“兩會(huì )”已經(jīng)落下了帷幕，但其熱度依然不減。對鄉村旅游來(lái)說(shuō)，今年“兩會(huì )”提出的全域旅游、旅游扶貧等一系列相關(guān)關(guān)鍵詞，預示著(zhù)未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)將有著(zhù)新發(fā)展。在國家一系列政策的支持下，如何做好全域旅游、實(shí)現旅游扶貧?建設民俗村可以說(shuō)是一個(gè)較好的途徑。今天暫且不討論農莊設計，趁著(zhù)兩會(huì )的“熱乎勁”，咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)民俗村的那些事。

　　什么是民俗村?

　　民俗村依托村域的自然風(fēng)光、人文遺跡、民俗文化、特色農產(chǎn)品等資源，通過(guò)發(fā)展民俗旅游和生態(tài)旅游，使山區內產(chǎn)業(yè)得到長(cháng)足發(fā)展。

　　特色民俗村的規劃設計應該結合村莊的實(shí)際情況和特點(diǎn)，強化優(yōu)勢和特色，不能面面俱到，也不能以偏概全。具體從民俗村整體形象設計、農家院的形象設計、民俗旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與設計等入手。對于民俗村模式定制化的方向應趨向于民族性、地方性、景觀(guān)型、風(fēng)情型、民俗化等。

　　民俗村應該怎么建設?

　　1、豐富投資主體，加強基礎設施建設

　　一個(gè)著(zhù)名的民俗村，它必然有著(zhù)成熟、完善的服務(wù)體系。比如平遙古城，無(wú)論是交通線(xiàn)路，還是內部的住宿設施，都有著(zhù)較高的水準。同酒店相比，自家經(jīng)營(yíng)的旅店衛生程度相差無(wú)幾，而且更具民俗特色：晉中的土炕、紅燈籠。如此一來(lái)，游客當然會(huì )更傾向于選擇入住古城內的農家旅舍。

　　當前大多數民俗旅游村投資主體是農民，投資少、規模小，抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力較弱。民俗戶(hù)大多為家庭經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)者將自家農舍作為旅館，前后庭院作為停車(chē)場(chǎng)，其服務(wù)仍停留在為旅游者提供農村風(fēng)味餐飲和農家住宿等低層次的發(fā)展水平上。

　　針對投資規模小、基礎設施差、競爭力弱的現狀，應加大招商引資的力度，以土地流轉改革為切入點(diǎn)，依靠社會(huì )力量，在確保當地農民利益的基礎上，鼓勵各種農業(yè)投資主體投入民俗村的升級改造，搞好鄉村交通、通信、供排水、供電等基礎設施建設，提高接待水平。

　　2、 重視景觀(guān)設計，整體規劃與包裝

　　如何給游客最佳的旅游體驗?通過(guò)細節的打動(dòng)是行之有效的。比如江西婺源。作為“中國最美鄉村”，它有的不僅僅是油菜花，還有著(zhù)最原始、最傳統的南方民居的意境。步入村莊中，沒(méi)有過(guò)多商業(yè)化的包裝，一磚一瓦都有著(zhù)歲月的痕跡，古祠堂、古府、路邊斑駁的石雕……相同的風(fēng)格營(yíng)造出來(lái)的是震撼人心的力量。

　　很多民俗村在建筑方面，缺乏統一規劃設計，建筑風(fēng)格單調重復，室內設計粗糙無(wú)美感，城市的時(shí)尚與鄉村的樸質(zhì)無(wú)法實(shí)現有效對接。在項目設計方面，同一個(gè)項目在不同民俗戶(hù)內重復建設，在內容與形式上雷同，重復開(kāi)發(fā)和模仿建設傾向顯著(zhù)，缺乏區域整合。

　　因此，應對民俗村進(jìn)行整體規劃包裝，對環(huán)境衛生進(jìn)行整治，在項目設計上開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的服務(wù)和產(chǎn)品，風(fēng)格要統一，但更要防止項目雷同、重復建設、惡性競爭現象的發(fā)生。

　　3 、融入文化元素，突出區域特色

　　城里游客在都市中的娛樂(lè )活動(dòng)是什么?吃飯、唱歌、逛商場(chǎng)，如果去鄉村旅游能體驗的項目除了吃農家飯、買(mǎi)土特產(chǎn)，跟在城里有什么區別呢?游客想感受的是質(zhì)樸、自然的鄉村風(fēng)情，而不是城市元素的鄉村化復制。

　　今后應選擇具有較強競爭力的主導產(chǎn)品，強化村落的文化內涵和外延，將當地的自然及人文資源加以整合，突出自身特色。組織開(kāi)展一些能體現當地民風(fēng)民俗的活動(dòng)，提供具有地方特色的禮儀、競技、游藝等服務(wù)內容，把民俗民風(fēng)融入田園風(fēng)情，注重觀(guān)念和感情的溝通與體驗，從而提高民俗旅游的親和力。

　　4 、更新經(jīng)營(yíng)理念，提高經(jīng)營(yíng)水平

　　因受經(jīng)營(yíng)者文化素質(zhì)的限制，當前民俗戶(hù)的經(jīng)營(yíng)水平較低，接待水平和檔次徘徊不前。所以，應對民俗旅游村(戶(hù))從業(yè)人員進(jìn)行以餐飲、禮儀、安全、外語(yǔ)為主要內容的培訓，提升接待水平。要認真調查分析當地資源條件，充分發(fā)揮區位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，合理開(kāi)發(fā)農業(yè)資源、農業(yè)產(chǎn)品和農耕文化，準確地把握市場(chǎng)需求的變化規律，認真調查分析游客的來(lái)源、構成、消費取向，根據城市游客的消費需求，開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的項目和產(chǎn)品，突出特色，樹(shù)立品牌。積極引導經(jīng)營(yíng)者和管理者更新發(fā)展觀(guān)念，創(chuàng )新服務(wù)理念，不斷提高經(jīng)營(yíng)管理水平。