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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
鄉村旅游在中國崛起,迅速火遍大江南北。專(zhuān)家有言:鄉村旅游要想火,必須留存具有歷史價(jià)值的傳統文化、傳統物件、傳統建筑、傳統服飾、甚至是傳統的農業(yè)耕作方式。但現實(shí)是,時(shí)代在發(fā)展,鄉村也需要新鮮的業(yè)態(tài),農業(yè)需要現代化,才能免除人力勞作的辛苦。農業(yè)現代化在鄉村發(fā)展中是不可避免的,而鄉村旅游則是促進(jìn)鄉村發(fā)展的迅捷途徑。因而,如何將鄉村旅游與農業(yè)現代化結合,就成了鄉村旅游發(fā)展中必須要解決的一大難題。
鄉村旅游和農業(yè)現代化的最佳融合發(fā)展路徑
>>>>生態(tài)治理與大地景觀(guān)的融合
農業(yè)生態(tài)治理是建設資源節約、環(huán)境友好型現代農業(yè)的必由之路,在生態(tài)治理的過(guò)程中,應該將生態(tài)保護與修復和農業(yè)景觀(guān)建設結合起來(lái),不僅要恢復自然美,也要體現人工美。在鄉村景觀(guān)的打造中,要把現代化的技術(shù)手段與景觀(guān)設計理念相結合,塑造鄉村生態(tài)、生產(chǎn)、生活、休閑等多種功能的景觀(guān)系統,用溪流河谷、湖泊、風(fēng)土民情、方言以及生活方式等要素共同打造景觀(guān)版塊多樣性、類(lèi)型多樣性、和格局多樣性等景觀(guān)多樣性特征。
>>>>新農村建設與鄉土風(fēng)情的融合
鄉村旅游與新型城鎮化的結合發(fā)展,要實(shí)現人的新農村和物的新農村齊頭并進(jìn),通過(guò)旅游帶來(lái)的資金流、信息流促進(jìn)土地要素、勞動(dòng)力要素、資本要素在新農村建設中發(fā)揮更大作用,幫助農民向職業(yè)農民和服務(wù)業(yè)轉換。在新農村的建設過(guò)程中,既要采用現代的建設技術(shù),更要用現代的理念傳承和保護鄉土風(fēng)情,通過(guò)挖掘地域文化內涵,將民族村寨、古村古鎮的有效保護與科學(xué)利用統一起來(lái),發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點(diǎn)的旅游村鎮。
>>>>科技創(chuàng )新與旅游業(yè)態(tài)的融合
要充分利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為代表的現代科技來(lái)改造鄉村旅游和現代農業(yè)。目前,一些沒(méi)有通油路和有線(xiàn)寬帶的鄉村,許多居民已經(jīng)開(kāi)始通過(guò)手機利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),信息的交流已經(jīng)變得觸手可及。這意味著(zhù),在傳統意義上經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展落后的一些鄉村,在信息方面能率先實(shí)現和外部接軌,其資源、生態(tài)、文化方面的優(yōu)勢可以通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)為外界所了解、所利用。旅游消費是移動(dòng)消費,和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)有機結合可以推動(dòng)將旅游需求轉換為旅游消費,并催生出旅游電子商務(wù)、在線(xiàn)物流、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)等新業(yè)態(tài),形成信息消費與旅游消費互相促進(jìn)、協(xié)同發(fā)展的格局。
>>>>原鄉文化與旅游體驗的融合
要在眾多同質(zhì)化的鄉村旅游產(chǎn)品中脫穎而出,就需要在具象的鄉村事物實(shí)體上充分發(fā)揚特色原鄉文化,改造提升相應的鄉村景觀(guān)、鄉村氛圍和鄉村環(huán)境,形成當地獨有的鄉村意象。鄉村意象的傳承點(diǎn)在鄉民、承載點(diǎn)在鄉村、立足點(diǎn)在農業(yè),建筑風(fēng)貌、婚俗文化、特色餐飲、節慶活動(dòng)等,都是原鄉文化的重要組成部分。在旅游過(guò)程中,只有讓 游客感受到原鄉文化中所蘊含的價(jià)值觀(guān),讓游客體驗到鄉村建筑、鄉村活動(dòng)中蘊含的生存智慧和精神世界,才能真正了解和認識所看到的鄉村社會(huì ),領(lǐng)略鄉村文化的內涵,傳承鄉土文化的精神,體驗到當地的文化特色。
>>>>生活方式與旅游行為的融合
參與旅游活動(dòng)有效地改變了當地居民的個(gè)人效能感,從各個(gè)方面重塑從事旅游的農民,讓農村居民向現代生活轉型。旅游與生活方式的融合是雙向的,旅游消費和交流既可以激發(fā)農民的創(chuàng )造、創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)活力,符合市場(chǎng)需求的旅游產(chǎn)品也改變著(zhù)旅游者的生活方式。發(fā)展鄉村旅游,要立足居民的需求和旅游者的需求,并通過(guò)科學(xué)的規劃將這些生活元素納入進(jìn)去形態(tài)設計到規劃中。
>>>>公共服務(wù)與旅游服務(wù)的融合
農村基礎設施和公共服務(wù)落后,有巨大的新增投資需求,應通過(guò)鄉村旅游這一渠道,引進(jìn)現代農場(chǎng)、休閑康樂(lè )園、農業(yè)科普示范園等現代鄉村旅游業(yè)態(tài),整合使用政府、企業(yè)和居民的資源和資金,統籌利用惠農資金加強衛生、環(huán)保、道路等基礎設施建設,實(shí)現旅游公共服務(wù)設施和新農村基礎設施建設融合發(fā)展,形成外形美、功能多、配套全的現代鄉村服務(wù)體系。
>>>>農業(yè)產(chǎn)品與旅游商品的融合
要提高農業(yè)產(chǎn)品的溢價(jià)能力,就需要結合當地文化把特色農產(chǎn)品、民間手工藝品等特產(chǎn)包裝成旅游商品,抓住城鎮化背景下食品消費結構轉型升級的契機,將創(chuàng )建農業(yè)產(chǎn)品品牌作為發(fā)展現代農業(yè)和鄉村旅游的重點(diǎn)任務(wù)。目前,鄉村旅游商品的同質(zhì)性強,要得到消費者接受認可,就必需立足各地的資源優(yōu)勢和文化背景,發(fā)揮特色農業(yè)的優(yōu)勢,引入現代的生產(chǎn)技術(shù)、物流技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)方式,研制和開(kāi)發(fā)具有地域文化特色、技術(shù)含量高、攜帶方便的鄉村旅游商品系列,滿(mǎn)足不同層次旅游者的購物需要。
鄉村旅游與休閑農業(yè)現代化的結合是必然的,從鄉村的發(fā)展上來(lái)講,未來(lái)鄉村的功能應該是綜合的,能為城市提供多功能的服務(wù),而鄉村旅游和農業(yè)現代化融合發(fā)展,則有條件成為帶動(dòng)鄉村經(jīng)濟優(yōu)化、保護鄉村文化傳統、建設宜居宜業(yè)新農村的主要動(dòng)力。鄉村旅游應在生態(tài)、科技、文化、生活等方面與農業(yè)現代化科學(xué)融合,激發(fā)農村經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展活力,促進(jìn)鄉村更好更快的發(fā)展。