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北京山合水易機構 董事長(cháng)兼總裁
北京山合水易規劃設計院 院長(cháng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規劃專(zhuān)家
《中國旅游報》、《農民日報》專(zhuān)欄作家
創(chuàng )意農業(yè)于我們并不陌生,然其最大價(jià)值不在于狹義的創(chuàng )意農業(yè),而在于廣義的農業(yè)創(chuàng )意。
一、內涵
創(chuàng )意農業(yè)是以市場(chǎng)為導向,將農業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節聯(lián)結為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,橫貫一二三產(chǎn)業(yè),并將農產(chǎn)品和文化、藝術(shù)創(chuàng )意結合,使其成為美形、美色、美味,具有高文化品位、高知識化、高贏(yíng)利性、高附加值和智能化、特色化的產(chǎn)品,是典型的“高、新、特、優(yōu)”農業(yè)模式,可以說(shuō)在農產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售和消費的全過(guò)程中都貫穿著(zhù)“精細農業(yè)觀(guān)”,從而形成獨特的核心競爭力,實(shí)現農業(yè)模式做特、機制做活、文化做深、市場(chǎng)做透、保護做好、環(huán)境做美、隊伍做優(yōu)、素質(zhì)做高、產(chǎn)品做精、服務(wù)做細、品牌做響、形象做亮、產(chǎn)業(yè)做大、區域做強的發(fā)展目標。
二、特點(diǎn)與現狀
廣義的創(chuàng )意農業(yè)相當于農業(yè)創(chuàng )意,其創(chuàng )意領(lǐng)域甚至包括農業(yè)模式創(chuàng )意、農業(yè)科技創(chuàng )意、農業(yè)品牌創(chuàng )意、農業(yè)景觀(guān)創(chuàng )意、農業(yè)產(chǎn)品創(chuàng )意、農業(yè)文化創(chuàng )意、農業(yè)旅游創(chuàng )意、農業(yè)科普創(chuàng )意、農業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )意、農業(yè)管理創(chuàng )意、農業(yè)招商創(chuàng )意、農業(yè)服務(wù)創(chuàng )意等各個(gè)環(huán)節和層面。
當前我國創(chuàng )意農業(yè)還處于探索嘗試階段,其主要特點(diǎn)和現狀表現如下:
1、創(chuàng )意農業(yè)體現了生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、文化繁榮、思想解放的時(shí)代特征。
2、創(chuàng )意農業(yè)是技術(shù)與藝術(shù)的完美結合,特別是生物技術(shù)和信息技術(shù),造型藝術(shù)和景觀(guān)藝術(shù)。
3、創(chuàng )意農業(yè)在提升食品與原料供給功能同時(shí),還強化了生態(tài)功能、文化功能、養生功能、休閑功能、科研功能和教育功能。
4、創(chuàng )意農業(yè)的興起加快了產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)整合、行業(yè)交流對接、科技延展應用、文化衍生傳播和藝術(shù)創(chuàng )新發(fā)展。
5、創(chuàng )意農業(yè)為推動(dòng)人類(lèi)探索自然與生物科技奧妙提供了更大的想象空間。
6、創(chuàng )意農業(yè)將促進(jìn)農業(yè)向現代化、信息化、市場(chǎng)化、國際化、人性化、主題化、專(zhuān)業(yè)化和多元化發(fā)展。
7、創(chuàng )意農業(yè)將觸發(fā)中國農業(yè)生產(chǎn)模式、產(chǎn)品供應鏈和消費理念的變革。
8、創(chuàng )意農業(yè)將加快良種、良法的科研推廣,并激發(fā)民間農業(yè)科研的熱情。
9、創(chuàng )意農業(yè)將推動(dòng)農產(chǎn)品向商品、禮品、保健品、藝術(shù)品甚至是奢侈品方向發(fā)展。
10、創(chuàng )意農業(yè)的重點(diǎn)應立足于農副產(chǎn)品的精深加工上,將眼球效應【注意力經(jīng)濟】和經(jīng)濟效益【高附加值】相結合起來(lái)。
11、創(chuàng )意農業(yè)的發(fā)展要尊重自然、保護生態(tài),并依次考慮農民增收、企業(yè)增效、國家創(chuàng )匯。
12、創(chuàng )意農業(yè)的的推廣應因地制宜,并善于運用腦力激蕩會(huì )的形式,激發(fā)靈感,集思廣益。
13、創(chuàng )意農業(yè)的定位應在“大農業(yè)觀(guān)”指導下,博采生態(tài)農業(yè)、精細農業(yè)、品牌農業(yè)、都市農業(yè)、休閑農業(yè)、有機農業(yè)、生物農業(yè)、創(chuàng )匯農業(yè)、設施農業(yè)、數字農業(yè)等模式之長(cháng),上升到農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)和農村經(jīng)濟轉型的戰略高度。
14、創(chuàng )意農業(yè)當前主要依靠學(xué)術(shù)論壇呼吁、休閑農莊體驗、農業(yè)會(huì )展推介。
三、案例
當前我國創(chuàng )意農業(yè)還處于探索嘗試階段,處在成熟期的日本無(wú)疑為我們提供了很好的借鑒。
日本稻田畫(huà)是一種被日本人稱(chēng)為“田んぼアート”的稻田種植畫(huà)。稻田畫(huà)圖案有古今故事和人物、動(dòng)漫形象等。田舍館村是日本稻田畫(huà)的鼻祖。受到麥田怪圈的啟發(fā),為了振興當地經(jīng)濟,開(kāi)發(fā)觀(guān)光資源,1993年該村村民開(kāi)始制作稻田畫(huà)。每年題材都不同,題材涉及日本內外,非常廣泛,既有日本著(zhù)名的古代武將雄姿,也有蒙娜麗莎、拿破侖,甚至還有哆啦A夢(mèng)這樣的動(dòng)漫形象。
這些壯闊的稻田畫(huà)都來(lái)自于日本稻家。這種用稻田種植畫(huà),如今被稱(chēng)為“稻田藝術(shù)”,是用常見(jiàn)的“現代稻米”,以及被日本農民們稱(chēng)為“古代稻米”的黑稻米和紫稻米等不同品種的稻米,根據設計好的布局種植而成。
去年日本的水稻種植者成功在稻田中利用不同顏色的水稻種出了浮世繪風(fēng)格的圖案。近日,同等開(kāi)幅的稻田畫(huà)也出現在了沈陽(yáng)的土地上。