和發(fā)展的基礎。生態(tài)農業(yè)示范區的規劃設計應以生態(tài)學(xué)原理為指導,遵循生態(tài)系統中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)規律,園區設計所采用的生態(tài)農業(yè)類(lèi)型中既包含有生產(chǎn)者,消費者,也要有分解者。通過(guò)在園區內建設農業(yè)博物館、展示廳等,對廣大游客和中小學(xué)生開(kāi)展環(huán)保教育和科普教育。同時(shí)應當前中國農業(yè)發(fā)展及農業(yè)結構調整的需要,把園區規劃成農業(yè)技術(shù)交流中心和培訓基地以及大專(zhuān)院校學(xué)生實(shí)習基地,體現觀(guān)光農業(yè)生態(tài)園的旅游科普功能,進(jìn)一步營(yíng)造旅游產(chǎn)品的精品形象。

           

          整個(gè)園區內得出景觀(guān)也采用同樣的景觀(guān)設計手法,將傳統歸于現代,將都市的喧囂隱于自然的山水花園中,以流水、跌水、噴泉、草地、密林等優(yōu)美的園景與周邊的綠色大環(huán)境相互呼應。展館、樓宇之間精心設計出的各種景觀(guān)空間,集休憩、鍛煉、娛樂(lè )等休閑設施為一體,使居住者在松櫟、梅蘭、桃李林中盡享園林之美,譜寫(xiě)詩(shī)意的生活樂(lè )章。此外,對環(huán)境品質(zhì)的設計不僅著(zhù)眼于創(chuàng )造觀(guān)光休閑的環(huán)境,同時(shí)還為花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)提供適宜棲息的場(chǎng)所,達到人與自然和諧共處,共同構成“城市中的綠洲,公園里的家”。例如,在全農業(yè)生態(tài)園合適的地方點(diǎn)綴牡丹、芍藥和木蘭科植物,在牡丹、芍藥、木蘭開(kāi)花時(shí),形成全農業(yè)生態(tài)園美麗的景觀(guān),營(yíng)造舉辦牡丹、芍藥節和木蘭節的基礎。通過(guò)分期開(kāi)發(fā),逐步把主要園區打造成獨具風(fēng)格特點(diǎn)的精品園,讓游客樂(lè )在其中,流連忘返。

           

          生態(tài)園內的綠化規劃,均以不影響園內生態(tài)農業(yè)運作和園內區域功能需求出發(fā)來(lái)考慮,結合植物造景、游人活動(dòng)、全園景觀(guān)布局等要求進(jìn)行合理規劃。提倡在這類(lèi)主題公園設計中,通過(guò)樹(shù)木的種類(lèi)、數量、配置的方法,引入自然、再現自然、在有限的空間里盡情感受自然。通過(guò)此次項目為其生態(tài)建設獻出一份力量。也為我們的生活質(zhì)量提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的保障。實(shí)現都市綠洲的生態(tài)目標、發(fā)揮植物生態(tài)功能,展示植被景觀(guān)效果。

           

          綜上,農業(yè)主題公園就是采用生態(tài)園模式進(jìn)行觀(guān)光園內農業(yè)的布局和生產(chǎn),將農業(yè)活動(dòng)、自然風(fēng)光、科技示范、休閑娛樂(lè )、環(huán)境保護等融為一體,實(shí)現生態(tài)效益、經(jīng)濟效益與社會(huì )效益的統一。在公園內將農耕知識融入各主題館,通過(guò)展示農時(shí)二十四節氣、農事及當地農俗文化,讓市民了解更多的農業(yè)知識。此外,還有特色花卉、精品水果栽培等,以及各種農事體驗活動(dòng)項目,如參與農業(yè)勞動(dòng)、踩水車(chē)、趕牛犁地等,使游人在休閑游玩中,感受傳統農業(yè)文化的魅力。

           
          田園綜合體,田園綜合體規劃,農業(yè)主題公園

           

          從農業(yè)主題公園到田園綜合體

           

          相比農業(yè)主題公園,田園綜合體開(kāi)啟了產(chǎn)業(yè)集群新模式。田園綜合體的內核是鄉土經(jīng)濟邏輯,而不是粗放式城市化經(jīng)濟邏輯。鄉土經(jīng)濟邏輯追求的是“農業(yè)集群+休閑產(chǎn)業(yè)集群”的利益最大化。所以,田園綜合體更加符合中國農耕社會(huì )的文化環(huán)境和地理環(huán)境。對于中國城市化進(jìn)程來(lái)說(shuō),田園綜合體樹(shù)立了逆城市化的成功范式。

           

          在很多農業(yè)生產(chǎn)為主的地區,由于缺乏產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸,農業(yè)往往不能給農民帶來(lái)最大利益,甚至有些地方的農業(yè)賺不到錢(qián)。田園綜合體的出現,能夠讓農業(yè)獲得價(jià)值延伸,能夠增加農民的收入,能夠降低農村產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險。還能夠形成農村的鄉紳階層。新鄉紳階層具有促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的技術(shù)能力,為農村轉型提供智力支持。

           

          此外,田園綜合體寄托著(zhù)城里人的鄉土田園夢(mèng)和鄉村人的城市化夢(mèng)想,一群人想要回歸田園,另一群人卻想要賺更多錢(qián)走向城市。尤其是在很多落后貧困地區搞田園綜合體,會(huì )深刻感受到當地政府和當地居民在思想意識上的局限性,一群懷著(zhù)田園夢(mèng)的運營(yíng)者、游客和新居民,如何與另一群懷著(zhù)城市夢(mèng)的舊居民、行政管理者進(jìn)行商務(wù)溝通和利益協(xié)調?這當中需要很多現實(shí)的溝通技巧,也需要一個(gè)價(jià)值觀(guān)上的相互妥協(xié)和磨合。最終才能形成一個(gè)可持續的共贏(yíng)發(fā)展模式。

           

          雖然田園綜合體形成了新的發(fā)展模式,但是,在搞田園綜合體建設的時(shí)候,還要具體進(jìn)行小模式的創(chuàng )新,不能照搬模式。借鑒農業(yè)主題公園探索過(guò)程中的創(chuàng )新點(diǎn)并不斷升級迭代,才能讓田園綜合體獲得可持續發(fā)展的能量。

          END

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